El Observatorio de Nestlé estima que el 90% de los españoles no toma un desayuno completo o directamente no consume nada por la mañana y que la gente que desayuna suele estar de mejor humor y le cuesta menos concentrarse. «Hay muchos estudios que dem [+]
Las modas alimentarias ya han empezado a impactar en la salud de la población. Pediatras y expertos en nutrición han encendido la luz de alerta sobre los riesgos de las dietas restrictivas (que excluyen de los menús la leche, la lactosa, el gluten o ... familias que imponen dietas veganas (sin carne) a sus hijos, lo que les causa un déficit importante de vitamina B12, que afecta negativamente a su posterior desarrollo neurológico», advierte el experto y recomienda a los padres que «no destierren ... nutrientes que necesita de manera gratuita y sin ningún sentido», precisa la doctora Marta Ramón, responasble del Servicio de Endocrinología del Hospital Sant Joan de Déu. La dieta mediterránea, una buena opción En el informe, basado en las encuestas [+]
10% en el porcentaje de alimentos procesados en la dieta se asoció con un aumento del 12% en el riesgo de desarrollar cáncer ?en general? y del 11% en la probabilidad de padecer un tumor de mama. Y llegados a este punto, ¿este aumento del riesgo es [+]
El juez de la Audiencia Nacional Javier Gómez Bermúdez ha citado como imputados a 19 exconsejeros de la Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM), en relación a las dietas elevadas que concedieron a su expresidente, Modesto Crespo, ya acusado días ... antes por los mismos hechos. Todos declararán entre el 23 de octubre y el 13 de noviembre. Según el magistrado y la Fiscalía Anticorrupción, el consejo aprobó que Crespo pudiera percibir unas dietas anuales de hasta 300.000 euros como responsable de la ... presidencia de Tinser (diciembre de 2009) y, además, con carácter retroactivo. Es decir, Crespo llegó a cobrar parte de las dietas antes de ejercer. [+]
...de Sevilla le ha preguntado por las dudas más frecuentes que tienen los «runners» cuando se plantean la dieta perfecta de cara a una prueba como la Zurich Maratón de Sevilla que se celebra el próximo 25 de febrero. ¿Qué comer antes de correr más de 40 ... , debes comenzar tu plan de nutrición adecuado. «Así hay tiempo suficiente para adaptarse a una dieta maratoniana, probar si encaja con nuestras sensaciones de carrera o perder peso con tiempo y si es necesario, de cara a ir más ligeros el día del maratón ... de vitaminas, minerales, agua? «Si no comemos bien no solo no tendremos energía para entrenar bien, tampoco podremos recuperarnos después». La dieta mediterránea se ajusta muy bien a una dieta maratoniana, dice la experta, porque permite el equilibrio entre [+]
Un consumo equilibrado del jamón ibérico de bellota, uno de los placeres más saludables de la dieta mediterránea, incrementa los niveles de colesterol «bueno». Su alto contenido en ácido oleico, grasas monoinsaturadas de la serie omega 9, ayudan a ... «cardiosaludable y de gran calidad nutricional por numerosos estudios científicos». La especialista destaca que las personas con diabetes tipo II «pueden incluir, de forma moderada, el jamón ibérico de bellota en su dieta» porque les aporta beneficios nutricionales ... endotelial, desordenes que favorecen la aparición de enfermedades del corazón. Garcés recuerda que es recomendable «sustituir esos ácidos grasos saturados en la dieta por ácidos grasos monoinsaturados y polinsaturados» que reducen los niveles de «colesterol [+]
«De la ubre a la panza». Con esta frase el siempre polémico Miguel Ángel Revilla titulaba una serie de fotografías en Twitter donde se le ve bebiendo leche cruda durante el festival de ordeño en Trasierra. Más allá de la comicidad del gesto de satisf [+]
El que fuera presidente de la Caja de Ahorros del Mediterráneo (CAM), Modesto Crespo, ha sido imputado en otra investigación derivada de las presuntas irregularidades cometidas en su mandato. Se le acusa de haberse atribuido unas dietas anuales ... acusado en esta nuevo caso, pues avaló las elevadas dietas de Crespo pese a que ni siquiera asistió a las reuniones de Tinser, el vehículo con el que la CAM controlaba sus participaciones en Terra Mítica, Ribera Salud y otros grupos. No obstante, ya [+]
...su dieta a 16.217 personas, antes y después de que les diagnosticaran diabetes tipo 2. El cuestionario incluía preguntas sobre sobre su consumo de cacahuetes y frutos secos como nueces. Los voluntarios y voluntarias fueron controlados durante varios ... autor principal del estudio, Gang Liu. Además, incluso cuando las personas tenían el hábito de comer nueces antes de su diagnóstico de diabetes, añadir un mayor consumo de nueces a las dietas resultó ser beneficioso en cualquier edad o etapa. «Parece que ... nunca es demasiado tarde para mejorar la dieta y el estilo de vida después del diagnóstico de diabetes tipo 2», destaca. La dieta mediterránea en la que se consumen 50 gramos de aceite al día, o 30 gramos de frutos secos, reduce el riesgo [+]
...cobrar las dietas, mecanismo a través de cual defraudaron supuestamente hasta 5.038,75 euros al Ayuntamiento hispalense. En la sentencia, fechada el 14 de octubre y a la que ha tenido acceso Europa Press, la Sección Cuarta absuelve a los cuatro agentes ... el caso de que fuera necesario y para dar cobertura y protección en cualquier caso a denunciantes y víctimas de estas infracciones», teniendo los agentes «derecho a cobrar dietas por el hecho de acudir a juicio en horas fuera de servicio, llegasen a ... los acusados el «indebido cobro de dietas pagadas por el Ayuntamiento por la supuesta asistencia a juicios, fundamentalmente de faltas, en horas fuera de servicio, cuando, se dice, realmente no acudieron a tales juicios, alegando que utilizaron para el indebido [+]
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