BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Abanca dispara su beneficio un 40,7% en 2022 hasta los 217 millones
27-01-2023Suma y sigue. Abanca ha logrado un beneficio de 217 millones de euros en 2022 , lo que supone un 40,7% más, en términos recurrentes, que en el ejercicio anterior. La política de la entidad que preside Juan Carlos Escotet será la de rebajar el dividen [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Dabiz Muñoz: «Sería capaz de cocinar a ciegas. La locura es la única regla de la creatividad»
30-03-2022...reconocido en su fase más embrionaria por Madrid Fusión Alimentos de España cuando, un año después de abrir su buque insignia, recibió en este congreso los premios de Cocinero Revelación y Restaurante Revelación de 2008. Aún así ha sacado tiempo para ... para la creatividad «es la locura». La misma que le ha acompañado desde la última vez que se subió al escenario de Madrid Fusión ?fue en 2013?. La autocrítica marcó entonces aquella ponencia ligada al tema central de la edición, el lenguaje de la ... de los empleados. Si la gente no quisiera pagar ese precio, DiverXO tendría que haber desaparecido», ha reflexionado. De su mano, Madrid Fusión ha vivido los grandes hitos del cocinero que aún hoy es considerado un ?enfant terrible? para el sector. Actualmente [+]
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cadiz | Economía
Caixabank gana 4.801 millones hasta septiembre por efectos contables de la absorción de Bankia
29-10-2021. Hasta septiembre, por efecto contable de la fusión, el banco se ha apuntado un beneficio de 4.801 millones de euros. Esta cantidad incluye el efecto contable del fondo negativo de comercio derivado de la operación por 4.300 millones de euros y ... de beneficio sin contar la fusión, Caixabank logró un resultado en los nueve primeros meses de 2.022 milllone de euros, frente a los 726 millones de un año antes, cuando las cuentas se vieron afectadas por las provisiones por la pandemia. «En los nueve [+]
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cadiz | Economía
Banco Sabadell dispara un 82% su beneficio gracias a la recuperación de su filial británica TSB
28-10-2021Los tiempos en los que TSB era un problema en nada se parecen a la situación actual. La filial británica de Banco Sabadell ha consolidado su posición como un activo valioso para la entidad y así lo ratifican los resultados del grupo hasta septiembre. [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Ricard Camarena: «Tengo una voz dentro que no deja de hablar»
28-03-2022En 2006, un joven Ricard Camarena subía a recoger el premio de Cocinero Revelación al escenario de Madrid Fusión Alimentos de España. El valenciano irrumpía así en la escena gastronómica con apenas un lustro de experiencia que arrancó en el ... central es una oda al noble oficio de cocinar ?más allá del producto?, el chef se ha subido al escenario de Madrid Fusión Alimentos de España para explicar el proceso creativo del menú en su restaurante. «Me ilusiona y me emociona llevar lo que estoy ... haciendo prácticamente el día antes de ir a Madrid Fusión», asegura. En el escenario de Madrid Fusión, en el que se presentó en esta primera jornada de 2022, habló de qué pasa cuando los chefs dejan de recibir reconocimientos por su trabajo y se [+]
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cadiz | España
El Rey abre camino en Croacia para buscar fuentes de energía limpias como la fusión nuclear
16-11-2022...nuestros países figuran en la vanguardia en relación con la mayor fuente de energía limpia del futuro: la fusión nuclear y, más concretamente, la investigación y desarrollo de materiales ultrarresistentes que permitan aplicar la energía obtenida por la ... fusión nuclear a la generación eléctrica; todo ello en el marco de la Unión Europea y Estados asociados». Un proyecto conjunto Se ha referido entonces al motivo central que ha traído a los Reyes a Zagreb : el proyecto conjunto IFMIF-DONES, «a cuya [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Convocado el campeonato para elegir la mejor croqueta de jamón ibérico en Madrid Fusión 2023
16-11-2022Madrid Fusión Alimentos de España y Sánchez Romero Carvajal Jabugo han puesto en marcha la convocatoria para la celebración de la novena edición del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico. Alta cocina en un bocado, un motivo para mostrar el ... de noviembre de 2022, todos aquellos profesionales que así lo deseen podrán participar en el campeonato haciendo llegar una única receta con Sánchez Romero Carvajal Jabugo; seis recetas serán las seleccionadas por Madrid Fusión Alimentos de España de entre ... todas las recibidas para disputar la gran final de este campeonato en el marco de Madrid Fusión Alimentos de España 2023. Cómo participar Los participantes enviarán una única receta con una ficha técnica que indicará ingredientes y proceso [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Así se hace la mejor croqueta de jamón ibérico del mundo
23-01-2023Juan Monteagudo, del restaurante Ababol, en Albacete, ha sido el ganador de la nueva edición del Campeonato a la Mejor Croqueta de Jamón Ibérico celebrado en Madrid Fusión Alimentos de España 2023. Así, y tras los vítores de todo su equipo y la ... enhorabuena del resto de competidores, ahora la pregunta ha cambiado . Una vez se sabe cuál es la mejor croqueta de jamón ibérico del mundo, y quién la elabora, la cuestión es otra: ¿cuál es su receta? Noticia Relacionada Madrid Fusión 2023 estandar No La [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Pagan siete mil euros por dos trufas negras de Soria
23-01-2023Andrea Tumbarello tiene cada año su rato de protagonismo en Madrid Fusión en el momento de la subasta de la trufa . Pero en este 2023 tuvo que compartir escenario. Mientras el cocinero italiano del restaurante Don Giovanni, de Madrid, compró una ... .500 euros finales que decidieron aportar conjuntamente Tumbarello y Oscar García en nombre de la familia Fernández Rivera, de Bodegas Pesquera. La subasta de la trufa en Madrid Fusión 2023 estuvo animada en el escenario del auditorio principal por Joan Roca [+]
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cadiz | Economía
Caixabank ganó 3.145 millones en 2022, un 29,7% más excluyendo el 'efecto Bankia'
03-02-2023...resultados extraordinarios asociados a la fusión. «Durante 2022, año en el que se ha culminado el proceso de integración, Caixabank ha sido capaz de mantener el ritmo comercial pese al contexto de incertidumbre generado a raíz de la invasión de Ucrania , y ha ... . Entrando en los números de la cuenta de resultados, siempre en términos comparables sin impactos de la fusión, los ingresos 'core' del banco crecen un 5,8%, hasta 11.997 millones de euros, impulsados por el aumento del 7,7% del margen de intereses y del 33 [+]
