BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
¿Te gusta el pan? Existe un producto que disminuye el colesterol, mejora la salud mental y es ideal para veganos y vegetarianos
17-11-2024...con la inflamación e incluso tiene beneficios para la salud mental. Se trata del pan de centen o , elaborado con la harina de centeno, y que tiene un color muy oscuro en comparación al pan de trigo. También hay una diferencia en cuanto al sabor, que es ... más amargo, y a la textura, ya que es más denso. Este tipo de pan es muy popular en los países del norte de Europa, y está elaborado con un tipo de cereal, el cereal Secale, que además se usa para la fabricación de otros productos como la cerveza o [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
El comité de ética asistencial sanitaria de Huelva resuelve las primeras consultas bioéticas
28-03-2022, se escuchan los puntos de vista, se ponderan los posibles perjuicios y beneficios y, finalmente, se emite una recomendación fundada en la bioética. Sus decisiones no son vinculantes, pero sí elabora un informe argumentado, con recomendaciones ante [+]
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cadiz | Economía
Producción histórica para el olivar de Osuna
28-03-2022La Sociedad Agraria de Transformación (SAT) Santa Teresa de Osuna (Sevilla), propietaria de la marca de aceite de oliva virgen extra 1881, está viviendo una campaña «histórica». El crecimiento en número de socios, la vecería del olivar y el alto rend [+]
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Cocineros especializados elaboran la tapa representativa de Toledo
23-02-2016Once cocineros, especializados en pinchos y tapas, participan desde este lunes en Toledo en las Jornadas de la Alta Gastronomía en Miniatura, de la que saldrá una tapa elaborada con productos representativos de Toledo cuya receta se facilitará a ... de trabajo y posteriores catas o cenas de los platos que previamente se han elaborado. De esta forma, los congresistas conocerán las elaboraciones culinarias de cada maestro y los conceptos, técnicas y experiencias que ofrecen. La clausura de las jornadas [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Casi la mitad de los españoles quiere ser cuidado en casa por profesionales durante su vejez
01-10-2021Casi la mitad de los españoles (el 46,5%) quiere ser cuidado en casa de forma profesional durante su vejez, contando con Servicio de Ayuda a Domicilio y Teleasistencia, según el informe 'El futuro de los cuidados' elaborado por Sondea para Clece [+]
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Así se elaboran de verdad las sabrosas anchoas de Santoña
22-02-2016Conservas Ana María, una empresa familiar que nació en el siglo pasado, se centra en la fabricación de productos artesanales, sobre todo la anchoa del Cantábrico y el bonito del norte. Trabajan con el pescado -desde que llega de la lonja hasta que se [+]
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cadiz | Economía
Harvard y el MIT niegan haber elaborado el informe que motivó el cierre de Castor
22-02-2019Universidad de Harvard han rechazado haber elaborado de forma oficial el informe que propició, en parte, que el Ministerio de Energía ordenara en 2017 la hibernación de la instalación. La compañía asegura que, contrariamente a lo defendido por Energía [+]
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IGUALDAD LEGISLA CONTRA TODA LÓGICA JURÍDICA Y POLÍTICA
20-09-2022La ministra de Igualdad ha vuelto a demostrar que su departamento tiene una forma muy peculiar de legislar, ajena a muchos usos y maneras tradicionales. A la hora de elaborar su proyecto de ley del aborto, Montero pidió informes a los sindicatos UGT ... y de derechos. Montero negó una prórroga al CGPJ y al Consejo Fiscal para elaborar sus informes preceptivos, y lógicamente de severa complejidad. Pero cuidó a entes que ni siquiera se molestaron en contestar. [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Receta de los corrusquillos gaditanos, un dulce que sólo se elabora en Carnaval
21-02-2019En Cádiz existe un dulce típico que solo se elabora en Carnaval, son los corrusquillos gaditanos, inmortalizados por el gran Paco Alba en el año 1963 con su comparsa. Sin embargo, no todo el mundo los conoce, ni siquiera en la propia ciudad. Un ... pequeño horno en la plaza Virgen de Loreto es el único, a día de hoy, que sigue elaborando este manjar de canela cada año por carnavales. Es el horno de Pepe Rueda, un histórico trabajador de La Gloria que, tras el cierre del mítico obrador, decidió ... emprender un nuevo camino. Según nos cuenta Pepe, el origen de este dulce no está en el carnaval. ?Hace muchísimos años, algunas familias gaditanas los elaboraban en sus propias casas y los vendían pregonando con un canasto en el brazo, pero no era [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Desmantelan dos falsos clubes de cannabis legales que vendían hachís y marihuana en Jerez y Algeciras
04-12-2024...incautaron casi 4.500 euros en efectivo procedentes de la venta de estas sustancias. También se encontraron alimentos elaborados por el Presidente de las asociaciones, los cuales se vendían sin ningún tipo de control sanitario, poniendo en grave riesgo la [+]
