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  • cadiz | Salud/Enfermedades

    Síntomas de la intolerancia al gluten: cómo saber si eres celíaco

    27-05-2021

    ...nunca se manifestará si no se introduce en la dieta el gluten. Una vez que se comiencen a introducir cereales en las comidas, ya será posible saber si se es celíaco o no. Algunos de los síntomas más comunes que pueden indicar que un niño padece la ... pruebas específicas para diagnosticar este enfermedad. Actualmente existen cuatro: - Serología (análisis sanguíneo de anticuerpos) - Prueba genética - Biopsia intestinal - Respuesta a la dieta sin gluten Cabe destacar que, en el caso de la [+]

  • cadiz | España/Valencia

    Mercadona lanza nuevos productos sin gluten de Hacendado en sus supermercados

    27-05-2021

    ...sus dietas con todas las garantías». «Hemos empezado un año duro pero lo importante es no dejarse abatir, hay que unirse para juntos buscar la parte positiva», explica la presidenta de la Federación de asociaciones de celíacos de España (FACE), Mª ... tratamiento de su enfermedad es una estricta dieta sin gluten de por vida, demanda una industria que tenga en cuenta sus necesidades y ofrezca una amplia gama de productos sin gluten que facilite su día a día».