BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Deportes
Robinson admite que el estilo de juego de Medina le perjudica con los árbitros
09-03-2007...entrevista concedida a Ramón Flores en el blog futbolístico de Diarios de Fútbol que en su día ya advirtió a Espárrago sobre la actitud del Cacique. El ex futbolista recuerda el episodio de la siguiente manera. «El Cacique Medina debuta en el Cádiz contra ... el Madrid, y el primer balón que le llega, lo controla en el área chica y se tira reclamando penalti. ¿Qué haces? Si estas pensando primero en la trampa, algo falla. Y luego vuelve a repetirlo. Yo me preocupé y le dije a Espárrago 'No me gusta esto ... equipo y manifestó que «lo de Medina no es nuevo, viene de un largo tiempo. Espárrago decía que a fin de año siempre te compensan los errores, pero hoy en día estamos perjudicados enormemente». Y es que la experiencia dentro del vestuario cadista [+]
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cadiz | Opinión
Tesoro
13-02-2023...sembrada por la nunca adivinada voluntad de la Mano. Ese, el campo libre, es el que ahora pierde a mi amigo, como a otros pierden los espárragos, las tagarninas, los níscalos? ese campo de todos que no todos saben tratar debidamente. Ese campo que ya mismo [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Daib?, el omakase de José Manuel Ávila a orillas del Guadalquivir
11-02-2024Moreno Pero antes, el futomaki, con unas setas confitadas y salteadas con amontillado. Lleva, además, aguacate, espárragos, y dos tipos de atún. En el vino, David muestra una de esas rarezas de Facenda Agricola Augalevada, con palomino de Orense. Antes [+]
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cadiz | Opinión
Pena
06-02-2023El más certero parte del tiempo está en algunos aspectos del campo, verbigracia, en la polvareda que deja atrás ese tractor que va por el camino. El camino, duro. Y el campo, todo, como si lo hubiesen asfaltado. Los espárragos de la dehesa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Sierra
La Sierra cruza un puente de diciembre «bastante bueno»
09-12-2023...de la historia en el sabor de sus platos. La influencia árabe, cristiana o judía se hacen presentes en los olores y sabores. Y ahí están las tagarninas, los espárragos, las hortalizas, las truchas.... Ricas sopas, gran variedad de carnes o estofados [+]
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Los hermanos Roca añaden una harina de DeSpelta, empresa de Guadalajara, en la receta 'Gastronomía sostenible'
24-05-2022...harina de espelta integral de La Espelta y la Sal (DeSpelta) para la realización de una tarta de espárragos verdes de Green Asparagus (Alicante) y blancos de Novillas (Navarra), ha informado BBVA en una nota de prensa. Esta empresa de Castilla-La Mancha [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
La Piscina: tradición serrana y sabores actuales en un entorno privilegiado
16-01-2023...los pescados los tenemos cerca. Setas, espárragos, y todas esas cosas que la gente de fuera viene buscando a estos pueblos. Intento dar a los platos tradicionales un toque especial, pero no deja de tener esa raíz de la cocina de siempre. En la presentación ... verduras y pil pil de setasJosé Antonio nos habla de los platos tradicionales, y recuerda al guisote gastoreño. ?Lo teníamos en carta, pero como no hay espárragos trigueros todo el año, decidí hacerlo como una muselina. Los hacíamos a media cocción y ... los dejábamos congelar, y en vez de gastarlo en un solo guiso, hacemos una crema, la rentabilizas más y sacas más producto. Ahora lo tenemos como base de la merluza albardada, con ajo, aceite de la cooperativa de Algodonales, los espárragos trigueros y pan [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
20 recetas con bechamel para conquistar paladares
18-04-2020(incorporados de la cocina italiana), espinacas, así como en cremas como la de champiñones o espárragos. También se utiliza en gratinados al horno con carnes, pescados y verduras. Sigue leyendo en GURMÉ. [+]
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cadiz | Deportes
«Nunca vi algo semejante a lo de la afición del Cádiz»
14-05-2006. Los jugadores tenían sensaciones encontradas, embargados por la emoción del momento, con la goleada y el ambiente, y decepcionados por representar ése el último partido en Primera. Los periodistas esperaban la presencia de Víctor Espárrago, que podía anunciar [+]
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cadiz | Deportes
Jornada negra
01-05-2006...victorias sus dos encuentros fuera de casa. También puntuó el Espanyol, como lo hicieron Betis y Athletic el sábado. Ahora las cuentas siguen saliendo pero son mucho más complejas, y obligan a los de Espárrago a ganar los dos partidos de casa y sacar un buen ... bastaría con salir derrotado ante la Real Sociedad y que sus distintos rivales empaten o ganen, según las diferencias. Pero, aunque no sea de forma matemática, el equipo de Espárrago diría virtualmente adiós a Primera si no consigue vencer a la escuadra [+]
