BUSCADOR y ARCHIVO
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«Origen Farms»: harina de grillo «made in» La Roda
24-01-2021Se dice que los insectos son los animales más resistentes y los más numerosos del planeta, pero lo que quizá muchos no sepan es que tienen un alto valor proteico ?con un 66,6% de proteína? y pueden ser una alternativa a la carne convencional, y más e [+]
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La cocina que trajo la pandemia
23-01-2021...desarrollar una curiosa iniciativa que no deja de sumar seguidores en internet. Se trata del nuevo blog especializado en conservas que ha puesto en marcha el Grupo Juvasa, con espacios audiovisuales para aprender a elaborar en casa recetas de conserva, como ... especial blog de cocina (www.misconservas.com), que incluye recetas con una característica especial: «todas tienen una durabilidad en el tiempo que se extiende desde el momento que se elabora y hasta un máximo de 24 meses». Esto se consigue, explican desde ... », añade Jesús Valle Sánchez. No obstante, estas recetas de conservas también pueden ser elaboradas por establecimientos hosteleros «para tener más rendimiento y posibilidades con los productos naturales». Además los vídeos también se pueden encontrar en [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Guias
Derroche de imaginación para más de 8.500 tapas elaboradas al momento
29-10-2018La hostelería portuense está de enhorabuena tras el éxito cosechado, un año más, por las jornadas de la Sal y el Estero, una auténtica fiesta de cocina en directo donde se han servido más de 8.500 tapas, elaboradas al momento, en las que el pescado ... donde predominaba el color verde intenso. Llamativa presentación de la tapa de los alumnos del IES Pintor Juan Lara. El restaurante Puerto Escondido, con su chef Pablo Terrón al a cabeza, elaboró ceviche caliente culminado con soplete. Un plato que ... Arjona de Pantalán G: Challwa Quichua, un nombre inventado por ella misma bajo el cual se escondía un tiradito de lubina de estero acompañado de una salsa mediterránea elaborada a base de berenjenas ahumadas. La chef Paloma Arjona, se inventó e nombre [+]
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cadiz | Cultura/Toros
La Unión Taurina de Abonados de Sevilla elabora «una lista negra y una lista blanca» de ganaderías
25-10-2018La Unión Taurina de Abonados y Aficionados de Sevilla ha emitido un comunicado valorando las ganaderías lidiadas durante la temporada 2018 en la Plaza de Toros de Sevilla. El colectivo ha elaborado y calificado como «una lista negra y una lista ... acepciones peores, que son los hierros impuestos por las ?figuras? de cristal y el imperio del monopolio». En «la lista negra» elaborada por la asociación que preside Diego Martínez se encuentran las ganaderías de Victoriano del Río; Las Ramblas; Matilla [+]
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cadiz | España/Galicia
Destapan un negocio de venta por Internet de MMS, un «agua milagrosa» elaborada con productos tóxicos
23-10-2018...producto ya elaborado que se vendía bajo el nombre de 'Depur'. Venta por Internet En este operativo, que comenzó el pasado mes de septiembre, participaron efectivos del Equipo de Policía Judicial de la Guardia Civil y de la Patrulla del Seprona de Cangas [+]
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Alcalá del Júcar, Riópar y Valverde de los Arroyos, los pueblos más buscados para hacer turismo rural en 2019
09-01-2020Tres municipios castellanomanchegos, Alcalá del Júcar y Riópar en Albacete, y Valverde de los Arroyos en Guadalajara, se han situado entre los diez más buscados por los internautas, según el listado que ha elaborado el portal turístico [+]
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cadiz | Economía
Los trajes de flamenca buscan otra vida más allá de la Feria de Abril
09-01-2020...con sus clientas. «Es curioso porque se establece un vínculo fuerte. Muchas veces incluso aunque no se hagan trajes vienen a vernos», apunta. Las prendas que elaboran tienen un importante componente local, aunque cada vez reciben más encargos [+]
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El Covid-19 ha afectado a los emprendedores de la región, según un estudio de la UCLM
26-01-2022La Universidad de Castilla-La Mancha, la Junta de Comunidades y la Fundación Globalcaja HXXII han dado a conocer este miércoles en el Campus de Ciudad Real la novena edición del Informe GEM (Global Entrepreneurship Monitor) en el que se refleja un pa [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Mágico González, fuera de serie y 'dentro' de serie
26-10-2024El South pone el foco este sábado en un documental elaborado por la Fundación Cádiz Club de Fútbol sobre la figura de Jorge 'Mágico' González: un futbolista, por tanto, fuera de serie y 'dentro' de serie . Lo que se ofrece es un avance de una [+]
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cadiz | Andalucía/Málaga
González de Lara: tres intentos de un pregonero para reencontrar a los cofrades de Málaga tras la pandemia
31-03-2022», confiesa el presidente de los empresarios andaluza y malagueños en un vídeo elaborado por la Agrupación de Cofradías de la capital para anunciar el pregón. El acto tendrá lugar a las siete de la tarde de este sábado, 2 de abril, próximo en el Teatro [+]
