BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
¿Pueden mejorar una receta tradicional como el cocido los estrella Michelin?
05-11-2022...cocinero en la antesala de una nueva edición de 'El cocido de todos' que arrancará pasado mañana. Sobre estas líneas, alguno de los chefs con estrella que participan en la iniciativa. Arriba, Joan Roca. Abajo, a la izquierda, Yolanda León y Juanjo Pérez ... , de Cocinandos. A la derecha, Lucía Freitas. La Cocina de Frente reunirá en Madrid, en una docena de fechas hasta la fiesta de San Isidro del año que viene y en torno a esta receta, a Joan Roca -tres estrellas Michelin, en El Celler de Can Roca -; Eneko Atxa ... -tres estrellas en Azurmendi-; Benito Gómez -dos, en Bardal-; Begoña Rodrigo -una, en La Salita-; Yolanda León y Juanjo Pérez -una, en Cocinandos-; Lucía Freitas -una, en A Tafona-; Maca de Castro -una, en su restaurante homónimo-; Dani Carnero -de [+]
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cadiz | España/Castilla y León
Seis estrellas Michelin se alían con Cecina de León para una comida en favor de enfermos de ELA
18-04-2023La propuesta solidaria para el próximo lunes 8 de mayo pasa por seis cocineros con estrella Michelin, el respaldo de otros tantos restaurantes y un menú confeccionado a base de Cecina de León , un «ingrediente principal único» que «habla por sí solo [+]
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cadiz | Gastronomia
Begoña Rodrigo, ante los chefs jóvenes que quieren conseguir ya su estrella: «Michelin tardó once años en visitar La Salita»
07-07-2023«Los errores son necesarios», empieza por reconocer Begoña Rodrigo , sentada en una de las mesas de La Salita . Acaba de terminar otro servicio en el estrella Michelin del vibrante barrio valenciano de Ruzafa. Una suerte de paréntesis vital en un ... once años en visitar La Salita. Lo hizo en 2016 y, hasta 2019, no nos dio la estrella», pone como ejemplo de la larga travesía. Los inicios, comparados con todo lo que acompaña hoy una apertura potente en España , fueron más bien discretos. Sobre estas ... con los productores es clave para la valenciana, que «cada vez quiere pisar más el terreno». Las cosas han cambiado mucho desde 2005. «Ahora los proyectos nacen con la ambición y todo para tener la estrella en meses. Y es verdad que uno tiene que [+]
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cadiz | Ciencia
Descubren un nuevo tipo de explosión de las estrellas: las micronovas
21-04-2022El espacio puede ser un lugar aterrador: se dan explosiones descomunales imposibles de imaginar. Las reinas son las supernovas, estallidos de estrellas muy masivas que pueden brillar más que 100.000 estrellas juntas. También están las novas, en ... Universidad de Durham (Reino Unido) que ha dirigido el estudio. «El fenómeno desafía nuestra comprensión de cómo ocurren las explosiones termonucleares en las estrellas. Creíamos que lo sabíamos, pero este descubrimiento propone una forma totalmente nueva ... », añade. Las estrellas 'ladronas' Una enana blanca (estrellas muertas con una masa cercana a la de nuestro Sol, pero tan pequeñas como la Tierra) en un sistema de dos estrellas puede robar material, principalmente hidrógeno, de su estrella compañera si [+]
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cadiz | Cultura
La magia de Paco de Lucía inunda el Falla
14-04-2024«A Paco no hay que homenajearlo, hay que celebrarlo cada segundo» fue una de las frases utilizadas por Miguel Poveda en su despedida para cerrar el concierto de recuerdo al genio Paco de Lucía, Y vaya sí se celebró. La Academia Latina de Grabación or [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Maradona se compara con Messi y presume de goles y estilo
14-05-2015...argentino asegura que, pese a que ha logrado menos goles que la estrella del Fútbol Club Barcelona, sus tantos son más espectaculares. «Messi hizo 300 goles; yo hice creo que 200 goles o un poquito más, pero en toda mi carrera. Pero lo que pasa es que [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Un jugador del Udinese estrella su coche de madrugada contra un bar
14-04-2023El lateral italiano Destiny Udogie , que juega en el Udinese cedido por el Tottenham , ha sufrido un aparatoso accidente esta pasada madrugada al colisionar con su flamante Mercedes contra la terraza de un bar. Noticias Relacionadas estandar No Bélgi [+]
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cadiz | Play/Cine y Películas/Críticas
Crítica de 'Ámsterdam': Muchas estrellas y muy poco brillo y claridad
27-10-2022...las idas y vueltas del trío protagonista detrás y dentro de la conspiración mientras que van apareciendo estrellas constantemente; no hay secuencia sin sorpresa actoral, De Niro, Taylor Swift, Mike Myers, Anya Taylor-Joy, Chris Rock (el de la torta en [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Vuelve 'Criptana bajo las estrellas', con visitas guiadas a la Sierra de los Molinos y el Albaicín
11-04-2023Este viernes 14 de abril vuelve 'Criptana bajo las estrellas', las visitas nocturnas guiadas a la Sierra de los Molinos y el Albaicín , que se prolongarán durante 17 fines de semana hasta el 20 de octubre. El objetivo es dar a conocer el el ... patrimonio cultural e histórico del municipio al atardecer, con la llegada de las estrellas, así como consolidar una nueva propuesta turística. Las rutas están organizadas por el Ayuntamiento, en colaboración con la empresa local de servicios turísticos ... Relacionada estandar Si 'Mi última noche con Sara', la vida de Sara Montiel en unas pocas horas Julio Bravo Nuria Fergó encarna a la estrella manchega en esta obra que dirige Eva Manjón Esta actuación se enmarca en el Plan de Sostenibilidad Turística en [+]
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Todo sobre la salida extraordinaria de la Quinta Angustia en Córdoba
16-06-2023Por primera vez llevada con costaleros y con la banda de música de la Estrella. María Santísima de la Quinta Angustia sale al encuentro de sus devotos en las calles de Córdoba este viernes con motivo del décimo aniversario de su bendición. La ... Corazón de Jesús, en la agenda de la semana en Córdoba Julia García Higueras Numerosas hermandades honrarán al Santísimo en sus respectivos barrios La banda de la Estrella ha escogido un repertorio «fúnebre, elegante y con clásicos cordobeses» en el que no [+]
