...alimentos frescos como verduras, frutas, carnes, pescados , de una misma variedad y categoría; por ejemplo, un kilo de peras de 1ª categoría. Los profesionales de la salud están de acuerdo en que los mejores alimentos frescos son los alimentos de temporada [+]
...reciente, las pérdidas por las altas temperaturas registradas al final de la floración provocaron un deficiente cuajado de la fruta y el posterior temporal de lluvias en plena campaña de recolección en mayo de 2023 han sido las principales causas de dicho ... reconversión varietal. Plantas de envasado, medidas fiscales y seguro agrario Además, piden otro real decreto para conceder una ayuda de mínimos de hasta 200.000 euros (máximo que prevé la Unión Europea) para las centrales de acondicionamiento de fruta . Como [+]
...atún de almadraba, el pescado de la bahía, y las frutas y verduras de la campiña gaditana. En esta ocasión, José Andrés ha destacado algunos de los platos que se pueden degustar en Venta Caracena, en la localidad de Alcalá de los Gazules, en La Janda [+]
Hace algo más de un año el Ministerio de Consumo implantó de forma voluntaria el sistema de etiquetado de alimentos Nutriscore . No parecía tener sentido poner en marcha un modelo cuando en breve estaba previsto se iba a regular a nivel europeo; tamb [+]
Aunque se sea todo lo urbanita que se sea, y se viva en lo más profundo de una gran ciudad, hay posibilidad de comer frutas y verduras frescas, casi como si tuviéramos un huerto y nosotros mismos recolectáramos la cosecha. Hablamos de las cajas ... de verduras y frutas por suscripción. La dinámica es la siguiente. Se encarga un pedido, del tamaño y frecuencia que se quiera, por ejemplo cinco kilos de hortalizas cada dos semanas. Así, llega directamente a la puerta de tu casa la caja de alimentos, siempre ... de temporada, con la regularidad elegida. Más allá de la comodidad que supone recibir la compra en la puerta de casa, estas cajas tienen otra ventaja: son una opción más sostenible que comprar las frutas y verduras en, por ejemplo, un supermercado de gran [+]
...aceites animales y vegetales, que en conjunto, creció en enero un 5,6% hasta los 259 millones (8,1%), siendo el tercer capítulo en ventas. Asimismo, las exportaciones de frutas, desde el quinto puesto, crecen un 17,8% hasta los 196 millones de euros (6 [+]
Llegan a nuestra mesa y, más allá de su sabor, su historia y sus orígenes pasan desapercibidas. La mayoría ha perdido el carácter suntuario con el que llegaron hace siglos desde distintos puntos del mundo. Pero comer fruta y verdura es un verdadero [+]
El cultivo de la pitaya continúa creciendo a pasos agigantados en el campo andaluz, especialmente en Huelva, donde para este año se espera que se quintuplique la producción a un ritmo similar que en el resto de Andalucía. Además de sus propiedades sa [+]
...comercializan incluye verduras, frutas, fiambre, leche, arroz, legumbres y aceite de girasol por casi 30 euros. «Hemos dispuesto todo lo que hemos pensado que realmente sería una cesta básica», ha explicado Maite Navarro, propietaria de este comercio, en [+]
La secretaria general de Agricultura, Ganadería y Alimentación de la Junta de Andalucía, Consolación Vera , acompañada de la alcaldesa de Palma del Río, Esperanza Caro de la Barrera (PSOE), del delegado territorial de Agricultura, Francisco Ramón Aco [+]
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