BUSCADOR y ARCHIVO
-
cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para convertir la naranja en un primer plato
28-01-2020Nos acercamos a la Navidad y comenzamos a ver en el mercado, tras meses deseándolas, las mejores naranjas del año. Con diciembre llega una de las frutas más populares y consumidas en todo el mundo, las naranjas, el cítrico por excelencia ya que casi ... tres de cada cuatro frutas cítricas producidas son naranjas. La naranja se distingue por su aroma y también por su sabor ácido y dulce. Precisamente estas características la hacen tremendamente versátil aunque la forma de consumo tradicional es entera o ... lado platos frescos que además son de elaboración sencilla, están repletos de fruta y vegetales e incluso se pueden preparar con antelación. Y como no todos los días son fiesta aunque podemos hacer una fiesta de cada día, no dejes de escoger una buena [+]
-
cadiz | Cádiz Provincia
Reconocidos los trabajos de universitarios de Cádiz sobre el alga invasora
30-01-2025, ha destacado «el esfuerzo» de estos alumnos en materia de investigación para presentar «trabajos de nivel» a los Premios Cátedra, fruto del compromiso de Fundación Moeve con la Universidad de Cádiz y la innovación social. Desde su fundación en 2005 [+]
-
cadiz | GURMÉ/Cádiz/Guías
10 roscones para disfrutar del Día de Reyes en la provincia de Cádiz
04-01-2025, utilizando naranjas y limones locales. Inspirados en el brioche francés, destacan por su relleno de nata, chocolate y caramelo o queso y frutos rojos, presentados todos en formatos de un kilo. Este año, l os roscones son bajo reserva , pero cuentan con ... especias y cítricos, los roscones llevan una carga equilibrada de huevos y mantequilla. Toda la fruta es confitada en su obrador, lo que añade un toque único a su decoración. Los rellenos incluyen chantilly, nata, crema y trufa, ideales para quienes buscan ... de azahar y un toque de ron. Sus generosos roscones, que superan el kilo de peso relleno, destacan por su nata auténtica , crema pastelera y ganache de chocolate al 70% de cacao. Decorados con almendras, azúcar perlada y frutas confitadas, son unos dulces [+]
-
cadiz | España/Valencia
Mazón apoya a la breva de Albatera en la consecución de la Indicación Geográfica Protegida
09-06-2022Protegida -IGP- para este fruto». El presidente, quien ha vuelto a reclamar el trasvase Tajo-Segura para garantizar la supervivencia del sector, ha defendido el consumo de productos autóctonos «que protegen el medio ambiente, son ecológicos, sostenibles ... presidente de la Asociación de Productores de la Breva de Albatera, Juan de Dios Santos, y otras autoridades han participado en esta tradicional cita. Ana Serna ha animado a la ciudadanía a seguir consumiendo esta fruta tan característica de Albatera y ... encaminadas a promocionarla en encuentros, ferias y citas como la Feria Internacional Hortofrutícola Fruit Attraction, a la que anualmente asiste la Diputación. Este fruto de cultivo tradicional y de proximidad cuenta con una marca registrada y un [+]
-
cadiz | Familia/Vida sana
El desayuno, clave para mejorar el rendimiento académico
01-11-2022Salir de casa con el estómago vacío no es una buena idea. El desayuno es clave para mejorar el rendimiento académico de los estudiantes, tal y como ha demostrado una reciente investigación de la Universidad de Valencia (UV). Si bien es verdad que no [+]
-
cadiz | España/Castilla y León
El PP evita la reprobación de García Gallardo en las Cortes
08-06-2022El Grupo Popular, junto con Vox, ha evitado este miércoles la reprobación de las Cortes al vicepresidente de la Junta, Juan García-Gallardo, por «falta de respeto» a la procuradora socialista, Noelia Frutos, pedida por el PSOE y apoyada por toda la ... quiere dar. La reprobación no ha salido adelante por el voto en contra de PP y Vox, aunque la firmó toda la oposición, que se sumó al Grupo Socialista en criticar al número dos del Ejecutivo por «falta de respeto» a Noelia Frutos. Al cierre del debate ... , García-Gallardo ha pedido la palabra para mantenerse en su posición y asegurar que Frutos quiere el perdón para hacerse «la ofendida» y seguir siendo «instrumentalizada por su partido». «No solo ha perdido la oportunidad de pedir disculpas, sino que de nuevo ha [+]
-
cadiz | Economía
La innovación agroalimentaria cocina nuevas respuestas frente a las alergias
31-10-2022, la soja y los frutos secos. Para los afectados, un 4% de los adultos y un 8% de los niños según la OMS, la única forma de evitar las alergias alimentarias es no consumir los alimentos que las causan. Innovar para lograr productos sin alérgenos o ... alergias e intolerancias son, principalmente, las jóvenes startups las tractoras del mercado. Este es el caso de FreeShakes , una startup innovadora que reduce la fructosa y otros azúcares simples de la fruta natural mediante la aplicación de procesos ... 20% de la población. Son personas para quienes comer algo tan saludable como la fruta les afecta, además de que la fructosa está presente en otros muchos productos», explica Fenoll. FreeShakes ha logrado reducir en un 93% la fructosa de la fruta ABC A [+]
-
cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo
UGT aumenta la representatividad en la región un 11 por ciento en el último año
07-06-2022...incertidumbre pero con mucha ilusión y 12 meses después lo hacemos de frente, con determinación y satisfechos de los frutos que empezamos a recoger. Como decía Nelson Mandela, 'siempre parece imposible hasta que se hace', y lo estamos haciendo. UGT ha sido es y [+]
-
cadiz | España/Valencia
Un estudio revela 478 alertas de la UE por plaguicidas ilegales en frutas y hortalizas turcas en un año
13-08-2021...de frutas y hortalizas con destino al mercado de la Unión Europea procedentes de Turquía, que tenían presencia de residuos de plaguicidas, como el Metil-clorpirifos y Clorpirifos, que están prohibidos en España, o que superaban los límites máximos [+]
-
cadiz | Andalucía/Córdoba
Las exportaciones de Córdoba firman el mejor primer semestre de la historia: 1.572 millones
19-08-2022...extranjero, la nómina la completan las conservas de verduras o frutas y los materiales plásticos y sus manufacturas . En el primer capítulo -que corresponde básicamente a las operaciones realizadas con aceitunas -, el valor de lo colocado fuera de nuestras [+]
