BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Un espárrago de altura
27-03-2009Un lector de lavozdigital.es nos envía esta inusual instantánea. El pasado domingo 22 de marzo, Manolo salió a dar una vuelta por el campo con sus perros como suele hacer todas las semanas, y cogiendo esparragos se encontro con un peculiar y curioso ... esparrago de 2.35 m. de longitud. [+]
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cadiz | Sociedad
Los espárragos de Navarra tendrán un etiquetado especial para evitar fraudes
05-03-2015Los espárragos de Navarra poseen una calidad diferenciada ligada a su origen. Así lo pone de manifiesto el sello de Indicación Geográfica Protegida (IGP), un distintivo otorgado y regulado por la Unión Europea. Desde el Consejo Regulador de esta IGP ... han implantado un sistema de numeración de sus etiquetas, con la finalidad de aumentar las garantías del consumidor. Esta nueva identificación sirve para que los consumidores reconozcan los espárragos amparados por la IGP como un producto de calidad ... la piedra angular del mensaje. El pasado martes ha tenido lugar el evento en el que el presidente del Consejo Regulador de la IGP espárrago de Navarra, Miguel Mateo, presentó el nuevo sistema de etiquetado que solo podrán llevar los Espárragos [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Unas jornadas en Palma del Río señalan el factor de «cultivo social» del espárrago
04-02-2017La firma palmeña Guadex continúa desarrollando su plan de crecimiento y expansión, el cual incluye la potenciación de la plantación y comercialización del espárrago. Su presidente, Manuel Bajo, señaló este viernes, con motivo de unas jornadas ... técnicas dedicadas a este cultivo, que la empresa está cumpliendo los plazos marcados por el plan. Bajo comentó que su objetivo a corto plazo, entre tres y cuatro años, es llegar a tener entre 300 y 400 hectáreas de plantaciones de espárragos ... de kilos de espárragos por campaña. Por su parte, el presidente del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera de Andalucía (Ifapa), Jerónimo Pérez, destacó la importancia del espárrago como «cultivo social», por lo que requiere una [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
¿Qué opciones tiene el Cádiz CF de lograr la mejor clasificación de su historia?
21-05-2021...conjunto de Víctor Espárrago hace 33 años, en la temporada 1987/1988. Aquel Cádiz, con el uruguayo en el banquillo, logró 11 victorias, 13 empates y 14 derrotas para sumar 35 puntos (ya que la victorias sumaban dos) que ahora serían 46. Por contra, el ... de Víctor Espárrago hace 33 años? Pues hay varias opciones que varían en función del resultado que consiga este viernes en el Ciutat de Valencia y también de lo que hagan sus rivales directos. Si gana, hasta podría ser noveno de carambola El Cádiz aspira ... , el Cádiz de Cervera alcanzaría su mejor registro de la historia en Primera, superando al de Espárrago. Si empata, puede mantener la duodécima plaza Si el partido contra el Levante acaba en empate, los amarillos solo podrían aspirar a mantener la [+]
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cadiz | Ciencia
¿Por qué algunas personas notan el olor a espárrago en la orina?
15-12-2016Los espárragos se consideran un manjar, pero tienen una consecuencia inconfundible algo desagradable. Después de comerlos, la orina emana un olor fuerte y característico que no se parece a nada más. Sin embargo, no todo el mundo es capaz de detectar ... incluye investigaciones divertidas y creativas pero con una sólida base científica. En el mismo participaron 6.909 hombres y mujeres de origen europeo-americano a quienes preguntaron sobre su experiencia en el inodoro después de comer espárragos. El 40 ... % de los participantes reconoció que podía oler un aroma particular, pero el 60% dijo ser incapaz. Los miembros de ese grupo parecían sufrir una especie de anosmia (la pérdida del sentido del olfato) en lo que respecta al espárrago. Los investigadores descubrieron 871 [+]
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cadiz | Cultura
Luis García Montero, el director del Instituto Cervantes: «Usar el español como 'Marca España' es un disparate»
28-08-2018...en la sede Antonio Machado de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA). El poeta y ha precisado que sólo el ocho por ciento de los hispanoparlantes son de España: «Debería usarse el aceite de Jerez o los espárragos de Navarra como identidad [+]
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cadiz | Deportes/Fútbol
Víctor Espárrago: «El Cádiz CF debe vivir el presente, como una familia humilde»
04-07-2016Víctor Espárrago (Montevideo, Uruguay, 6 de octubre de 1944) es el entrenador con la mejor posición del Cádiz CF en Primera División. Uno de los más longevos, con una trayectoria repartida en tres etapas. El míster del ascenso a la élite (2005)? y [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
«Trabajar con el espárrago verde nos permite estar más tiempo en el mercado»
07-11-2016Tras recuperarse rápidamente del desafortunado contratiempo que supuso el incendio de la planta el año pasado, la central hortofrutícola Guadex, de Palma del Río, ha decidido emprender un plan de crecimiento y expansión para comercializar espárragos ... más. Por otra, parte, estas temperaturas también han retrasado el inicio de la campaña, por ejemplo, nosotros hemos empezado este año a cortar una semana más tarde que el año pasado. Novedades productivas -También se plantean trabajar el espárrago ... de plantaciones de espárragos a lo largo de toda esta comarca cordobesa -la Vega- y en otras partes de Andalucía, para estar el máximo tiempo posible presentes en el mercado. Teníamos una competencia fuerte en países sudamericanos como Perú y Chile, pero ahora [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El VIII Concurso de Zopas de Villamartín, el próximo Día de Andalucía
06-02-2024...plato elaborado debe consistir en lo que tradicionalmente se conoce en Villamartín como Zopa, en las tres variantes, a elegir: de tomate, de espárragos o mixta. Cada participante deberá acudir al concurso con los ingredientes y utensilios necesarios ... mínimo 40 centímetros de diámetro en el fondo. Premios El concurso estará dotado con cuatro premios. A la mejor zopa, con 400 euros y diploma; a la mejor zopa de tomate, a la mejor de espárragos y a la mejor mixta, con 200 euros para cada una de ellas [+]
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cadiz | Sociedad
¡A freír espárragos!
29-05-2008espárragos, ahora, en plena temporada, a ser posible en un poquico de aceite de oliva navarro como el de la Hacienda Queiles, es uno de los grandes placeres de este mundo. Hagan la prueba. «Para freír, mejor que los blancos, usen espárragos picnic, más ... baratos y con la punta un poco verde o morada. Salen estupendos. Dejen los blancos para tomarlos cocidos o para preparar una buena crema», recomienda Ricardo Gil, del restaurante Treintaytres de Tudela, todo un experto. Es sencillo. Pele los espárragos ... sabor mineral y campero al paladar, paladee esa líquida y templada combinación dulceamarga. O más simple. Corte en crudo pequeños aritos de espárrago y añádalos a la ensalada. O ráyelos y tómelos también en crudo con aceite y vinagre balsámico. Si sigue [+]
