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  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    La decepción del plan para salvar al Marco

    31-03-2010

    Cuando el 15 de enero la Consejería de Agricultura firmó junto a los principales actores del Marco de Jerez un acuerdo para salvar el futuro de la Denominación de Origen del Vino, todos reconocieron que faltaba mucho por hacer, pero también admitían [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    La Junta incrementará en 11 las Aulas Específicas para el próximo curso en la provincia

    26-06-2024

    Social. Comenzó el pasado año dirigido a aquellos centros educativos que tengan escolarizados a alumnos en el segundo ciclo de Educación Infantil y primer y segundo ciclo de Educación Primaria. Su funcionamiento se revisa mensualmente y se elaboran [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Los restaurantes con el mejor pan de España

    01-02-2023

    ...panes de restaurante en España. A quienes directamente lo elaboran en sus cocinas y a quienes confían en obradores artesanos que lo elaboran ex profeso para ellos. Cocina Hermanos Torres ? tres estrellas Michelin, en Barcelona ? se alzó con el número uno ... en la primera de las categorías. Sergio y Javier Torres lo elaboran desde el principio, empleando sus propios fermentos de manzanas y uvas con harinas integrales y panaderas de centeno y de trigo de alta calidad. «Somos un país de pan y ... , donde cada día horneaban», defiende. Requiere, eso sí, una logística importante y espacio para elaborarlo. «Es cierto que tenemos muchos medios. El 70% del espacio en el restaurante son cocinas», reconoce. Sobre estas líneas, arriba, el panadero gaditano [+]

  • cadiz | Internacional

    Alemania convoca una conferencia para redactar el Tratado Constitucional este año

    25-03-2007

    La canciller alemana, Angela Merkel, cumple metódicamente su propósito de sacar a la Unión Europea del marasmo en el que se encuentra sumida tras el rechazo franco-holandés del proyecto de Tratado Constitucional. La declaración que será hoy solemneme [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Vuelven las noches de La Raza Puerto Sevilla

    20-05-2021

    El espacio, ubicado en el Muelle de las Delicias, ofrece un concepto culinario fresco y divertido para las noches de verano junto al Guadalquivir. Recetas refrescantes, brasas y algunas propuestas más elaboradas protagonizan una carta breve pero [+]

  • cadiz | Sociedad

    EE.UU. aprueba el consumo humano de carne de pollo cultivada en laboratorio

    20-11-2022

    La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) ha avalado el consumo humano de carne elaborada a partir de células animales cultivadas en laboratorio . En concreto, la FDA ha dado su visto bueno al ... de carne elaborada con células animales, sin embargo, no están aún aprobados formalmente por la FDA. «La consulta voluntaria previa a la comercialización no es un proceso de aprobación. En cambio, significa que después de nuestra cuidadosa evaluación ... conversaciones con varias empresas sobre diversos tipos de alimentos elaborados a partir de células animales cultivadas, incluidos los alimentos elaborados a partir de células de marisco que serán supervisados exclusivamente por la FDA». MÁS INFORMACIÓN noticia [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Sierra

    La Feria de Apicultura Sierra de Cádiz regresa a Prado del Rey

    21-11-2023

    elaboradas con miel como ingrediente principal. Los más pequeños podrán disfrutar de talleres temáticos, atracciones y cuentacuentos en la zona lúdica Aula Verde. Y por último, también habrá un mercado en el que será posible adquirir productos elaborados [+]

  • cadiz | Gastronomia

    La mejor receta de potaje de vigilia según Karlos Arguiñano

    05-02-2024

    ...de tomate -Dos dientes de ajo -Una cucharada de harina -sal -Una hoja de laurel -perejil -Aceite de oliva virgen extra Receta El cocinero vasco explica que hay que poner los garbanzos a remojo la víspera a elaborar el plato , que en el caso de Semana Santa [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Este es el consejo Karlos Arguiñano para cocinar un arroz de calidad

    05-02-2024

    ...embargo, a pesar de tener una receta sencilla y sin grandes elaboraciones, este cereal puede quedar fácilmente pasado si no se calculan bien los tiempos o la proporción de agua. Es en este sentido que cobra importancia también un mensaje del popular [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Jerez

    Fundiendo la cera

    17-03-2010

    Quedan once días para que la cruz de guía de la hermandad de la Borriquita rompa el dintel de la puerta de la Capilla de la Escuela de San José. Menos de dos semanas para que el Domingo de Ramos sea una realidad, con su ilusión, la algarabía de los n [+]

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