BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia/El Puerto
David De la Encina felicita al chef Ángel León por su Tercera Estrella Michelin
23-11-2017...tercer Estrella Michelin; destacando que "su importante labor gastronómica le hace cosechar éxito tras éxito y premio tras premio, por su novedoso concepto de cocina". En este sentido, De la Encina ha querido subrayar que "su trayectoria abandera la ... vanguardia, la innovación y la tecnología no solo en el sector de la restauración, sino también en el de la investigación; siendo un ejemplo de emprendimiento y desarrollo en nuestra ciudad, que ahora se ha visto recompensado por su tercera Estrella Michelin [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
«La estrella Michelin de Alevante pone de manifiesto el salto de calidad del turismo»
23-11-2017estrella Michelin que llega a Chiclana gracias al restaurante Alevante de Ángel León, en el hotel Meliá. En este sentido, el regidor chiclanero ha destacado que "hoy nos acompaña el nuevo director del Meliá, que no ha podido llegar con una mejor noticia ... Chiclana ha pasado de ser el furgón de cola de la gastronomía de la Bahía a ser la primera ciudad, tras El Puerto, en lograr una estrella Michelin", ha recalcado el regidor chiclanero, quien ha añadido que "es un orgullo para la marca Chiclana que el Meliá ... gran esfuerzo por mejorar". "Nos hemos vuelto a subir el listón con esta estrella Michelin, pero es para seguir trabajando por mejorar aún más", ha incidido el alcalde, quien ha agradecido al hotel Meliá Sancti Petri y a Ángel León su apuesta por [+]
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cadiz | España/Valencia
Estos son los tres restaurantes valencianos que han logrado su primera estrella Michelín
23-11-2017La constelación de estrellas Michelin cuenta con tres nuevas incorporaciones en la Comunitat Valenciana que ensalzan una oferta marcada por la fusión de tradición enriquecida con la técnica y la influencia del Mediterráneo. Se trata del restaurante ... , se hacen con una de las preciadas distinciones. De esta manera, la gastronomía valenciana alcanza las 20 estrellas para 16 restaurantes con Quique Dacosta (Denia) manteniéndose en el selecto club de los 'triestrellados'. También la provincia ... de Alicante se encuentran L'Escaleta (Cocentaina) y BonAmb (Xàbia) con dos estrellas; y con una Monastrell, (Alicante); La Finca (Elche); Casa Pepa (Ondara) y las novedades El Rodat (Xàbia) y Audrey's (Calpe). En Valencia, además de Sucede (València [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
Málaga brilla aún más en el universo Michelin con su novena estrella
23-11-2017Ronda vuelve a tener su estrella Michelin. Benito Gómez fue galardonado con la distinción en la gala celebrada en Tenerife el miércoles. Bardal se suma a las otras ocho estrellas que tiene la cocina malagueña. Es la novena para la provincia, que es ... . Cuando Tragabuches era la estrella de la serranía con un joven Dani García al frente de los fogones, Benito Gómez hacía ruido con sus creaciones en el ámbito local. Tras la marcha de García para iniciar su propia andadura y el restaurante en Ronda fichó a ... segunda opción de menú comprende 21 platos y tiene un coste de 76,50 euros, presentado una fusión entre los productos que ofrece la Sierra de Ronda y los que llegan de las costas andaluzas. El chef suma la novena estrella de Málaga en una noche mágica [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Choco y Noor revalidan su estrella Michelín para la cocina de Córdoba
22-11-2017Los restaurantes con una estrella Michelín de Córdoba (Noor, de Paco Morales, en el barrio de Cañero; y Choco, de Kisko García, en la Fuensanta) mantienen este reconocimiento un año más, según se ha anunciado esta tarde en la gala multitudinaria en [+]
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Luz verde a la ampliación del polígono industrial La Estrella de Coria del Río, con 40 hectáreas más
23-10-2018El pleno del Ayuntamiento de Coria del Río aprobó ayer, por unanimidad, el convenio urbanístico firmado por el alcalde Modesto González con las entidades propietarias de la hacienda Nuestra Señora de La Estrella, que permitirá a la localidad contar ... Territorio y Urbanismo, que abarca desde la trasera del polígono industrial La Estrella a la SE-40. «El convenio nos va a permitir contar con suelo industrial, que hasta ahora no teníamos, lo que ha originado la pérdida de varios proyectos de inversión [+]
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cadiz | España/Valencia
El calendario solidario de la estrella de «La que se avecina» Vanesa Romero
22-11-2017Las historias de algunos de los niños de la asociación NUPA llenaron durante varios días el día a día de nuestros deportistas y artistas más conocidos. ¿Te imaginas que debes abandonar tu vida para trasladarte a vivir a un hospital de forma indefinid [+]
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cadiz | Cultura/Música
Dmitri Hvorostovsky, «una de las grandes estrellas mundiales de la ópera», muere de cáncer a los 55 años
22-11-2017...de Moscú, Vladímir Urin, tras conocer el deceso de Hvorostovsky, al que calificó como «una de las grandes estrellas mundiales de la ópera». Destacó que el barítono poseía no solo un «timbre de voz de una belleza increíble, sino también una gran [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Guía Michelin: hoy es una noche para que las «estrellas» de Córdoba brillen
22-11-2017A partir de las ocho de la tarde de hoy el mundo de la cocina contendrá el aliento. A esa hora arrancará en Tenerife la gala de presentación de la nueva Guía Michelin, la biblia de los fogones que concede sus famosas estrellas. Son dos ... los restaurantes de Córdoba que cuentan con esta distinción: Choco, de Kisko García y que la logró por primera vez en 2011, y Noor, de Paco Morales que estrenó título el año pasado. Cada uno de ellos cuenta con una estrella Michelin -tres es la máxima categoría ... haber logrado ya uno en 2016. Esta reconocida publicación destacaba la «deslumbrante cocina andalusí de Morales aún más redonda» en su segundo año de vida. El otro joven genio de los fogones cordobeses, Kisko García, cuenta con una estrella Michelin [+]
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cadiz | España/Galicia
Las Islas Cíes, uno de los mejores destinos para ver las estrellas
21-01-2016, la brisa de la costa galaica se ha dejado notar de la mano de las Cíes. El Parque Nacional de las Islas Atlánticas recibía este miércoles el sello que lo acredita entre los enclaves que gozan de excelentes calidades para la observación de estrellas y ... Territorio, Beatriz Mato, coincidiendo con la presentación de uno de los paquetes estrella del pabellón gallego: «Starlight en espacios protegidos: lo que la noche esconde». La Reina Letizia acompañada del ministro José Manuel Soria visitan el stand ... . «Buena parte no pueden observar las estrellas sin un telescopio», acentuó Mato. Y como no podía ser de otro modo, en el espacio dedicado a Galicia ?con un expositor de casi 1.000 metros cuadrados? tuvo una presencia destacada el Camino de Santiago [+]
