Tecnológico de California en Pasadena (EE.UU.), la primera mujer en ganarlo desde hace nueve años. En 1993, condujo la primera evolución dirigida de enzimas, proteínas que catalizan reacciones químicas. Desde entonces, ha refinado sus métodos, que ahora se ... utilizan habitualmente para desarrollar nuevos catalizadores. Los usos de estas enzimas incluyen la fabricación de sustancias químicas más respetuosas con el medio ambiente, como productos farmacéuticos, y la producción de combustibles renovables para un [+]
...glifosato sea inocuo para los animales, incluidas las abejas, porque se dirige a una enzima que solo se encuentra en plantas y microorganismos. Sin embargo, las abejas dependen de una microbiota intestinal especializada que beneficia el crecimiento y ... proporciona defensa contra los patógenos. La mayoría de las bacterias del intestino de la abeja contienen la enzima objetivo del glifosato, pero varían en cuanto a si poseen versiones susceptibles y, en consecuencia, en tolerancia al glifosato. La exposición [+]
...inhibición de la enzima LOXL2 evitaría que se produjera esta compactación, que se ha visto que es muy habitual en el cáncer de mama triple negativo, y que dificulta el acceso de los fármacos al núcleo de las células tumorales. Por el momento, la investigación [+]
...usar un fármaco experimental para interferir en el proceso y prevenir el daño». ?Autocanibalismo? Las células contienen unos orgánulos denominados ?lisosomas? en las que, a modo de bolsa, guardan enzimas hidrolíticas y proteolíticas para degradar ... , «una célula es como una casa que está constantemente generando basura. Y la autofagia es como el ama de llaves que saca la basura». El problema es cuando este proceso se acelera y descontrola, provocando que la célula libere todas sus enzimas ... celular inducida por la cocaína está mediada por el óxido nítrico y su interacción con la enzima GAPDH. Por ello, los investigadores también evaluaron el tratamiento con el fármaco experimental CGP3466B, que entre otros efectos interrumpe la interacción [+]
...convierten en un alimento interesante para las mujeres gestantes. Los fenoles y flavonoides del espárrago estimulan la acción de las enzimas hepáticas protegiendo el hígado. Protegen el corazón y tienen un gran efecto antioxidante. Su contenido en asparragina [+]
...las uvas se obtengan mucho más frescas y, con ello, la actividad de ciertas enzimas responsables de la degradación del hollejo se vea reducida. Por la noche la uva llega al lagar mucho más íntegra y entera, reduciéndose el mosteo y su consiguiente [+]
...vitamina A, B y ácido fólico, aunque en menor cantidad. La piña aporta bromelina Otro de los nutrientes que contiene la piña, según recoge un estudio publicado en «Journal of Ethnopharmacology», es la bromelina o bromelaína, un enzima o fermento de acción ... este procesado, la piña conserva algunas vitaminas y minerales, pero pierde su enzima bromelina (y con ello las propiedades que aporta), además de que consumida así resulta más calórica puesto que lo habitual es que se conserve en almíbar, que es una [+]
...que estos 'desvíos', controlados por la familia de enzimas PAK, se presentan como nuevas dianas para el tratamiento del melanoma. «Nuestros hallazgos proporcionan una posible estrategia complementaria para contrarrestar la capacidad de las células [+]
...en fármaco dentro del organismo cuando es metabolizada. Pertenece a la familia de los análogos de los nucleótidos y actúa inhibiendo una enzima del virus indispensable para su multiplicación. Los estudios realizados hasta el momento con este antiviral ... relativo a su perfil de seguridad. El efecto adverso más frecuente del remdesivir, en voluntarios sanos, es el aumento de los niveles de enzimas hepáticas en la sangre, un signo de estrés hepático, mientras que los efectos adversos más habituales en [+]
...estructura tridimensional de las proteínas diana sobre las que actúan los medicamentos conocidos con las proteínas propias del coronavirus SARS-CoV-2, como la proteína NSP12, una enzima encargada de la replicación del ARN viral. Según explica el director [+]
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