BUSCADOR y ARCHIVO
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Nochevieja 2022 en Alicante: fiesta en la plaza del Ayuntamiento y campanadas infantiles
30-12-2022La Nochevieja se vivirá este año 2022 en la ciudad de Alicante con una fiesta que vuelve después de los dos años de pandemia del coronavirus. Se repartirán más de 3.000 bolsas de Uvas de la Suerte en la plaza del Ayuntamiento entre el Cotillón Infant [+]
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cadiz | Economía
Un semáforo instantáneo para determinar el estado de los alimentos
22-07-2022Pablo Sosa, cofundador y CEO de Oscillum. La empresa en estos momentos está en proceso de comercializar la tecnología para carnes y pescados, además están «preparando la etiqueta para frutas»«. Los cofundadores y compañeros de piso en ese entonces ?Pablo [+]
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cadiz | Gastronomia/Vinos
La Cendra 2021: viñas aradas con caballos y vendimiadas a mano, en la Sierra de Gredos
12-04-2023...funciona Fruta y frescura a raudales, representa el potencial y la riqueza enológica de la Sierra de Gredos, con sus notas de fruta roja y fondo mentolado. [+]
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cadiz | Economía
La empresaria sevillana Rocío Medina, Mujer del Año en Fruit Attraction
16-10-2020La empresaria agraria andaluza Rocío Medina ha recibido un reconocimiento del sector a su carrera profesional en el marco de la Feria Internacional de Frutas y Hortalizas Fruit Attraction. La presidenta ejecutiva de Grupo Medina ha sido ... de frutas y hortalizas. Con una trayectoria de más de 30 años de experiencia profesional, Rocío Medina preside Grupo Medina, una empresa familiar de referencia en el sector agroalimentario andaluz que inició su actividad en 1958 y actualmente vive su ... Medina; mientras que Raúl Calleja, director de Fruit Attraction, fue el encargado de hacer el reconocimiento a Ana Hernández. Carmen Crespo destacó la importancia del sector de frutas y hortalizas en la economía andaluza y española y emplazó a todo el [+]
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cadiz | Andalucía/Almería
Los invernaderos de Almería baten récord de rentabilidad con un 31% más de ingresos esta campaña
20-07-2022...final ya que los costes por kilo han aumentado un 26%, por lo que el aumento de precio ha compensado las pérdidas a nivel general. El avance de datos presentado por el gerente de la Asociación de Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas ... agrupa a 83 empresas hortofrutícolas y representa más del 70% de la exportación y el 65% de la producción de frutas y hortalizas. Un menor número de kilos ha provocado que sandía y melón hayan protagonizado los incrementos de precios en origen más [+]
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cadiz | Sociedad
El Gobierno permitirá que los productos ecológicos se vendan en envases de plástico
28-12-2022En su paquete de medidas «para avanzar en la economía circular », el Gobierno aprobó ayer el Real Decreto de Envases y Residuos de Envases que obliga a los comercios a vender a granel las «frutas y verduras que se comercialicen enteras», con el ... de plástico o poliespán . Una excepción a la que se suman los lotes de 1'5 kilogramos o más, las frutas y hortalizas de una «variedad protegida o registrada» y aquellas cuya venta a granel pueda suponer «un riesgo de deterioro o merma». Para fomentar la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
20 recetas con aguacate para los amantes de esta fruta
03-09-2021El aguacate, fruto del aguacatero, proviene de la familia de las lauráceas, formada por plantas leñosas que crecen en climas cálidos. Entre ellas, también se incluyen aromáticas como el laurel, el alcanfor y la canela. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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La OCU aclara si es seguro comprar la fruta por mitades
18-05-2022Con la llegada de las altas temperaturas y la cercanía del verano, nuestros hábitos de vida cambian. Usamos ropa más ancha y corta, dejamos la ventana abierta por las noches y consumimos más fruta que nos refresque e hidrate, especialmente la ... estudio de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre las condiciones de conservación de sandía, melón, papaya y piña. La primera conclusión que se extrae del informe es que la fruta en mitades tiene una menor vida útil ... . Conservarla de esa manera la vuelve más vulnerable al crecimiento de microorganismos patógenos como la salmonella o la listeria. No obstante, no todas las frutas son iguales. Las más ácidas y maduras tienen mayor riesgo de deterioro y contaminación. En el [+]
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cadiz | Economía
Carlos Ríos: «Si conseguimos que un niño pruebe la fruta y le guste, será un adulto que coma fruta»
15-09-2021El nutricionista onubense Carlos Ríos será el encargado de inaugurar el VI Congreso Internacional de Frutos Rojos que se celebrará en Huelva entre este 15 y el 16 de septiembre. Más de medio centenar de empresas, además de otros actores relevantes [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cinco frutas que crees que son verduras pero te equivocas
24-08-2021...importancia, pues solemos utilizar estos alimentos de manera que mariden bien con otros ingredientes, sí es interesante poder llamar 'a las cosas por su nombre'. Recopilamos las cinco frutas que, comúnmente, más veces se confunden con verduras, y te explicamos [+]
