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  • cadiz | Sevilla

    Historia del exterminio de Sevilla, la ciudad más importante del mundo en el Siglo de Oro

    20-11-2022

    ...sintetizarse en la huida o aislamiento, llevar un régimen de vida específico durante la crisis, adoptar una dieta alimenticia especial; restringir las relaciones sexuales, medicarse en caso de adquirir el contagio, portar amuletos y adquirir el particular [+]

  • cadiz | Sevilla

    Historia del exterminio de Sevilla, la ciudad más importante del mundo en el Siglo de Oro

    20-11-2022

    ...sintetizarse en la huida o aislamiento, llevar un régimen de vida específico durante la crisis, adoptar una dieta alimenticia especial; restringir las relaciones sexuales, medicarse en caso de adquirir el contagio, portar amuletos y adquirir el particular [+]

  • El producto «americano» que supuso una revolución en la cocina española

    12-08-2020

    ...fundamental en nuestra dieta, con enormes virtudes terapéuticas. Entre otras muchas cosas, fortalece el sistema inmunológico, protege las arterias, disminuye las migrañas y regula la presión sanguínea. Incluso contiene más vitamina C que una naranja. Esta [+]

  • cadiz | Bienestar/Alimentación

    Gamba

    05-04-2021

    - Las gambas son muy ricas en antioxidantes como el selenio y la vitamina E por lo que combate los radicales libres. - Son bajas en grasas por lo que son adecuadas para completar el aporte de proteínas en las dietas para perder peso. - Contribuye a la [+]

  • cadiz | Gurme/Cadiz

    El Mercado de Cádiz acoge un showcooking de hábitos saludables para Navidad

    17-12-2019

    ...de Salud se quiere sensibilizar y animar a mantener una dieta equilibrada. Mario Jiménez será uno de los cocineros del showcooking. | Foto: Antonio Vázquez. Jiménez y Ogalla explicarán cómo preparar platos navideños saludables y económicos. Junto a ellos [+]

  • cadiz | Opinión

    En qué manos

    28-11-2021

    ...tienen escrúpulos. Les da lo mismo dormir con el enemigo, siempre que al amanecer, en la mesilla de noche, esté el sueldo con dietas y otros beneficios. Y si mañana hay que traicionar, dadme un cuchillo y señaladme la espalda de la víctima, que allá irá [+]

  • cadiz | Ciencia

    Amilasa y lactasa, dos enzimas clave en la revolución neolítica

    28-11-2021

    ...los dieciocho meses y los tres años. El hombre del neolítico comenzó a incluir en su dieta la leche, fundamentalmente de origen ovino, bovino y caprino. El ordeño fue una forma de optimización de los recursos de origen animal, no sólo se obtenía carne sino [+]

  • cadiz | Ciencia

    ¿Desaparecieron los neandertales por comer demasiada carne?

    28-08-2018

    , Alemania. Los científicos creen que fue la dieta de los neandertales, esencialmente carnívora, la clave de su declive. Los períodos fríos que atravesó el continente durante el Paleolítico diezmaron las piezas de caza en el paisaje estepario, lo que provocó ... expandieron. Las evidencias científicas sugieren que el último cruce entre miembros de nuestra especie y los neandertales ocurrió de cuatro a seis generaciones antes de que estos últimos fuera borrados del registro arqueológico. Una dieta limitada Para ... los investigadores, la dieta de los neandertales, que era más limitada que la de los humanos en el paisaje estepario, puede explicar su declive durante los períodos fríos. Bajo la presión de un clima cambiante, las fuentes de carne terrestre (grandes mamíferos [+]

  • cadiz | Andalucía/Granada

    El aceite de oliva virgen aumenta la esperanza de vida frente al de girasol y previene enfermedades

    11-07-2019

    ...su vida con cualquiera de estos tipos de grasa de la dieta, frente al aceite de girasol. El estudio ha estado liderado por investigadores del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos José Mataix Verdú, ubicado en el Centro ... de Investigación Biomédica de la UGR. Así, los investigadores han podido establecer una relación entre la salud y la longevidad y las dietas basadas en tres tipos de ácidos grasos: omega 9, omega 6 y omega 3; de aceite de oliva, de girasol y de pescado ... quedar restringido a situaciones especiales, como las relacionadas con una dieta deficiente o en situaciones patológicas concretas, mientras que su uso en individuos sanos bien alimentados no aportaría ningún beneficio adicional, en el mejor de los casos [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    Y de menú... Una paleoreceta

    22-02-2016

    ...de los codirectores de Atapuerca, Eudald Carbonell, y la periodista Cinta Bellmunt y que reúne menús realizados a partir de los alimentos que se conocían en el Paleolítico y con medios de cocinar similares. Según Eudald Carbonell, no se trata de una dieta, sino ... de formas de comer a partir de los elementos que se conocían en la época. Entonces no había leche ni derivados lácteos y tampoco había harinas, por lo que todo era pesca y recolección, ha precisado. «Paleo Recetas: La dieta de nuestros orígenes para una ... , la cebada, después la pasta y, más tarde, el vino y la cerveza, «hasta llegar a la dieta mediterránea, que es la más equilibrada, fruto de la evolución». [+]

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