Country tres técnicas innovadoras relacionadas con el mundo de los helados: la total eliminación de azúcar para crear sabores salados, el empleo de pectinas y el uso de la metilcelulosa para evitar que se derritan. Desde las instalaciones del Basque [+]
Cuando alquilamos un piso o compramos una casa ya construida es frecuente que nos encontremos con elementos que no encajan del todo con nuestro estilo y que probablemente nunca hubiéramos elegido si hubiésemos tenido la oportunidad. Hablamos sobre to [+]
evitarle al planeta la emisión de seis toneladas de CO2 y más de 400 kilos de plástico en un tiempo récord ya que hasta al 6 de febrero, más de 20.000 personas podrán sumarse a la campaña ?Dale la vuelta y bebe agua sostenible? lanzada por Tuawa y la VCV [+]
La compañía de seguros Generali ha informado de que se ha producido un incidente de seguridad que ha provocado que quede expuesta información de parte de sus exclientes, poniendo en riesgo los datos almacenados de las pólizas de esos usuarios. Concre [+]
Efectivos de la Policía Nacional han salvado la vida de una joven de 21 años de edad que amenazaba con arrojarse desde la azotea de su edificio en Valencia para suicidarse. Los agentes aprovecharon un descuido para alejarla de la zona de peligro y tr [+]
Apple introducirá con iOS y iPadOS una tecnología criptográfica con la que limitar la distribución de material de abuso sexual infantil en servicios como iCloud, y empleará aprendizaje automático en el dispositivo para advertir de contenido sexual ex [+]
...las clases se impartirán en modalidad online durante la semana para evitar que la propagación del virus siga en aumento. «El número de casos descubiertos fuera de la cuarentena está aumentando rápidamente en la actualidad, y hay riesgos de transmisión ocultos [+]
El gobierno local de Bourke Shire, zona rural en el sureste de Australia, está siendo investigado después de matar a decenas de perros que iban a acudir a un refugio. Argumentan que lo han hecho para «proteger a sus empleados y a la comunidad», tal y [+]
En cuanto el árbitro pitó el final del encuentro se dejó caer, desolado, sobre el terreno de juego. Ferran Torres acababa de fallar las dos ocasiones más claras del encuentro en los instantes finales y se sentía culpable de un empate con sabor a insu [+]
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