BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | España/Madrid
«Si la carne roja diera cáncer, habríamos muerto hace tiempo»
28-10-2015...ya informó ABC, se cifró en torno a 34.000 las muertes anuales por cáncer que guardan relación con la toma exagerada de carne procesada y roja. En ese contexto, se ubicó al chuletón, el embutido, las hamburguesas y los «perritos calientes» en la misma [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Los pescados de río conquistan la nueva cocina andaluza
27-10-2015...de Adamuz (Córdoba) que produce de manera natural más de treinta toneladas anuales. Con los tres hace también embutidos como el salchichón de trucha, con el que prepara un tartar de intenso sabor que adorna con huevas de la misma trucha. Ecológico y [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Restaurantes monoproducto: Todo a una carta
17-10-2015...consagrado al cerdo, con embutidos, guisos de cuchara, productos al horno, a la brasa... En esta ciudad cabe que destacar, por último, el particular «boom» que vive la butifarra dentro de los locales monoproducto, los recientes Butikfarra y Butifarring son [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Comienza el XXIX Salón de Gourmets: lo que tienes que saber
17-10-2015, respectivamente. Nuestro vecino desplegará todos los encantos de su materia prima fetiche, el bacalao, además de mariscos, carnes, embutidos, quesos o dulces típicos. No se pierdan las tradicionales elaboraciones que los chefs João Paulo Magalhães y Jéssica Sofia [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
«A» Japanese Kirikata, pura esencia Arzábal elevada a su máxima potencia
17-10-2015...de sushi y ofrece creaciones tan delicadas como exquisitas. En «A» encontrará la fusión de sus tabernas, en las que nunca faltan sus propuestas más tradicionales muy sencillas de comer, pensadas para picar, como embutidos al corte, la croqueta ibérica con [+]
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cadiz | España/Cataluña
Hermanas «de hígado»
08-08-2018...días Naroa recibió el alta y ha introducido ya la carne y los embutidos a su comida. Ahora, con ganas de regresar a casa, «está muy animada porque ya ve que podrá hacer vida totalmente normal en poco tiempo», relataba ayer Josefi, su madre. «Es que el [+]
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Las olivas deshidratadas abren mercado y sinergias mejorando el medio ambiente
14-10-2015...los panes con trozos de aceituna a la bollería salada, pasando por su introducción en diferentes tipos de quesos, embutidos o mortadelas, el abanico de posibilidades crece por peticiones de otros países, como chocolates con aceitunas o comidas precocinadas [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Kate se emociona con Spielberg
10-01-2012Las princesas también lloran, y si no que se lo digan a Kate Middleton. Embutida en un espectacular vestido largo de encaje, la duquesa de Cambridge acudió el pasado domingo acompañada de su marido, el príncipe Guillermo, al estreno en Londres de la [+]
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Las grandes fiestas gastronómicas del verano en España
13-07-2019...degustar esa otra gastronomía típica valenciana más allá de la paella, con los vinos y cavas de la Denominación de Origen Utiel-Requena y los embutidos artesanales. [+]
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cadiz | España/Madrid
La venta de productos ecológicos se multiplica por 248 en 20 años
26-08-2017, cafés, productos hortofrutícolas, conservas, zumos, pan y pastas, complementos alimenticios, frutos secos, embutidos y salazones cárnicos, o chocolate, en una lista que no es exhaustiva. Desde que hace 20 años se puso en marcha el Comité de Agricultura [+]
