BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Sociedad
Alerta sanitaria por la presencia de salmonella en un fuet elaborado por la empresa Caula Aliments
18-02-2022...consumo de fuet elaborado por Caula Aliments (anteriormente Embutidos Caula). De hecho, la Agencia de Salud Pública de Cataluña (ASPCAT) ha ordenado la retirada del mercado de los productos fuet y secallona de diferentes marcas comerciales, con cualquier ... de Francia, no se han distribuido en España. Por la aplicación del principio de precaución, y comunicado hoy por el punto de contacto de Cataluña, se ha decidido retirar productos elaborados en la misma línea de producción, que se han distribuido en Austria [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El Hospital de Cádiz incorpora un nuevo equipo para automatizar la elaboración de la nutrición por gotero
19-09-2023...preparar la nutrición parenteral de manera automatizada para los pacientes ingresados y domiciliarios, que aumenta la seguridad, agiliza el proceso y añade eficiencia al trabajo de enfermería. De esa forma, se pueden elaborar nutriciones por gotero [+]
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cadiz | Economía
Los primeros diez aceites elaborados con el calor del núcleo de la Tierra
14-02-2022La firma Cortijo El Puerto ha estrenado en esta campaña su exclusiva almazara, la primera que funciona con energía geotérmica, es decir, mediante el aprovechamiento del calor y el frío del interior de la tierra. Sigue leyendo en Agrónoma. [+]
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cadiz | Carnaval
COAC 2025: las preliminares se despiden con buen sabor de boca
14-02-2025. Comienza la competició n . El coro de Barbate ha abandonado su estampa clásica y costumbrista, donde parecía haber cuajado, y salía de su zona de confort para elaborar un repertorio envuelto en sones caribeños. Tremendo acierto. La buena selección musical ... vecino y paisano, Antoñito Molina. Elaborado con títulos de sus canciones, se enorgullecen de brindarle a Cádiz a su pregonero. El inicio del pasodoble, similar al de 'Los aprendices' de Tovar, introduce una buena letra denunciando la matanza de niños en [+]
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Cádiz culmina este lunes el proceso para elaborar el Plan de Acción del Clima y la Energía Sostenible
03-07-2022El alcalde y concejal de Transición Energética, José María González, ha llamado este domingo nuevamente a la participación ciudadana en la que será la última jornada de trabajo presencial para la elaboración y priorización de propuestas en materia de [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz
Ettu celebra San Valentín con «Astarté», un menú exclusivo inspirado en Cádiz y Latinoamérica
05-02-2025...gazpachuelo de estragón y mostaza, elaborado con el atún de Barbate como protagonista. En el pase de pescado, «La Bella y la Bestia» sorprende con un rape a la brasa con americana de gamba roja y rosas. En la sección de carnes, «Adán y Eva» propone un carré ... cóctel final «Veneno y Verona» se servirá en Aleph Cocktail Club, la azotea del hotel Olom. Inspirado en el trágico final de Romeo y Julieta, ha sido diseñado por la head bartender Susana Gordillo y se sirve en un frasco de pociones. Elaborado con ginebra [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Arqueogastronomía vuelve a fermentar en dolia de la Bética Romana dos mil años después
15-09-2022Líxivo y Éntasis son las dos elaboraciones que presenta en 2022 Arqueogastronomía, con Manuel León Béjar como CEO, quien además es investigador de la Universidad de Cádiz. Líxivo está elaborada a base de la uva vidueño de Trebujena, sobre suelos ... de albariza de lentejuela y lustrillos, con crianza biológica de velo de flor fermentado en dolium romano de cerámica. Éntasis tiene como base la perruno y la palomino, elaborado a base de soleras de defrutum, con uvas procedentes de viñas centenarias de Peña ... de Arqueogastronomía, Alejandro Cobos, han culminado sus investigaciones con las primeras elaboraciones relacionadas con el control y manipulación de velo de flor y estabilización / evolución organoléptica de vinos en la Bética Romana. Los resultados son [+]
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cadiz | España/Galicia
Detenido un internauta gallego que explicaba «paso a paso» cómo elaborar explosivos
09-02-2022...en Internet explicado «paso a paso» como elaboraba estas mezclas y sus efectos, con el riesgo añadido de que los tutoriales podrían ser utilizados por otras personas para la elaboración de artefactos explosivos con fines violentos y delictivos. Tras [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Opiniones
Taberna Don José: El retorno a las raíces
16-03-2023...y sus croquetas están buenas, el resto de su oferta debe de ir acorde a estas dos elaboraciones. Sé que es una variable que raramente se cumple, pero es superior a mis fuerzas no comprobarlo. Así que acertamos también con estas croquetas con un sabor ... elaboración muy amable en boca con un venado tierno acompañado de una salsa que le iba genial. Es de agradecer esta proliferación de establecimientos que desprenden honestidad en cada una de sus elaboraciones, volviendo y rescatando el recetario tradicional [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La Biblioteca Pública Provincial celebra el Día del Cómic este viernes
13-03-2023La Biblioteca Pública Provincial de Cádiz, dependiente de la delegación territorial de Turismo, Cultura y Deporte de la Junta de Andalucía, celebra el próximo viernes, 17 de marzo, el Día del Cómic y del TBO. Para ello el centro ha organizado un acto [+]
