BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Meliá ha perdido más de 3 millones de euros por la crisis política catalana
17-01-2018Escarrer. En cuanto a la consolidación del mercado hotelero en España y tras el frustrado intento de fusión de Barceló con NH, Escarrer ha explicado que los procesos de concentración no son negativos y la industria turística española, para ser aún más [+]
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Filipinas, un reino por descubrir de la innovación gastronómica
23-01-2018El chef filipino Jordy Navarra ha vuelto a sorprender en el congreso gastronómico Reale Seguros Madrid Fusión con la innovación de sus platos. En tan solo 15 minutos, el cocinero ha realizado una demostración de dos formas distintas de fermentación ... de la vida cotidiana ya sea una barbacoa filipina o una canción popular infantil entendiendo que no se trata de la reinvención de los sabores sino más bien de su redescubrimiento. Presentación de Madrid Fusión Manila - JAIME GARCÍA En Filipinas ... , precisamente, se realizará dentro de un par de meses Madrid Fusión Manila (MFM). El encuentro es la única edición de Reale Seguros Madrid Fusión fuera de España y busca situar a ese país como centro gastronómico del continente asiático. La primera edición [+]
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cadiz | Economía
Las cadenas de bricolaje Leroy Merlin y AKI se unen en España
11-01-2018El grupo francés Adeo ha decidido unificar sus cadenas Leroy Merlin y AKI en los países en los que operan ambas enseñas, como es el caso de España, han informado hoy a Efe fuentes de la compañía, que han asegurado que la medida no afectará al empleo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Madrid Fusión aplaude en pie el nuevo descubrimiento de Ángel León
29-01-2019El público de Madrid Fusión se ha rendido a los pies del chef tres estrellas Michelin Ángel León tras presentar este martes, 29 de enero, una nueva técnica que acaban de descubrir en Aponiente por la que se puede cocinar con agua de mar que se ... transforma en sal y adquiere una alta temperatura en contacto con el producto. Como viene siendo habitual año tras año, la ponencia de Ángel León en Madrid Fusión ha creado una gran expectación ya que, en ella, el ?Chef del Mar? siempre desvela las novedades ... líquida. | G.C. Así lo mostró sobre el escenario del auditorio de Madrid Fusión, que aplaudió en pie la conferencia del cocinero portuense tras mostrar, en directo, junto a sus compañeros de tripulación David Chamorro, Luis Callealta y Juan [+]
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Madrid Fusión busca su pastelero revelación del año
28-01-2019 -
cadiz | Ciencia
Desvelan los secretos del mundo más lejano del Sistema Solar
14-02-2020«binario de contacto» alguna vez fueron cuerpos separados que se formaron juntos y a baja velocidad, se orbitaron entre sí y luego se fusionaron suavemente para crear el cuerpo de 32 kilómetros de largo observado por New Horizons. Una danza cósmica lenta ... planetesimal llamada de acreción jerárquica. A diferencia de las colisiones a alta velocidad entre los planetesimales en la acumulación jerárquica (es decir, choques brutales entre cuerpos), en el colapso de la nube de partículas, las partículas se fusionan ... suavemente, creciendo lentamente (como pompas de jabón que quedan unidas y no pierden su forma). Esto es que hubo un tiempo, al principio de la formación de nuestro vecindario cósmico, que los objetos se fusionaron unos con otros de forma paulatina, sin [+]
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cadiz | España/Canarias
Lo que muestra Tenerife en Reale Madrid Fusión
25-01-2019Tenerife acude un año más a la cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión, que se celebra en la capital de España del 28 al 30 de enero. Bajo la marca Tenerife Gastro Experience, la Isla mostrará la originalidad y calidad de su cocina con una ... de Cocineros y Reposteros de Canarias (Acyre), quien ha recordado que ?el auténtico protagonista será nuestro producto local?. Además, el chef del Hotel Bitácora Daniel Mesa participará en dos concursos de Madrid Fusión con unas elaboraciones que tendrán al ... edición de «The Drinks Show 2019» se celebrará los 28, 29 y 30 de enero, dentro del marco de Reale Seguros Madrid Fusión, en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid. Encuentro internacional para profesionales de la hostelería en el que innovación y [+]
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cadiz | Opinión
Mentiras de guerra
13-11-2018...paso a la fusión de poderes, con las togas hechas una mierda de tanto ayudar al «proceso progresista» de destruir los diques constitucionales de defensa de la España unida y democrática. Triste chiste que la UE quiera sancionar a Polonia por su reforma [+]
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cadiz | Economía
El negocio bancario, ¿es negocio?
07-01-2018Algunos analistas dicen que en el ejercicio 2018 las cosas van a pintar mejor para los bancos. Es probable, pero me temo que el sector seguirá sin alcanzar un nivel de rentabilidad suficiente. Porque el negocio está sometido a presiones que lo condic [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Azotea abrirá Mestizo en la Alameda, un concepto evolucionado de Tex-Mex
14-05-2021En el proyecto participan tanto Juan Gómez como su socia Elena Menini, que en esta ocasión se alían con la plataforma de reparto sevillana Deli Deli para abrir este nuevo bar en el que el reparto a domicilio tendrá gran protagonismo. Sigue leyendo [+]
