BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Opiniones
Restaurante Arima: pasión, técnica y creatividad
04-02-2025El restaurante Arima en Jerez de la Frontera es un lugar que rezuma pasión, técnica y creatividad. Con una propuesta culinaria que conjuga lo mejor de la tradición y la innovación, Arima aunque todavía es un restaurante en proceso de formación con su [+]
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cadiz | GURMÉ/Cádiz/Opiniones
Ettu, una cocina de raíz
14-01-2025Ettu es un restaurante en Cádiz que ha logrado destacar en la escena gastronómica local por su propuesta fresca y contemporánea. Ubicado en un ambiente moderno y acogedor, combina influencias de la cocina mediterránea con toques innovadores que refle [+]
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cadiz | Carnaval
COAC 2025: La crítica y el piropo, la vacuna de Cádiz contra el absurdo
03-02-2025Cádiz hace bandera del humor, estandarte del Carnaval . Pero este folclore, este arte popular, es mucho más que la broma y la risa. Hay que comportarse como un necio para ser negacionista de ello. La crítica y el piropo despuntan entre los puntos ... segundo empiezan recopilando las críticas a los jóvenes, la generación de cristal, para destacar su lucha contra el barro tras la DANA de Valencia. Saborío, descarao, longui, moraso, mindundi, sieso?... eso de malhablao. Estribillo flamenco que acaba por [+]
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cadiz | Opinión
Luego será tarde
07-02-2025. Ahora han comenzado a emerger letras en el concurso criticando la falta de inversiones en cuestión de viviendas en nuestra ciudad y me parece bien. Todos, en la medida que nos corresponda, debemos poner remedio y aportar soluciones, es la hora, luego ya [+]
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cadiz | Carnaval
'¡Qué barbaridad!': el coro del 'Chapa' carga contra atrocidades como la de que Madrid se considere la capital del flamenco
04-02-2025"Cádiz triste, aburrida y envejecida. Ciudad domesticada y aburguesada". Críticas desde el corazón de alguien que te quiere. Eso deja claro el coro del 'Chapa' durante su puesta de largo, su presentación, en las preliminares del teatro Falla. Y la ... pellizco, crítica, piropos... nada le falta a un coro que con sus tambores de guerra defienden el futuro de su tierra, de Cádiz. Un Cádiz salvaje a ritmo de la potra salvaje que mete veneno en todas las venas del Falla. Tú puedes puntuar a la agrupación. [+]
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cadiz | Carnaval
COAC 2025: unos despliegan las alas, a otros se las pueden cortar
07-02-2025...puede 'engañar' a algún despistado que aterrice por Cádiz, por sus calles o por el Teatro. Pero no se le escapa a una mirada crítica y avezada. La comparsa sevillana de Joseja Puerto, con refuerzos de la agrupación de Tocina, suena más redonda y la [+]
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cadiz | Carnaval
La tremenda letra de esta chirigota a los 'pájaros' que sobrevolaron Valencia tras la Dana: «Una gallina huyendo a escondidas mientras ocultaba su cabeza un avestruz»
06-02-2025La chirigota 'Los cagones' de Manolín Santander, Sánchez Reyes y Juan Pérez ha interpretado una profunda crítica a lo ocurrido a finales de pasado año, tras el paso de la trágica Dana por Valencia. La agrupación ha aprovechado su tipo, de pájaros [+]
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cadiz | Carnaval
'Carnavalandia': Andy y Gallardo critican la hipocresía del Carnaval y embisten contra sus asociaciones
27-01-2025...van a reventar el Carnaval. Andy y Cuartokilo son adalides de una cruzada contra estos organismos. Más discutible el segundo, porque mezcla ideas. Con el pasodoble de Los millonarios como eje vertebrador, crítica al macrobotellón en el Carnaval pero ... crítica de la presentación. Porque la pieza suena con muchísima más rotundidad y se convierte en su ariete para romper la puerta de la clasificatoria. Es un canto a la hipocresía en la fiesta (un tanto redundante el metacarnaval, cierto). «Cada vez hace [+]
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cadiz | Carnaval
'Los cagones': los pájaros vuelan en el popurrí
06-02-2025...del último verso. «Mi chirigota, mi chirigota, mi chirigota». Alegato contra aquellos que adulteran su bendito Carnaval, reclaman perdón por ser chirigoteros. Muy buena copla la segunda. Crítica a la vileza humana expuesta por la Dana de Valencia [+]
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cadiz | Carnaval
Manolín Santander, tras su regreso a las tablas del Falla: «Estaba loco por volver, es un rato que me va a costar olvidar»
07-02-20252025 toca disfrutar y dejarlo fijo en la retina de los recuerdos bonitos. «Estoy expuesto a la crítica, pero hay cosas que no debo aguantar», apuntaba a la cadena COPE en octubre del año pasado. El autor y chirigotero afrontaba el concurso del Falla del [+]
