A sus 43 años, Ángel León, natal de Jerez, es uno de los cocineros que mejor trabaja los productos del mar. No en vano, se lo conoce como ?El Chef del Mar?, y su restaurante, Aponiente, ubicado en El Puerto de Santa María (Cádiz) ha sido reconocido c [+]
Aunque no lo creas, identificar los productos integrales en el mercado muchas veces no es tarea fácil. Si únicamente tenemos en cuenta la parte delantera del envase o su aspecto superficial como el color, podemos caer en el error de pensar que [+]
«Cuando Gildoy España adquirió el Recreativo, estaba mal, pera la gestión de esta la empeoró, llegando a asfixiar al club». Así lo afirma uno de los informes realizado por la firma Leal y Martín, que auditó las cuentas del Decano hasta la temporada [+]
...que después se preguntará a ERC y al PNV, socios preferentes, si quieren entrar a negociar antes o después de la presentación oficial de las cuentas públicas. Hacienda quiere al menos garantizarse que ninguno de esos dos partidos presentará enmiendas a ... de calcular los ingresos del Estado ante el parón económico que se produjo en los peores meses de la pandemia, durante el confinamiento. Con sus segundas cuentas, el Ejecutivo buscará sortear el desgaste por el Covid-19. [+]
La Fiscalía Antidroga pide 13 años de prisión y una multa de 12 millones de euros para Jesús Heredia, alias «El Pantoja», uno de los capos de la droga del Campo de Gibraltar y líder del clan del mismo nombre. La organización que encabezaba introducía [+]
La feligresía de la iglesia de San José ya cuenta los días para la coronación del titular del templo de la Avenida principal de Cádiz. Ese esperado momento está previsto finalmente para el 31 de octubre, día en el que el obispo de la diócesis [+]
...de los relatos de su último libro: «La vaga ambición» (Páginas de Espuma). «Entonces la televisión era inmunda, como siempre lo ha sido en México. Afortunadamente había una biblioteca grande en casa», cuenta el escritor, que encontró en la literatura un refugio ... componen el volumen, todos ellos unidos por la figura de su protagonista, el escritor Arturo Murray, trasunto de Ortuño con ecos del Henry Bech de John Updike. El otro elemento cohesionador de los cuentos es su madre, un personaje que apenas participa en la ... personales que están en la base de lodos los cuentos, narrar es manejar el tiempo, cambiar la secuencia de las cosas, distorsionar los hechos, podarlos, dotarlos de sentido», afirma. Hacer memoria, explica, es interpretar el pasado, que nunca se llega a [+]
El Tribunal de Cuentas ha realizado un informe de fiscalización de la Oficina del Alto Comisionado de la Marca España, en el que expresa algunas críticas. ¿Qué opinión le merece ese informe? Nos sentimos respaldados por él por dos motivos: porque ... de presupuesto para Marca España, algo sobre lo que usted ha venido insistiendo? Nosotros arrancamos sin fondos, porque la situación económica de España obligaba a esfuerzos para cuadrar las cuentas y no para generar más gasto público. Lo que hemos venido ... de inversión que se haya desviado, y, por tanto, no tenemos una sensación de que, más allá del ruido, esos mensajes estén determinando cambios grandes en las decisiones de inversión o de viajes. Volviendo al informe del Tribunal de Cuentas, alguna [+]
En gastronomía hay mucho de sorprendente y no solo por las nuevas técnicas y herramientas culinarias que constantemente llegan a las cocinas. La historia culinaria ha contado con alimentos raros , incluso para muchos repulsivos, como las vísceras . A [+]
La cadena de supermercados Aldi prevé seguir expandiendo sus tiendas en España, donde ya cuenta con 400 establecimientos y 7.000 trabajadores. La alemana, que captó un millón de clientes el año pasado (según las cifras de Kantar ), abrirá unas 50 [+]
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