...ingredientes , muchos de ellos de producción ecológica. Los platos ofrecen una inmersión en la cocina de caza, utilizando carnes como la perdiz, el venado, el faisán, el conejo y el jabalí, combinadas con productos locales. Entre las propuestas destacan [+]
...de hábitats de alto valor ecológico en un buen estado de conservación . «Ya conocíamos la alta biodiversidad del estrecho de Gibraltar a nivel somero y ahora, gracias a esta campaña, hemos comprobado que en zonas profundas también hay una alta diversidad [+]
Verdemar Ecologistas en Acción y la Asociación Biodiversidad Huerta Las pilas apoyados por los partidos IU, Más País, Adelante Andalucía, la Asociación de vecinos Fapacsa y vecinos de la Huerta de Las Pilas han recorrido la vía pecuaria 'cordel ... de Los Barrios', en Algeciras (Cádiz) recogiendo basuras hasta la laguna. Los ecologistas han señalado en un comunicado que «se ha hecho varios acopios de voluminosos, cuya ubicación mandaremos al Ayuntamiento de Algeciras para que gestione la retirada de la ... basura«. Se ha recogido gomas de coches, televisores, cristales, latas, y plásticos, parte de ellos depositado en puntos limpios. La Asociación Biodiversidad Laguna Huerta Las Pilas y Verdemar Ecologistas en Acción habían emprendido una campaña [+]
...de jabalí al horno, jamón ibérico de bellota, hamburguesa de venado y salsa especial de La Tasquita . «Las carnes seleccionadas son de sabor intenso, altas en proteínas, muy bajas en grasas y colesterol. Son ecológicas ya que provienen de animales libres [+]
Un trabajo de investigación desarrollado en el Paraje Natural Marismas del Odiel y financiado por la Fundación Atlantic Copper sugiere que la restauración de marismas costeras debe realizarse mediante el trasplante de plantones de hierba salada (Spar [+]
...iniciativa es impulsar el consumo de carne de ternera ecológica , producida en el término municipal de Barbate, y fomentar el turismo desestacionalizado , atrayendo a vecinos y visitantes con una propuesta culinaria de alta calidad. Durante esta primera ... edición, los establecimientos ofrecerán a los participantes una tapa acompañada de bebida por solo 4,50 euros . El protagonista de la ruta será la ternera ecológica que pasta en la Sierra del Retín, un producto de primera calidad con el que los cocineros ... locales sorprenderán con originales creaciones. La ruta no solo destaca por su oferta gastronómica, sino que también busca resaltar la calidad de los productos locales, poniendo en valor la producción ganadera ecológica y sostenible de la región. Además [+]
Verdemar-Ecologistas en Acción ha alertado este domingo de la recogida de «cubos y cubos» de toallitas, compresas y otros restos de basuras procedentes de los vertidos de aguas residuales de Gibraltar en la Zona de Especial Conservación (ZEC) del Est [+]
...grandes temporales, pero en cuanto los haya, lo que hacen los temporales de poniente es que la arena de la duna va para la pasarela y la cubre completamente, entonces esto es un mantenimiento continuo«, afirma el ecologista, quien asegura que «las dunas ... todavía luchan para cambiar. « La Federación Provincial de Ecologistas en Acción de Cádiz ha puesto un recurso judicial de revisión de oficio de aprobación de ese proyecto« , anuncia David Moreno, que cataloga de «sinsentido» el hecho de que para llegar a [+]
El juicio por el oscuro asunto que llevó al conocido ecologista Juan Clavero a estar detenido y en los calabozos por traficar presuntamente con cocaína ya ha sido resuelto. La Audiencia de Cádiz ha dado validez a su testimonio y defensa sobre que ... , conocía al acusado, Manuel Alcaide , porque se lo había presentado el antiguo encargado. A raíz de anteriores desavenencias entre el gerente y los miembros de la asociación Ecologistas en Acción por la supuesta usurpación de los caminos públicos que ... del Agua, acordó con Manuel Alcaide que éste participase en dicha ruta haciéndose pasar por simpatizante del grupo ecologista y que, «disimuladamente, introdujera cierta cantidad de drogas en el vehículo de alguno de dichos miembros para, a [+]
En un comunicado, Ecologistas en Acción ha considerado que las penas impuestas contra las personas que «organizaron un complot» para que fuera detenido el activista Juan Clavero, «no se corresponden con la gravedad de los hechos que han quedado ... acreditados en el juicio». Así, han lamentado que no se hayan tenido en cuenta las peticiones de la acusación particular ejercida por Juan Clavero y la popular ejercida por Ecologistas en Acción, que solicitaba penas más elevadas por el delito de denuncia ... como traficante de drogas». Según los ecologistas, Clavero ha recibido la sentencia «con un sabor agridulce» y que «ha quedado demostrado cómo se organizó la trampa que sufrió», considerando con ello que las condenas son «demasiado leves». Tanto Juan [+]
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