BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Ensalada de rúcula y cuscús de cerezas: la receta original que se come con los ojos
13-05-2020, dulce y sin rabo, y que se da desde junio hasta agosto. Esta fruta deliciosa, de las primeras frutas de hueso del año, es una fruta de bajo aporte calórico (unas 50Kcal. por cada 100 g.) siendo una muy buena fuente de fitonutrientes, vitaminas y ... minerales. Su riqueza en pigmentos se debe a los compuestos flavonoides polifenólicos conocidos como antocianinas. Las antocianinas son pigmentos rojos, azules y púrpuras presentes en muchas frutas y vegetales que se concentran especialmente en la piel y ... es que esta fruta, al igual que fresas, mango o chirimoyas, entre otras, nos aportan un elevado grado de satisfacción y placer, habiéndose elevado su consumo en los últimos años. Las cerezas son una alternativa fantástica a otros tentempiés poco o [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Tres lustros de gestiones y un centro cívico único fruto en los suelos de la vieja prisión de Córdoba
04-02-2018. Tras década y media, la única pieza de las previstas en la operación que se ha ejecutado ha sido la conversión del edificio principal de la cárcel en centro cívico municipal. Éstos son los hitos temporales de un pacto que no ha dado casi frutos, pero [+]
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cadiz | Sociedad
La ONU urge a cambiar el sistema alimentario para salvar el planeta
09-08-2019Cambiar la forma en la que la población mundial se alimenta, con más legumbres, frutas, verduras y frutos secos y con menos carne, podría evitar para 2050 una ingente cantidad de emisiones de efecto invernadero. En concreto, ocho veces las que ... , los científicos del IPCC apuntan a que cambiar la forma en la que la población mundial se alimenta, con más legumbres, frutas, verduras y frutos secos y menos carne, es un pilar importante en la lucha contra el cambio climático. No se trata de ser vegano o [+]
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cadiz | Opinión
Confesión en el mirador
15-01-2021Los ciudadanos sentirían mucha más complicidad con su administración local si los gestores admitieran sus limitaciones y fueran permeables a las sugerencias, a las necesidades, a sus reclamaciones. Las responsabilidades de los ayuntamientos son muy l [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Nace Aivia, la iniciativa para desarrollar las carreteras 5G del futuro
15-01-2021El desarrollo de carreteras inteligentes 5G y tecnología avanzada de supervisión, sensorización y simulación, que cuenta con la participación de Microsoft, 3M y Kapsch TrafficCom, es el objetivo de la iniciativa Aivia, creada por Ferrovial. El proyec [+]
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cadiz | Salud/Hábitos Vida Saludable
Sanguina, la naranja más rica en antioxidantes
17-04-2016Lo mejor de la naranja y de los frutos rojos. Así podríamos definir a la sanguina, un tipo de naranja menos conocida y menos dulce que sus primas, las blancas y las navel, pero que tiene una mayor riqueza en antioxidantes. Comparte con otros ... cítricos la fibra, la vitamina C y los betacarotenos. Lo que la distingue es el tipo de flavonoides que le aportan el peculiar color rojizo a su interior: las antocianinas. «Están presentes en todas las frutas y verduras de colores de la gama de azul a ... de flavonoides beneficios para la salud. Se ha asociado su consumo a un menor riesgo de disfunción eréctil, una mejor regulación de la glucosa en sangre y una disminución en el riesgo de sufrir hipertensión. (Una fruta de la que ya hemos hablado en otro artículo [+]
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Nace ?Talavera Open Future?, a la caza de proyectos tecnológicos
19-09-2021Es de sobra conocido que Talavera de la Reina se ha convertido en algo así como un banco de pruebas para implantar las últimas novedades tecnológicas y digitales en Castilla-La Mancha. Además de ser la primera ciudad de España en estar conectada por [+]
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cadiz | Salud
Si te aburre el agua, estas son las alternativas para hidratarte con pocas calorías
08-08-2019...a todo el mundo le «entra» el agua. Para «engañarla» se puede saborizar en casa con hierbas y vegetales. Los zumos de fruta caseros también pueden ser una opción para hidratarnos en verano, pero, como mucho uno al día, elaborado con una o dos ... piezas de fruta y sin pensar que sustituye a una de las cinco raciones de vegetales diarias. «Cuando se prepara un zumo, se pierde la fibra y solo queda el azúcar de absorción rápida: la fructosa. He visto obesidades por exceso de zumos de frutas ... », asegura Marta Cuervo. También los alimentos contribuyen al aporte de agua al organismo. «Debemos basar nuestra alimentación en frutas, verduras y hortalizas de temporada. Por ejemplo, la sandía y el melocotón tienen un 92% y un 86% de agua [+]
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cadiz | Opinión
Trabajo frente a palabrería
14-01-2021, con el traslado de la empresa Bayport al mismo lugar desde su actual ubicación en Tres Caminos. Ninguno de ambos acuerdos alcanzados por el consistorio portuense son fruto de la casualidad. Son consecuencia de meses y meses de trabajo, conversaciones y ... , con oficinas repartidas por todo el continente. Recoge, pues, el alcalde portuense Germán Beardo, el fruto del trabajo bien hecho, de la gestión silenciosa, constante, sin alharacas, alejada del ruido vacío y las estridencias de otros alcaldes [+]
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cadiz | Sociedad
Absuelven a Imelda, la joven que dio a luz en una letrina al bebé fruto de la violación de su padrastro
18-12-2018La joven salvadoreña Imelda Cortez, acusada de tentativa de homicidio por supuestamente haber tratado de abortar después de ser violada por su padrastro, ha sido puesta en libertad hoy tras permanecer en prisión 1 año y 7 meses. Aunque la Fiscalía [+]
