BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
Beneficios de comer sandía y cinco recetas irresistibles
04-06-2020Para suerte de todos aquellos a los que nos gusta la sandía, ya la tenemos en las fruterías y podemos disfrutar de ella, al menos, los próximos tres meses, más o menos durante la temporada de verano. Esta fruta se suele cultivar en Andalucía y en la ... zona de Levante, por lo que, tal como aconseja la nutricionista Patricia Ortega, cuando vayas a comprarla asegúrate de que sea de producción nacional: «Hay que empezar a tomar decisiones sostenibles». Al parecer, el valor calórico de esta fruta es muy ... bajo gracias a que es muy rica en agua (más del 90% de la sandía es agua), por lo que también puede ser una fuente interesante de hidratación. «Esta fruta puede ser incluida en cualquier tipo de pauta alimentaria. Por ejemplo, es idónea para pérdida [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Limón
07-04-2022El limón («citrus limon») es el fruto del limonero, árbol de hoja perenne y espinoso de la familia de las rutáceas. Este árbol se desarrolla con éxito en climas templados y tropicales, cultivándose actualmente en todo el mundo. No se tiene muy ... XVI. Los limones se pueden clasificar en pequeños, medianos y grandes y por color en amarillos y verdes. En España, el limón amarillo grande es el más conocido y consumido en las casas. Ni adelgaza ni es detox El limón es una fruta, conocida por ... la absorción de hierro «no hemo» (el que aportan los alimentos de origen vegetal como las legumbres, las verduras de hoja verde o los frutos secos) gracias a su contenido en vitamina C, que además tiene un papel importante en la síntesis del colágeno [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El melón, la fruta de la tradición cordobesa
31-07-2017La historia y crianza de esta fruta típicamente estival está fuertemente enraizada en la cultura y gastronomía cordobesa. Son frecuentes las plantaciones en la zona de Santaella y Montalbán, donde se ha pasado en los últimos cinco años de unas 50 ... es verdaderamente activo hasta que se sobrepasan los 15 °C, situándose el óptimo hacia los 32 °C. Es un fruto altamente resistente a la sequía y es capaz de sufrirla durante un período bastante largo, y reemprender su crecimiento más adelante cuando [+]
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cadiz | Andalucía/Granada
Sergio García, Premio Nacional de Ilustración: «El premio fue una legitimación a una forma de entender el arte»
03-10-2022...de texto y enseguida me mandaron a hacer un libro del Barco de Vapor» . Luego a Edebé, la editorial Don Bosco. Eso sí, nunca dejó el cómic. Fruto de esa insistencia, le ficharon en la editorial francesa Reindhart, en su filial en España. Fue aquel fichaje [+]
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cadiz | Opinión
Comida
28-10-2018...productos: todas las frutas tropicales, vinos de todo el mundo, quesos franceses y también italianos; embutidos alemanes y norteamericanos? La mesa era un país muy pequeño para tanto extranjero. Ayer, aquel niño de entonces fue a comprar unas cuantas cosas y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Lo que un puñado de frutos secos al día puede hacer por tu salud
14-02-2020Los frutos secos siempre han formado de nuestra dieta, pero es ahora cuando parece que «están de moda». Si antes los conocíamos como un aperitivo con el que acompañar un refresco o una cerveza, ahora hemos aprendido que son parte fundamental de una ... dieta saludable. Aunque este alimento es alto en grasa, no debemos eliminarlo de nuestra alimentación, pues su aporte energético está lleno de nutrientes esenciales para nuestro organismo. Esta «grasa saludable» que portan los frutos secos contienen ... infinidad de beneficios, ya que están repletos de grasas insaturadas, aquellas que llamamos «grasas cardiosaludables». Los frutos secos contienen entre un 50 y 70% de grasa con este perfil «cardiosaludable». Comenta Adriana Oroz Lacunza, dietista [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
«Es esencial incluir una pieza fruta en la merienda»
04-11-2018El 81 por ciento de los españoles considera que la merienda debe incluir frutas frescas, mientras que en el caso de las hortalizas, el porcentaje desciende hasta un 16 por ciento, pero sólo las incluyen un 4 por ciento de los ciudadanos. No obstante ... , el 59 por ciento de los españoles considera que merienda de forma sana y equilibrada. Sin embargo, el 49 por ciento de los niños españoles no merienda fruta de forma diaria , a pesar de que el 95 por ciento realiza esta comida, mientras que ... de los adolescentes, realiza esta comida un 78 por ciento, pero sólo el 38 por ciento de las meriendas contienen fruta fresca. La merienda es una de las cinco comidas diarias recomendadas por los expertos, pero la mitad de los españoles la considera la menos [+]
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cadiz | España/Valencia
Uva embolsada, cereza, alcachofa, granada, breva, dátil y tomate, delicias alicantinas en una feria de 44 países
06-10-2021...gastronómicas de las frutas y hortalizas del territorio». El diputado de Desarrollo Económico y Sectores Productivos, Sebastián Cañadas, ha destacado la «excelencia y calidad» de los productos alicantinos y ha resaltado la importancia de este evento «que se ha ... por Ifema y FEPEX -Federación Española de Asociaciones de Productores Exportadores de Frutas, Hortalizas, Flores y Plantas Vivas- y en su decimotercera edición cuenta con la participación de 1.300 empresas expositoras de 44 países, de las que el 21 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
Alumnos del colegio Las Lomas de Vejer siembran aguacates en el huerto del centro
03-04-2022...las características y propiedades del aguacate, y han elaborado recetas, entre otros ejercicios, procediendo posteriormente a la siembra de este fruto en el huerto del centro. El objetivo del ?Avocado Day?, que se prepara de forma conjunta con la Planta ... Hortofrutícola de Las Lomas y su Delegación en Reino Unido, ha ido más allá del aprendizaje sobre el fruto y ha profundizado en el desarrollo de las habilidades en inglés, el arte y las ciencias de los estudiantes. Tras el éxito de la celebración del 'Carrot [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Albaricoque
28-05-2020Unidos, Sudáfrica, Nueva Zelanda y, por supuesto, España, donde la producción se da principalmente en la cuenca del Mediterráneo. Su aparición en las fruterías es anuncio de verano. Se trata de una fruta de hueso muy delicada que debe cogerse madura ... ideal para evitar el sobrepeso. Además, destaca su contenido en beta-caroteno (provitamina A) y en potasio, con 290 mg por cada 100 gramos de fruta. También cabe mencionar el contenido en magnesio y el calcio. La vitamina A tiene una gran acción ... que la semilla de este fruto contiene amigdalina que en el cuerpo humano se convierte en cianuro. Variedades Común: La Galta roja, que significa mejitlla roja, es la variedad más comercializada y consumida en España y se reconoce con su piel mitad [+]
