Según un reciente estudio publicado por la Comisión Europea, las frutas y hortalizas frescas contribuyen a casi el 50% del desperdicio de alimentos generado por los hogares de la UE. Un dato que los autores del informe se esperaban dado que ... las frutas y hortalizas representan alrededor de un tercio de las compras totales de alimentos, y dado que parte de su masa no es comestible (por ejemplo, cáscara) y son altamente perecederos y relativamente baratos. Sin embargo, el estudio ha descubierto ... , Dinamarca, Países Bajos, Finlandia y Reino Unido ) en el año 2010. Según el estudio, cada año se producen 21,1 kilos (kg) de desechos inevitables y 14,2 kg de desechos evitables per cápita en la UE. En promedio, el 29% (35,3 kg por persona) de las frutas y [+]
...alimentos de origen vegetal, especialmente frutas, hortalizas, verduras de hoja verde, semillas y frutos secos. El zinc también tiene un papel fundamental en el mantenimiento de nuestras defensas. «El déficit de zinc, que afecta al 20% de la población ... importante tomar alimentos ricos en omega-3 (como pescados) y en fibra, como cereales integrales y legumbres. Para incluir estos alimentos en nuestra dieta, no hay nada mejor que utilizar las frutas y verduras de temporada, que están más ricas que nunca. Al ... comienzo del año, vegetales como la lechuga, las zanahorias, las acelgas o el apio se encuentran en su mejor momento. También puedes aprovechar para incluir en tus recetas el cardo, coliflor o espinacas. Es el momento perfecto para comprar frutas como kiwis [+]
...situada en Quart de les Valls a principios de diciembre. Dentro de la operación «Avokado», el Equipo Roca de Sagunto inspeccionó establecimientos de alimentación y mercadillos ambulantes de las localidades limítrofes y mercados mayoristas de frutas y ... de esta fruta se vende a un euro. Por ello, los agentes calculan que la presunta autora del hurto ha vendido 3.042 kilogramos de aguacates con la consiguiente obtención de 4.433 euros. La mujer se personó junto a un agricultor que supuestamente le había ... dado la cosecha de aguacates para justificar el origen de los mismos. Cuando el hombre observó las frutas aprehendidas y conoció la cantidad que se había vendido, manifestó que no podían ser de su huerto, puesto que él plantaba aguacates de la [+]
...barras y bivalvos, aludió a los dibujos animados, fruto de la ignorancia supina, muy propio de la otrora ministra de cultura de entonces. No contenta la cantinera Carmela, aparece el tabernero Tezanos. Ha dicho que, «para un socialista es difícil [+]
Es una de las claves de cualquier dieta, ya sea para perder peso o para mantenerte en forma. Se debe beber una cantidad determinada de agua que varía según edad, sexo y masa corporal. A modo de guía general, se puede considerar que las mujeres necesi [+]
El recorrido de la emprendedora española Carmen Hijosa, nacida en Asturias y residente en el Reino Unido, comenzó en 2011 al presentar una solicitud de patente, antes de fundar Ananas Anam como startup en 2013, para lanzar Piñatex. Crear un tejido na [+]
Córdoba ha exportado frutas y hortalizas por valor de 46,73 millones de euros entre enero y mayo. En total, 46.050 toneladas de productos hortofrutícolas han salido desde la provincia hacia otros países en los primeros meses del 2018, según ha ... directa del montante procedente de la exportación de frutas y hortalizas en Córdoba. En concreto, de los cerca de diez millones menos que no se han ingresado en la provincia, más de la mitad se debe a la bajada de exportación del ajo, fundamentalmente ... . La producción hortofrutícola en Córdoba no es de las más destacadas a nivel andaluz. La provincia cordobesa se encuentra en la penúltima posición a nivel de exportaciones de frutas y hortalizas, solo seguida por Jaén. [+]
...precio pactado entre productor y su primer comprador (obligatorio desde la última reforma de la Ley de la Cadena), que representan el 13,7% de las sanciones (37 multas). El sector más sancionado por la AICA fueron las frutas y hortalizas (56%), seguido ... por el aceite de oliva (19%) y el lácteo (17%). Este organismo realizó entre enero y junio un total de 866 inspecciones, la inmensa mayoría (600) en el cereal, el sector cárnico (166), el vino (36), el lacteo (31), las frutas y hortalizas (14), el [+]
» explica Ana Amengual. El orden de la compra en el supermercado También, la profesional apunta hacia la importancia de comprar «materias primeras». «La mayoría del carrito de la compra debes ser materias primas: carnes, pescados, huevos, patatas, frutas [+]
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