BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
«La barra de El Faro me ha enseñado a ser más divertido»
07-02-2022Era verano y la antigua barra de El Faro estaba atestada de gente, hasta la bola. De pronto, se crea un hueco en una de las cotizadas barritas de la pared. Como es normal, el poyete de la desaparecida madera está a rebosar con los platos y copas ... , el fundador. ¿Cuándo abrió El Faro? -En el 64. Aún sigue viniendo de cuando en cuando con su andador, pero la cabeza la tiene perfecta. Se acuerda de todos y tiene la menta igual de ágil. De coco siempre ha ido muy bien y de siempre ha tenido una ... en El Faro. Aún sigue siendo mi amiga. No entré así por así pero sí que fue el principio porque me propusieron meterme en el catering. Y el primero en el que trabajé fue en la cena de los Reyes Magos en el Palacio de Congresos. Si no recuerdo mal fue [+]
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cadiz | España/Valencia
La política paga mal
14-12-2017Empiezo por el concepto principal, y así el que lo considere que ya se vaya enfadando, pero lo digo con absoluta convicción, los políticos están mal pagados, los cargos, no las personas. Por eso me llama la atención que los partidos de la oposición a [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Aparece el cadáver de una mujer en una playa de Algeciras
18-06-2022El cuerpo sin vida de una mujer ha aparecido este sábado en la orilla de una pequeña playa cercana al Faro de Punta Carnero, Algeciras. Fuentes del servicio Emergencias 112 Andalucía han detallado a Europa Press que sobre las 10 horas de este [+]
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cadiz | España/Valencia
Gestiona que algo queda
07-12-2017Es lo que tiene gestionar, no es fácil ni agradecido. Si lo haces bien pasará desapercibido; si resuelves, será lo normal; pero como te salgas de la gráfica, hay poco que puedas decir en tu defensa. Lo del acuerdo los horarios comerciales da para más [+]
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cadiz | Gastronomia
Hotel Molino de Alcuneza, el faro que ilumina un trozo de la España vacía
31-01-2022faro que ilumine este trozo de la España vacía y a sus pequeños héroes. Para ello, en su mesa solo utilizan productos de la tierra, de proveedores locales, pero además dan especial presencia a la artesanía, los antiguos oficios y la riqueza del entorno [+]
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cadiz | Motor/Reportajes
Cómo los faros inteligentes predictivos nos ayudan a conducir de noche
28-04-2021...la oscuridad. Los ingenieros de Ford Research y Advanced Engineering Europe están probando una tecnología que utiliza datos de localización en tiempo real para indicar al coche el camino a seguir. Se trata del sistema de faros inteligentes predictivos ... para ajustar proactivamente la dirección de sus faros, proporcionando una cobertura lumínica óptima de las curvas, los cruces e incluso los peligros que acechan a la vuelta de la esquina. Si el vehículo se encuentra con un tramo de carretera en el que ... no se dispone de datos de localización, el sistema trabajará junto con las tecnologías de inclinación dinámica de los faros basadas en la cámara y la dirección para seguir iluminando la carretera de forma inteligente hasta que mejoren los datos [+]
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cadiz | Opinión
Mane, tecel, fares
19-01-2019...una mano misteriosa escribe en el aire con letras de fuego: Mane, Tecel, Fares. Baltasar, incapaz de entender el significado de estas palabras, pregunta primero a los adivinos y astrólogos de su corte, que no le dicen más que paparruchas. Hasta que ... , mientras una mano misteriosa escribe con letras de fuego: Mane, Tecel, Fares. En lugar de banquetear con Vargas Llosa, haría bien en escuchar al profeta Daniel. [+]
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cadiz | España/Valencia
El gran pitorreo
23-11-2017Otra vez. Da igual. Ni con manifestaciones, ni con reuniones con ministros. Ni siendo ?buenos? ni alzando la voz. Ni tras conseguir el compromiso del Secretario General del PSOE de implicarse en la cuestión del reparto autonómico ni con los buenos pr [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
El Ministerio de Cultura protege 'La Farola', el faro histórico de Málaga con más de 200 años
04-01-2022'La Farola', el faro que durante dos siglos alumbró el camino a tierra de los barcos que llegaban a Málaga ha sido declarado Bien de Interés Cultural (BIC) por el Ministerio de Cultura. Según el informe de la Real Academia de la Historia, levantada ... informe de la Real Academia de Bellas Artes de San Fernando destaca el alto valor del monumento dentro de la historia de los faros españoles. Este documento señala que no solo es relevante por su antigüedad y por haber sido proyectado por el brigadier ... de la Armada, ingeniero naval y director del Puerto de Málaga, Joaquín María Pery y Guzmán, sino también por pertenecer históricamente al corto número de faros de reverbero existentes en España con luz giratoria en 1847. La construcción del edificio [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Faro reinventa el tradicional ponty de pollo en Ponty de Almadraba
23-04-2021A pocos escapa que El Faro de Cádiz es un fiel guardián de la tradición de la gastronomía gaditana. En su barra y en su salón se degustan muchos de los clásicos de la ciudad, y ahora que la temporada del atún rojo salvaje acaba de comenzar ... , homenajean a uno de los bocatas tradicionales con el Ponty de Almadraba. El chef ejecutivo de El Faro, Mario Jiménez, junto con Manolo Ojeda y Ángel Pérez, primero y segundo en su cocina, ya pensaban a principios de año en las novedades que podrían incluir ... para los meses del atún. "Surgió de ellos", dice Mario, "que recordaron que el ponty es muy famoso en Cádiz, con el pollo empanado, lechuga, tomate y mayonesa. Comenzamos a hacer pruebas y nos gustó". El Ponty de Almadraba de El Faro de Cádiz. | Foto [+]
