BUSCADOR y ARCHIVO
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El restaurante de Iván Cerdeño en el Cigarral del Ángel, entre los 50 mejores de España
10-07-2019...que en los últimos meses ha tenido otros hitos importantes, como por ejemplo su nominación a Mejor Chef en el Premio Nacional de Gastronomía. La lista está encabezada por el restaurante de Martín Besasategui en Orio (Guipúzcoa), seguido de Diverxo en [+]
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cadiz | Sociedad
La denuncia del chef Dabiz Muñoz sobre los plásticos en el pescado: «Esto es muy fuerte»
18-05-2019El famoso cocinero Dabiz Muñoz, dueño del restaurante DiverXo, ha compartido en Twitter un duro vídeo sobre las consecuencias de la contaminación de plásticos en el mar. «Esto es muy fuerte, muy terrible, mucho miedo...», ha descrito junto a [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
El restaurante de Periko Ortega en Córdoba entra en el «top ten» de la alta cocina española
17-10-2017...de degustación perfecto», «experiencia culinaria de alto nivel», o «despierta sensaciones y recuerdos más allá de una buena comida». El restaurante de Periko Ortega queda muy cerca en este ránking de DiverXo, el afamado local del chef Dabiz Muñoz, que ocupa la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Roberto Quirós: "El carnaval y la gastronomía comparten la libertad para poder expresarse"
18-07-2022. ¿Algún restaurante de referencia? Aparte de Diverxo, me encantó Kaleja, porque es una cocina de verdad, de la de toda la vida con leña, la brasa, mucho fondo. Me encantó. Has hablado del Carnaval, del que eres gran aficionado. ¿Crees que tiene algo [+]
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cadiz | Gastronomia
La cocina española: el mejor talento y el peor negocio
24-11-2022(Le Bernardin) cobran por encima de los 600 dólare s , e incluso de los 1.000 si a alguien se le ocurre pedir un vino decente. Andoni Luis Adúriz (Mugaritz), Dabiz Muñoz (Diverxo) , o Bittor Arginzoniz (Etxebarri) no pasan de los 300 euros, bebida [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
'Masterchef Celebrity 6', de luto; Carmina Barrios se queda a las puertas de la final
23-11-2021, David Bustamante, Carmina Barrios, Miki Nadal y Juanma Castaño deben enfrentarse a tres retos de los chungos chungos: casquería, cocinar en DiverXO, y reproducir un postre del chef Ricard Martínez. Nada más entrar en las cocinas, ¡pam! Sorpresas. Y no ... hígado era el del cantante, dieron el cambiazo. El ganador, por tanto, es el periodista deportivo. Toman las cocinas de DiverXo El «mayor templo culinario de Madrid» y el único restaurante de la capital que lleva 7 años con 3 estrellas Michelin, es el [+]
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Seis españoles en la primera lista de los mejores restaurantes del mundo
18-06-2019...puesto 53; Diverxo (Madrid), en el 75; Quique Dacosta (Denia), el 81; Enigma, de Barcelona, en el 82; Martín Berasategui (Lasarte-Oria), en el puesto 87; y Aponiente, del Puerto de Santa María, en el 94. «Es un reconocimiento que sin duda me ha hecho ... . Astrid y Gastón. Lima. 68. Fäviken. Järpen (Suecia). 69. Nahm. Bangkok. 70. Saison. San Francisco. 71. SingleThread. Healdsbur (Estados Unidos). 72. Aqua. Wolfsburg (Alemania). 73. Maní. Sao Paulo. 74. Lasai. Río de Janeiro. 75. Diverxo. Madrid. 76 [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Chiclana
Cristina Pedroche incendia las redes con su sensual posado en Cádiz
18-06-2019Dabiz Muñoz, de Diverxo. Y las termina con un sensual posado en topless en Chiclana. Anteriormente, ya había seducido a sus fieles con una instantánea dando un paseo por la playa de la Barrosa, en Chiclana, con un mensaje de promoción turística [+]
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cadiz | Viajar/Restaurantes
Los 25 mejores restaurantes de Madrid en 2017
11-01-2018...eterno segundo, Diverxo, ha dado este año un sustancial paso adelante. La sala se ha consolidado de manera notable esta temporada, desprendiéndose en buena parte (que no en toda) de ese innecesario y excesivo show que lastraba la siempre excelente y ... (que sigue manteniéndose en un lugar destacado en la de mejores barras) y O?Pazo. Otros han llegado con más fuerza. Dicho lo cual, así queda la lista de este año 2017 que acaba de dejarnos. 1. DIVERXO. Sube un puesto. Para saber más: Diverxo, el [+]
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cadiz | España/Cataluña
Una barra escandalosa
08-11-2021...chico de DiverXO. Y esto no lo digo por molestar sino para que se entienda la reflexión sobre los genios. Yo ya hace tiempo le escribí que la alta cocina le sobrepasaba en demasiado para no hacer el ridículo y que se dedicara a vender pollos. Le di hasta [+]
