...proteínas tenga nuestra harina, más tiempo de maduración en frío necesita. Recomendamos hacer descansar nuestra masa en nevera al menos 24 horas para obtener un producto de alta digestión, siendo las 48-72 horas el momento perfecto de consumo. Aunque hay que ... decir que se puede alcanzar ese nivel de descanso solo después de haber practicado mucho con las masas y su correspondiente maduración», indican. Gianni Sebastianelli, chef del restaurante Alduccio, en Madrid, e hijo del fundador Aldo Sebastianelli [+]
Igual que en las de muchos de ustedes, en mi mesilla de noche siempre hay un libro. O dos. E igual que muchos de ustedes, soy incapaz de conciliar el sueño sin haber dedicado previamente un mínimo de 30 minutos a la lectura. A la lectura reposada, me [+]
...han estado presentes junto al primer equipo Javi Navarro, Seth Airam, Cristian Arco y Juan Flere, todos pertenecientes a la plantilla del Cádiz CF B. Sin embargo, ahora es momento de descansar y de relajar las piernas que, según señaló el [+]
Mel Gibson ha aprovechado sus días de descanso para conocer algunos rincones de España. El actor ya conocía este país por algún que otro compromiso profesional que le había traído hasta aquí. Sin embargo, hasta ahora no se había parado a conocer más ... continúen por la cornisa cantábrica, realizando una parada en Santander, para posteriormente finalizar sus días de descanso en Asturias. Allí, el actor, que profesa la religión católica quizás acuda a visitar monumentos como la Catedral de Oviedo o las joyas [+]
Feria, muy cerca del lugar donde mantuvo su estudio muchos años: la Plaza de Zurbarán. La misa córpore insepulto por su eterno descanso tendrá lugar este jueves, día 2 de septiembre, a las 18.30 horas en la Basílica del Santísimo Cristo de la [+]
Con la llegada del verano, también vienen las primeras olas de calor, y es conveniente extremar las precauciones para evitar riesgos como la insolación, la deshidratación o los golpes de calor en los bebés. De entrada, conviene tener en cuenta que [+]
...se cerró con un empate que reflejaba la igualdad en el juego, aunque los gaditanos se marcharon al descanso con el sabor amargo de dos balones estrellados en el palo que podrían haber cambiado el guion del partido. En la segunda mitad, el CD Virgili [+]
MÁS INFORMACIÓN I Carretera Arcos-El Bosque, km 5.700. Arcos de la Frontera. 956231402 www.cortijobarranco.com El hotel rural Cortijo Barranco se encuentra a escasos kilómetros del conjunto urbano de Arcos, entre históricas tierras de l [+]
Desde el agravio en España del brote de enfermedad por coronavirus (COVID-19) todos los ciudadanos permanecemos en casa confinados. Con la imposibilidad de salir de casa, muchas veces es complicado gestionar una rutina. Nos cuesta más concentrarnos e [+]
Dénivelé Challenge francesa. Ahora tiene menos de un mes para descansar antes de que el 24 de agosto empiece la Vuelta a España en Torrevieja. Este año la carrera tendrá finales de etapa en Guadalajara (11 de septiembre) y Toledo (13 de septiembre). El [+]
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