La inflación se ha expandido como una mancha de aceite hasta el último rincón de la economía y los productos frescos como la carne y el pescado no han sido ajenos. En concreto, según el INE, el precio del pescado fresco y congelado era en octubre (se [+]
La cesta de la compra a precio de oro. El Instituto Nacional de Estadística (INE) ha confirmado este martes la escalada que viene padeciendo los alimentos en los últimos meses y que ha culminado con nuevo récord. Los precios de los alimentos y las be [+]
En verano, el melón está de temporada. Esto significa que seguramente sea el momento del año en el que tenga el mejor sabor, por lo que si te gusta esta fruta debes saber que los meses de julio, agosto y septiembre es cuando está en su momento más ... óptimo de consumo, aunque podamos encontrarlo en el supermercado el resto de meses. Cómo apetece fresquito en el desayuno, después de comer o en la merienda para refrescarnos, ¿verdad? El melón es una de las frutas que más agua nos aportan, ayudándonos ... consumo de melón por la noche con las malas digestiones e incluso con el aumento de peso. «El consumo de melón o de cualquier otra fruta en sí misma no va a hacer que aumentemos de peso, ya que lo que influirá en este hecho será el total de nuestra [+]
...los 40 en el caso de la sección de la almendra. Asimismo, la calidad ha sido muy mala hasta el punto de que se puede decir que el 60 por ciento del fruto tenía un estado deficiente. Los agricultores no han estado conformes, al igual que tampoco ... los consumidores porque no se les ha podido ofrecer calidad debido a la falta de lluvias y a las altas temperaturas que se han registrado. Esta situación ha ocurrido del mismo modo en California, que es la principal zona productora de este fruto seco en el mundo [+]
...de los alimentos, si bien las legumbres, la pasta o el arroz pueden conservarse sin problema, hay otros como las verduras y frutas que requieren más «cuidado». Por ello, es esencial saber qué vegetales y frutas debemos conservar en la nevera, cuales a temperatura ... ambiente, y qué podemos agrupar y no. Aunque cada fruta y verdura tiene unas peculiaridades, explica la dietista-nutricionista Ana Amengual, del centro Júlia Farré, que en general, «siempre que conservemos una fruta o verdura en la nevera alargaremos su ... vida útil». Marisa Burgos Rodríguez, dietista-nutricionista de Alimmenta, explica que hay algunas frutas que podemos conservar primero a temperatura ambiente, y más tarde meter en la nevera, para así sacarles el máximo partido. Algunas de estas, por [+]
La maternidad por gestación subrogada se ha convertido en una de las opciones más elegidas por las famosas. Khloé Kardashian fue una de las últimas en tomar esta vía para volver a ser madre, anunciando el nacimiento de su segundo hijo el pasado mes d [+]
Podemos afirmar que las frutas son uno de los mejores alimentos: tiene un sabor dulce y muy rico, y sus propiedades nutricionales, por lo general, son muy beneficiosas. Por ello, comer fruta en el desayuno, a media mañana o media tarde, o de postre ... , siempre es bueno. Y no, ni la fruta engorda después de la comida, ni engorda por las noches. Dentro de la amplísima variedad que podemos elegir, siempre lo mejor teniendo en cuenta qué frutas que están de temporada, hay una que siempre se mantiene entre ... las «populares»: el plátano . Esta fruta, que se encuentra todo el año, tiene una gran cantidad de beneficios para nosotros. La doctora Carmen Gómez Candela, Jefa de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética en el Hospital Universitario de La Paz, explica que [+]
Los batidos y smoothies de frutas se cuentan entre las bebidas más saludables, hidratantes y apetecibles, especialmente ahora en verano. Nos resulta la mejor opción para incluir en desayunos, a media mañana o en la merienda, por ejemplo, junto a ... compensar la perdida electrolítica del sudor: «A mi me gustan mucho los batidos de fruta con hielo picado y los elijo frente a los industriales porque estos últimos suelen llevar azúcar añadido. Este azúcar aumenta el valor calórico de la bebida y, además ... , nos aporta un consumo de azúcar libre perjudicial para la salud». Tal como indica la experta en nutrición, se trata de una opción rápida para consumir frutas y verduras e hidratarnos, aunque recalca que siempre es preferible qué nos comamos la pieza [+]
...síntomas), es seguir hábitos de vida saludables y, especialmente, llevar una alimentación equilibrada cargada de vegetales, frutas, legumbres, cereales integrales y proteínas de alto valor biológico. «Tanto la vitamina C, como el resto de las vitaminas ... neutralizar los radicales libres y el estrés oxidativo. Lo ideal, por tanto, sería incluir en el día a día alimentos de origen vegetal que sean ricos en antioxidantes, especialmente la fruta, las hortalizas, las verduras de hoja verde, las semillas y ... los frutos secos. La farmacéutica y nutricionista aconseja además consumir una buena parte de estos vegetales en crudo o con tiempos de cocción no demasiado elevados para que la ingesta de antioxidantes sea mayor. En cuanto a los minerales, la experta [+]
...organizaciones productoras de frutas y hortalizas de Andalucía con más de 60 variedades de productos, genera un nivel de empleo en torno «al centenar de personas trabajando con picos de hasta 150 trabajadores». Según una nota de la Junta de Andalucía, Sanz ha [+]
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