BUSCADOR y ARCHIVO
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Nace en Bioparc Valencia un dik-dik, el antílope más pequeño de África
30-09-2022...este fin participa en cerca de 50 programas internacionales de reproducción de especies en peligro de extinción. Fruto de una de estas acciones conservacionistas ha nacido en el parque valenciano la segunda cría de Dik-dik de Kirk (Madoqua kirkii). El [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Unicaja Banco dispara su beneficio un 88,9% en 2022 y alcanza los 260 millones de euros
31-01-2023Unicaja Banco ganó 260 millones de euros en 2022, disparando sus beneficios hasta un 88,9% con respecto al ejercicio anterior. Ni las cuitas internas con respecto a su gobernanza ni el escenario de incertidumbre mundial han sido obstáculo para presen [+]
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cadiz | Economía
Mercadona apuesta por la fruta de proximidad y se rinde ante la sandía andaluza
13-08-2021...de su estrategia para acceder a fruta y verdura de proximidad. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La exportación de Dcoop superó los 600 millones por primera vez en 2022
11-03-202346,3 millones de kilos, entre aceitunas y mercaderías. Así, la cooperativa agroalimentaria exportó el año pasado 46,1 millones de kilos de aceitunas , por valor de 90,2 millones de euros. De otro lado, la sección de Frutos Secos de Dcoop comenzó su ... andadura recientemente para comercializar la producción de almendra y pistacho de sus socios. En 2022 se vendieron 346.330 kilos de frutos secos a Italia, Francia, Polonia y Turquía , con un reporte económico para la cooperativa de más de 1,5 millones ... de cabra, suministros y frutos secos) de 75 a 79 países. Destacan Italia (77,2 millones), Estados Unidos (55,9 millones), Francia (55,6), Alemania (22,6) y Portugal (7,1). [+]
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cadiz | Sociedad
Una delegación parlamentaria de Alemania visita España para investigar el cultivo de fresas en Doñana
02-06-2023...obtienen alrededor del 27 por ciento de las frutas y hortalizas frescas de España». A juicio del parlamento alemán, «el cultivo de fresas es particularmente intensivo en la región del Parque Nacional de Doñana, uno de los humedales más importantes de Europa [+]
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cadiz | Sociedad
Los jóvenes agricultores piden la dimisión de Teresa Ribera por alentar el boicot a la fresa de Huelva
02-06-2023...comunicado contra la campaña alemana que busca boicotear la fresa procedente de Huelva por la legalización de regadíos en Doñana En España, la producción de la fresa y otros frutos rojos contribuyen a 100.000 puestos de trabajo directos y su calidad está [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
El congelador, tu aliado: ideas para sacar el máximo partido a los alimentos congelados
25-10-2021...y se congelan. A la hora de cocinar las verduras, si no se van a descongelar previamente, es más aconsejable prepararlas al vapor o cocidas, aunque también se pueden saltear con un poco de aceite. En el caso de las frutas se deben lavar bien ... , secar, pelar, quitar los corazones y las semillas, cortarlas en trozos y congelar en recipientes o bolsas que incluyan un cierre hermético. Algunas frutas como el plátano, los frutos rojos y el mango toleran mejor este proceso y los resultados son [+]
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cadiz | Economía
Así afecta la inflación a la cesta de Navidad: sus productos se disparan casi un 6%
29-11-2022...destaca las alzas de las frutas en almíbar (+16,2%), las conservas de carne y pates que se han elevado un 14,7%, los dulces navideños (+8,9%) y los espumosos (cava, champán) que se han encarecido un 8,4% frente a un 3,1% del vino en el mismo periodo. Por [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
Le Domaine Blanco de Guarda 2020: por muchas décadas más
26-05-2022...de guarda es fruto de un accidente, al encontrar de forma inesperada viñas de variedades blancas entre las tintas. Una ardua investigación y años de pruebas fueron necesarios hasta lograr su primera añada, que cumple ahora diez años. Con la premisa de la ... longevidad, su porcentaje principal es ?sauvignon blanc?, variedad con gran potencial de guarda, y un porcentaje de verdejo que aporta frescura y fruta. Fermenta y reposa durante más de siete meses en barrica de roble francés, lo que le confiere su gran ... paleta aromática abarca cítricos y fruta de hueso, con un fondo de especias dulces, siendo un vino de gran complejidad que sin embargo irá ganando en las botellas de aquellos pacientes que sepan esperar. [+]
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cadiz | Economía
La ?gran huerta de Europa? intenta conservar la frescura
31-03-2022Las frutas y verduras representan el sector agrario más importante de España, que permite además el desarrollo de la industria y los servicios. Alrededor de la producción y distribución hortofrutícola giran empresas de transporte, reciclaje ... demanda la que determina los precios», recuerda Pozancos. Variedades resistentea a plagas En España hay más de 50 centros de investigación de nuevas variedades, de las cuales más de 20 son de frutas y verduras. Las empresas españolas dedicadas a la [+]
