...hotel ecológico de La Muela. -¿Cocina ecológica? ¿Eso qué es? -Es una cocina fundamentada en materiales ecológicos, con respeto al medio ambiente y a la salud. No hay aditivos, pesticidas... Es volver la vista al pasado y reencontrar los aromas y ... cocinar de manera ecológica? -Los productos son más difíciles de encontrar y mucho más caros. Además, algunos no se pueden encontrar. La nata, por ejemplo, no es como la que solemos utilizar para cocinar. Tampoco hay pan rallado blanco y lo tenemos que [+]
Tan improbable es encontrar una chumbera azul como un hotel ecológico que respete el medio ambiente. Las casualidades de una caleidoscópica provincia permiten que los dos imposibles se hagan realidad en La Muela de Vejer. Allí, al caer la tarde, el ... escena desde la terraza de Chumbera Azul, el hotel ecológico que tomó el nombre de la escena y ha cumplido dos meses como una de las apuestas más grandes por el turismo ecológico en España. El reto es fuerte. De seis millones de euros. Han servido para ... energía del sol, el agua, se separa la basura y todo lo que se come o bebe es producto ecológico, incluso la cerveza. Por no haber, no hay ni PVC en esta construcción que parece pedir permiso a un entorno desordenado de verdes claros de hierba y [+]
, que ha llegado la hora de despertar conciencias, que los desequilibrios y desastres ecológicos como el calentamiento global, las inundaciones y deforestaciones son el precio a nuestra voracidad desmedida. Quizás aquel meteorito que destruyó a [+]
Ni los efectos ya visibles del cambio climático ni las preocupantes previsiones de la comunidad científica para los años venideros son suficientes para erradicar el blanqueo ecológico , práctica mediante la que las empresas transmiten una imagen ... de la CE para el Pacto Verde, Frans Timmermans , «las afirmaciones ecológicas están en todas partes: camisetas respetuosas con el océano, plátanos sin emisiones de carbono, entregas 100% compensadas en CO2, etc. Desafortunadamente, con demasiada ... las características ambientales de los productos. El 'greenwashing', como se ha bautizado a estas trampas, afecta tanto a los clientes, que adquieren artículos como ecológicos (a menudo más caros) sin que lo sean , como a las compañías que sí son sostenibles y quedan [+]
Se llama Manuel Aragón Tinto y es el primero de la provincia que logra llevar la etiqueta del Consejo Andaluz de Agricultura Ecológica (CAAE) que certifica que todo el proceso seguido para crear el vino -desde la plantación de la uva hasta el ... embotellado- sigue los rígidos criterios fijados para estos productos. La bodega Manuel Aragón, conocida en Chiclana como El Sanatorio inició su proyecto de vino ecológico hace tres años. Sebastián Aragón, enólogo de la firma chiclanera y responsable del ... primer tinto ecológico de la provincia, señala que ha sido un proceso laborioso porque la legislación a cumplir es amplia y los requisitos exigentes, aunque el trabajo «ha sido muy bonito porque se ha hecho un proceso de producción muy artesano». El [+]
...momento que el tiempo se acaba , que el fin del mundo puede ser una realidad, que ha llegado la hora de despertar conciencias, que los desequilibrios y desastres ecológicos como el calentamiento global, las inundaciones y deforestaciones son el precio a [+]
. Esta es una de las creaciones estrella del estudio valenciano Sanserif. No nacieron ayer. Pero sus propuestas de muebles ecológicos hechos con este material ganan adeptos. O, al menos, fama. El pasado jueves 23 de junio, Ana Yago y José Antonio Giménez ... , participaron en unas jornadas dedicadas a materiales en el Centro Tecnológico del Mueble y la Madera de Murcia. "El cartón es más económico, ecológico y más resistente de lo que se cree", sostiene el discurso de estos diseñadores valencianos. Ahora preparan su ... que lo hacen muy resistente. Ecológico y reciclable. + Resistentes: Un taburete resiste 1.700 kilos. Tratados para que un vaso de agua no los estropee. "Lo pueden heredar tus nietos", dice Yago. Fernández desearía "que se rompieran más y afirman no [+]
: preparar el verano que viene e iniciar la transición a medio y largo plazo. El presidente francés presentó ese proyecto a primera hora de la tarde del jueves: un plan ecológico nacional, en Savines-le-Lac (Hautes-Alpes), avanzando la primera medida ... «la más ecológica» y debe estar bien integrada en la estrategia nacional de lucha contra la sequía y el mejor uso del agua. Confirmado, hace días, el plan nacional de construcción de nuevas centrales nucleares, en la Asamblea Nacional (AN), la primera [+]
...de mayo. «Lo que nuestra comunidad autónoma necesita es que se hagan políticas que tengan en cuenta a todas las personas que viven en la región, con políticas progresistas, ecologistas, feministas y que miren por el futuro de las personas jóvenes», señala ... agricultura y la ganadería ecológica, así como la defensa de nuestros cursos de agua», ha manifestado Monge. Según el coordinador regional de Verdes Equo, Hugo Abad Frías , con la unión de los partidos verdes «aspiramos a hacer política desde la realidad, una ... realidad marcada por la crisis ecológica que vivimos, en la que es importante la participación de la gente joven en las instituciones y en la vida política regional. Abad Frías, de su lado, considera que «a partir del próximo 28 de mayo en Castilla-La [+]
...emisión de otros gases contaminantes. En Renfe operamos trenes con emisiones cero, eléctricos y ecológicos. La gran mayoría de nuestros trenes circulan con electricidad cien por cien procedente de fuentes renovables y son capaces de transportar gran número [+]
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