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  • cadiz | Familia/Vida sana

    Las cinco dietas más populares que son potencialmente peligrosas para la salud

    25-06-2017

    ...los efectos perjudiciales de cinco dietas que gozan de gran popularidad: 1. La dieta paleolítica o «dieta paleo»: Esta dieta está basada en lo que comían nuestros antepasados, cazadores y recolectores, es decir, carne, pescado, frutas, verduras, hortalizas ... , huevos, frutos secos, semillas, flores y brotes. Excluye pan, cereales, pasta, galletas y alimentos procesados. Los defensores de esta opción aseguran que es la manera más sana de comer ya que se eliminan los alimentos refinados, grasas trans y ... dieta sin gluten, así como la deficiencia en otras vitaminas y minerales que aportan estos cereales y que son imprescindibles para el correcto funcionamiento de las funciones vitales. 3. La dieta Atkins: Reduce la ingesta de carbohidratos (fruta [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Dcoop aspira a ser el mayor productor de frutos secos del sur de España

    05-03-2018

    El presidente de la cooperativa Dcoop acaba de regresar de EEUU, un país en el que esta cooperativa controla el 50% de Pompeian. «Es una nación con 300 millones de habitantes, hay una clase media con poder adquisitivo y una preocupación creciente por [+]

  • cadiz | Play/Cine y Películas/Noticias

    El grimoso cambio físico de Joaquin Phoenix en Joker tras perder 23 kilos

    09-10-2019

    Grima, pura grima. Eso es lo que se siente la primera vez que Arthur Fleck (el Joker, vaya) aparece de espaldas. Ese omóplato casi dislocado, las costillas salidas como si fueran el perfil de una carretera de montaña y unos brazos tan delgados como l [+]

  • cadiz | España/Galicia

    La piel de uvas negras, fresas o moras inhibe la aparición de melanomas

    17-06-2019

    ...negra y de otros frutos rojos como el arándano, la fresa o la mora. Las conclusiones del estudio han sido publicadas por los investigadores en un artículo en el «International Journal of Food Sciences and Nutrition», informa la Universidad de Vigo en ... científico de la UVigo, precisa, sin embargo, que de momento, no existe evidencia alguna de que el consumo de RSV tanto en frutas como en pastillas pueda ser efectivo en el tratamiento del melanoma. [+]

  • cadiz | Economía

    Cientos de agricultores protestan en Madrid contra unos costes de producción insostenibles

    24-11-2021

    Primer acto de un diciembre que se anuncia caliente para el campo español, y que dará más de un dolor de cabeza al Gobierno. Los productores de frutas y hortalizas de Almería, La Rioja, Aragón y otras zonas de España se han concentrado este ... sus redes en el río revuelto que es hoy el campo español y el sector de las frutas y hortalizas resulta muy atractivo. «En Almería la mayoría de las explotaciones son familiares, donde ya hay trabajando dos o tres generaciones. De seguir con todo esta [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Las Orejas de Hamán, el curioso dulce que se come en la fiesta del Purim, el carnaval judío

    16-02-2021

    ...salvación de su pueblo en tan señalado día, podrán cocinar y comer el postre más típico de estas fiestas: las orejas de Hamán, un pequeño dulce triangulado muy similar a una galleta y relleno de chocolate, mermelada, dátiles, dulce de leche, alguna fruta e [+]

  • cadiz | Andalucía/Córdoba

    Investigadores de la Universidad de Córdoba| Rosario Blanco, en busca de una fresa de mejor calidad

    07-10-2019

    Departamento de Bioquímica y Biología Molecular. El objetivo de es aplicar la ciencia a un cultivo de gran interés en Andalucía, como es la fresa, para intentar conocer su proceso de maduración y así intentar mejorar la calidad final del fruto. Andalucía y, más ... concretamente Huelva, es uno de los principales productores mundiales de fresa «pero el almacenamiento, transporte y comercialización de este fruto presenta grandes problemas debido a su corta vida después de la recolección lo que acarrea importantes pérdidas ... ». Se estima que entre un 25 y 35% de la producción anual del fruto se pierde debido al rápido deterioro de sus cualidades, bien por reblandecimiento o por infecciones. Por ello, la labor de este grupo se centra en el estudio e identificación de genes [+]

  • cadiz | Gente

    Juan Peña: «No soy Julio Iglesias pero tengo mi público»

    15-02-2021

    El cantante favorito de la jet acaba de sacar su nuevo álbum musical en su lucha personal por salir adelante en tiempos de covid. 'A mi gente' es el fruto de un concierto que grabó el pasado verano en el hotel María Luisa de Jerez. Lo que iba a ser [+]

  • cadiz | Economía

    Estas son las etiquetas que engañan al consumidor sobre el origen de los alimentos envasados

    14-10-2020

    ...en ls estanterías del supermercado. En este sentido, la OCU recuerda que señalar el origen es obligatorio para todos los alimentos frescos, frutas verduras, huevos, carnes y pescados y también para el aceite de oliva virgen o la miel. Además, desde ... , pero, en ocasiones, no ocurre lo mismo si optas por adquir un zumo de fruta envasado. Ante este escenario, desde la OCU subrayan que, al final, «estas indicaciones pueden ser muy vagas» y por tanto, el consumidor queda «en una posición [+]

  • Este miércoles se aprobará el proyecto de escaleras mecánicas al Casco de Cuenca

    09-06-2020

    ...de este miércoles tomará conocimiento del estudio de los accesos al Casco por el barrio de San Martín. «La Consejería encargó el estudio a principios de año fruto del acuerdo entre Junta y Ayuntamiento, que concluye que puede ser viable un remonte mecánico [+]

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