BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Seis recetas de pasteles de chocolate fáciles y ligeras
28-01-2021A pesar de ser conocido mundialmente, el chocolate no goza de la fama que merece. Solemos recurrir a él cuando tenemos «antojo» de dulce, pero lo cierto es que no solo hay tabletas de chocolate con una cantidad de azúcar mínima, sino que puede estar [+]
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cadiz | Ciencia
Por qué tenemos estas moscas alrededor desde hace 10.000 años
11-12-2018Su presencia es señal de que hay algún alimento que está comenzando a pudrirse y las apartamos de un manotazo casi sin prestarles atención. Las moscas de la fruta -también llamadas moscas del vinagre- son un mal menor en las cocinas. Sin embargo ... ahora no vea con los mismos ojos a esas «pesadas», cuyo origen, sin embargo, es todo un misterio. Su historia se remonta a hace 10.000 años en África. Las antepasadas de nuestras «amigas fruteras» empezaron a alimentarse de los restos de fruta del ... encantan los cítricos, las de la naturaleza prefieren los frutos mucho más dulces y desprecian casi por completo los gustos de nuestras compañeras de hogar. ¿Cómo y por qué empezaron a desarrollar ese gusto por limones y naranjas? Esa es la cuestión que [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El acuerdo de mayo para paliar el déficit de personal de los bomberos de Córdoba no da frutos
26-01-2019La Feria de Córdoba de 2018 será siempre recordada por los seguidores de la política municipal como aquella en la que el edil de Seguridad, Emilio Aumente -hombre fuerte de los socialistas en el cogobierno PSOE-IU al ostentar también Presidencia-, an [+]
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cadiz | Economía
El «suplemento Covid» o el sobrecoste de hasta 60 euros que algunos negocios cobran en la reapertura
25-05-2020...la semana pasada revelaba que las hortalizas y las legumbres se han encarecido un 10,4%, seguidos de la pizza (3,6%), el marisco fresco (3,5%), el pescado fresco (2,7%), las patatas (2,6%), y las pastas alimenticias y los zumos de frutas (2,5% en [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Alimentos que frenan el envejecimiento: qué son los antioxidantes y por qué son ahora vitales
22-05-2020frutas y verduras frescas, de temporada y crudas, aunque también semillas y frutos secos. «Esta forma de alimentarnos hará que nos sintamos mejor, que el organismo esté más fuerte y que la piel tolere mejor el sol. Además, si tomamos alimentos ricos en ... dividirse, como detalla el Profesor Elío, en tres grandes grupos: polifenoles, carotenoides y vitaminas del Grupo C y E. Polifenoles. Son compuestos de origen vegetal, con una potente capacidad antioxidante. Se encuentran en muchas frutas y verduras, así ... estrés oxidativo. Sus colores van del amarillo al rojo, aunque también pueden acercarse al violeta. Frutas y verduras como la zanahoria, naranja, melocotón, mandarina, tomate, sandía, papaya, calabaza, incluso las espinacas y el brócoli (este último es [+]
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cadiz | España/Madrid
Coronavirus Madrid: últimas noticias | Madrid registra un descenso de nuevos contagios, con 82 en 24 horas, y los fallecidos diarios se sitúan en 19
22-05-2020...con el apoyo del SUMMA. 9.08 Los Reyes visitan de madrugada el mercado central de pescados y de frutas y hortalizas en MercamadridLos Reyes han visitado la madrugada de este jueves el mercado central de pescados y también el de frutas y hortalizas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Raíces solidarias que extienden sus frutos al África más desfavorecida
03-07-2017No son pocas las ocasiones en las que pequeños actos desinteresados se convierten en el motor de grandes proyectos solidarios. Rosa María Montero, una rodense de 31 años, trata de quitar importancia a lo que hace. «No es nada significativo comparado [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Ettu despide el año con un exclusivo menú de Nochevieja centrado en clásicos navideños y producto gaditano
25-12-2024...huevos de choco, o el pavo relleno con frutos secos , procedente de granjas de la sierra de Cádiz. Para cerrar, dos postres : un sorbete de mezcal mandarina y una templada de payoyo con miel de piñones. La experiencia incluye las tradicionales uvas de la [+]
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Lleida, aguas que dan fruto
28-05-2014...de la Noguera. Podemos despedirnos brindando con los vinos de la D.O. Costers del Segre, los del Castell del Remei, en una zona en la que los frutales dejan paso al viñedo. Rincón de la Pera de Lleida Esta fruta, con D.O.P. desde 2008, incluye tres ... vergel leridano produce otras frutas de calidad como manzanas, melocotones y cerezas. También merece la pena, sea o no temporada, adquirir turrones artesanos de Agramunt, molidos a la piedra, con un aromático sabor a almendra tostada. Cuándo hacer la ... fruto. Es la mejor época también para el avistamiento de aves. Fiestas La primera quincena de mayo se celebran en Lleida las fiestas en honor a San Anastasio y, a finales de ese mes, el singular Aplec del Cargol, una cita internacional para los amantes [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Muere a los 73 años José Lorca, presidente de la cooperativa Trops
08-11-2022Parecía que estaba saliendo de la neumonía que lo llevó al hospital hace unas tres semanas pero una recaída ha sido fatal. José Lorca Fernández , presidente de la cooperativa malagueña Trops , líder mundial en producción de mango y aguacate , ha fall [+]
