BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cádiz Provincia
El Hospital de Puerto Real da de alta a su último paciente Covid en UCI tras 85 días de ingreso
16-07-2020, al menos, de momento. Han sido tres meses de lucha, de profesionales contagiados y de trabajo a destajo para poder obtener los mejores resultados que no son otros que los de la curación. De ahí la gran alegría que se vivió ayer entre los sanitarios y [+]
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Los secretos de los jamones ibéricos de la Dehesa de Extremadura
02-10-2018...de terreno necesario para engordar correctamente en los últimos años ha sido de 3,8 hectáreas por cerdo. Si sumamos otras cifras, como los 17 meses de edad del cerdo y los 3-4 años de curación de los jamones, resulta fácil entender la dificultad y el tiempo ... colocación correcta de los precintos en el matadero, pasando después al sistema de elaboración artesanal, sometido a auditorías que verifiquen la correcta elaboración y la estancia adecuada en los secaderos y bodegas. Pasado un tiempo largo de curación, que ... colocadas al final del proceso de curación serán, en función de la calidad: De bellota 100 % ibérico: precinto negro / etiqueta roja De bellota 75 % raza ibérica: precinto rojo / etiqueta roja De cebo de campo 75 % / 1oo % ibérico: precinto verde [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
La verdadera diferencia entre el jamón ibérico y el jamón serrano
03-12-2019...decir, que pueden ser de cualquier tipo de cerdo blanco. «El periodo de curación es menor que en el caso del ibérico, de 7 a 16 meses, y se cura en sierra, es decir frío y seco», aporta el Profesor Elío. Según el tiempo de curación los jamones se [+]
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cadiz | Viajar
Destinos alternativos a la playa en el interior de la provincia de Granada
14-06-2021...enfoque gastronómico a la visita a la provincia. La empresa familiar, que fue la primera en industrializar el proceso de curación, permite conocer la historia de uno de los iconos granadinos del interior. Asimismo, la localidad alpujarreña, el municipio [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
La bandera del Juan Sebastián de Elcano se bendice en la iglesia de Santa Ana de Triana
07-08-2019...ser izadas en las naos de la expedición. La iglesia de Santa Ana Comenzó a construirse en el año 1266 por orden del rey Alfonso X. Su origen se debe, según reza la inscripción de uno de sus muros, a la curación del monarca de una enfermedad que [+]
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cadiz | Familia/Mayores
La Fundación Pasqual Maragall insta a priorizar la protección y atención de personas dependientes
09-07-2020, son pandemias estructurales, como es el caso del Alzheimer y las demencias asociadas a la edad. Tal y como se describe en el escrito presentado por la Fundación Pasqual Maragall, sin tratamientos de prevención y curación, y con la creciente esperanza [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Los Minions visitan a los niños ingresados en el hospital Puerta del Mar
08-07-2015...de Ilusión no tiene precio. Gracias a la iniciativa incansable del mago solidario Jaime Peinado estos niños disfrutan de multitud de actividades como ésta. «No somos médicos pero podemos ayudar en su curación» «Esta semana ha tocado el 'minions', pero ya ... somos médicos pero podemos ayudar en su curación», recalca Jaime que trata con todas sus energías durante el tiempo que pasa con ellos en planta que los pequeños se diviertan y se olviden de porqué están en el hospital. «Nos sentimos orgullosos y ... curación», concluye. [+]
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cadiz | Sociedad
Desarrollan un medicamento que cura el 50% de los casos de la leucemia en ratones
28-08-2018El profesor Yinon Ben-Neriah y su equipo de investigación en la Facultad de Medicina de la Universidad Hebrea de Jerusalén (Israel) han desarrollado un nuevo fármaco biológico con una tasa de curación del 50 por ciento para ratones de laboratorio [+]
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cadiz | Economía
Facua denuncia a una gran distribuidora de ibéricos por vender jamones polacos como si fueran de Granada
31-07-2019...origen del jamón y su curación se encuentran en la Alpujarra granadina, cuando no es así. Por otro lado y tras la denuncia de la asociación, la Junta de Castilla y León ha abierto expediente sancionador a la empresa Cien por Cien Pata Negra SL [+]
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cadiz | Cultura
El Hospital de la Caridad reabre sus puertas este miércoles a las visitas culturales después de 16 meses
08-06-2021...destacan: ?La curación del paralítico?, que se encuentra en la National Gallery de Londres; ?Abraham y los tres ángeles?, actualmente en el Museo de Ottawa; ?El regreso del hijo pródigo?, que se halla en la National Gallery de Washington, y ?San Pedro [+]
