Asaja en Almería ha apuntado una reducción del 40 por ciento en el rendimiento habitual de los cultivos de sandia en invernadero debido a la falta de luz provocada por las inclemencias meteorológicas como la calima, el viento y las lluvias de las últ [+]
...y se optará principalmente por zanahoria, calabacín y calabaza en caldo o en puré. Y lo mismo sucede con las frutas, que se podrán consumir cocidas y trituradas, sin azúcares añadidos, tipo compota, siempre evitando los cítricos. Los alimentos que ... debemos evitar Los cereales integrales, las legumbres, las verduras y frutas crudas, los zumos cítricos, las carnes y los pescados grasos así como los ultraprocesados (embutidos, hamburguesas, salchichas...), quesos curados, yogures de sabores o azúcares ... añadidos y yema de huevo (según la tolerancia) serían los alimentos que, según indica Escorihuela, deberíamos suprimir en una dieta blanda. Las frutas y verduras crudas pierden protagonismo en la dieta blanda porque además de saciar (situación que [+]
...los 40 en el caso de la sección de la almendra. Asimismo, la calidad ha sido muy mala hasta el punto de que se puede decir que el 60 por ciento del fruto tenía un estado deficiente. Los agricultores no han estado conformes, al igual que tampoco ... los consumidores porque no se les ha podido ofrecer calidad debido a la falta de lluvias y a las altas temperaturas que se han registrado. Esta situación ha ocurrido del mismo modo en California, que es la principal zona productora de este fruto seco en el mundo [+]
La inflación se ha expandido como una mancha de aceite hasta el último rincón de la economía y los productos frescos como la carne y el pescado no han sido ajenos. En concreto, según el INE, el precio del pescado fresco y congelado era en octubre (se [+]
Los fresones ya están en nuestros mercados para anunciarnos la cercanía de la primavera. Se trata de una de las frutas más apreciadas y consumidas en esta época del año, además de ser asequible y deliciosa. Se pueden consumir frescos y son un ... sucesivamente hasta llenar el vaso. Decorar con unos fresones cortados a la mitad, canela molida, pistachos picados y unas ramas de menta. Ahora solo queda disfrutar de esta receta que se puede hacer con cualquier fruta de temporada que tengamos disponible como ... platos dulces y salados Los fresones son perfectos para combinar con otras frutas, realizar brochetas, resultan suculentas asadas y podemos realizar nuestra propia mermelada sin azúcar añadido con tan solo añadir unas gotas de zumo de limón y unas [+]
La cesta de la compra a precio de oro. El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha confirmado este martes la escalada que viene padeciendo los alimentos en los últimos meses y que ha culminado con nuevo récord. Los precios de los alimentos y las be [+]
Si alguna vez te han dicho que eres la pera limonera bien puedes tomarlo como un magnífico piropo dado que la pera es una fruta repleta de propiedades. Existen infinidad de variedades y la limonera es una de ellas conocida fuera de nuestras ... fronteras como la del doctor Jules Guyot, en honor a su descubridor. La pera es una fruta originaria de Europa oriental y de Asia occidental. Desde allí, los griegos y los romanos lo introdujeron en la Cuenca del Ebro. Actualmente, precisamente España y ... son una opción ideal para refrescar las recetas de verano. Aunque la pera es muy accesible no parece ser una de las frutas más demandadas o atractivas aunque tiene gran cantidad de vitaminas como la A, B1, B2, B3, C, E y K, así como ácido fólico [+]
Si una pieza de fruta, dulce y fresquita, casi siempre es apetecible, durante el verano, cuando el calor no hace ser más perezosos a la hora de cocinar, y todo lo que nos apetece comer son alimentos frescos, las frutas se vuelven uno de los pilares ... de nuestra alimentación. Pero, aunque una pieza de fruta a media mañana, o tras la comida, siempre es buena opción, las frutas son un alimento que nos brinda muchas más opciones: no solo se puede añadir a platos dulces, sino también salados. Y, uno ... de los maridajes más conocidos, pero no por ello menos deliciosos, es el de las frutas y la ensalada. Si esta última ya es de por sí un plato que admite miles de variantes y mezclas, añadiendo frutas podemos crear platos originales, fáciles de preparar, y [+]
...alimentación fresca (frutas, verduras, carne y pescado) alimentación envasada, productos de higiene y droguería tanto de marcas líderes de fabricante como de marcas blancas. La metodología usada por OCU en su estudio, que viene realizando desde hace 33 años [+]
...síntomas), es seguir hábitos de vida saludables y, especialmente, llevar una alimentación equilibrada cargada de vegetales, frutas, legumbres, cereales integrales y proteínas de alto valor biológico. «Tanto la vitamina C, como el resto de las vitaminas ... neutralizar los radicales libres y el estrés oxidativo. Lo ideal, por tanto, sería incluir en el día a día alimentos de origen vegetal que sean ricos en antioxidantes, especialmente la fruta, las hortalizas, las verduras de hoja verde, las semillas y ... los frutos secos. La farmacéutica y nutricionista aconseja además consumir una buena parte de estos vegetales en crudo o con tiempos de cocción no demasiado elevados para que la ingesta de antioxidantes sea mayor. En cuanto a los minerales, la experta [+]
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