BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Opinión
Bolsazos
17-07-2023Ferrero. Delante, la marca de coches, en un lado la crema, en otro las raquetas? Parece que lleva un 'photocall' en la cabeza. Carlos Alcaraz ha sido lo mejor en estos días de pelmas políticos . También se ven buenos los postes de madera de la red en la [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Los Niños empiezan a crecer con las ideas muy claras
17-04-2023...al que añadimos un poco de papada; el jarrete de cordero, el solomillo de atún con crema de boletus, o la carrilera de atún. El año pasado, éste último lo teníamos en carta con el nombre de facera y apenas salía. Le hemos cambiado el nombre y ahora es ... alistados, y carnes, como el solomillo de ternera retinta o la lasaña de la misma res, más opciones. Los vinos son todos de Andalucía - Salva Moreno Del mar, los platos de atún, como el solomillo con crema de hongos silvestres, el ... , milhojas crujientes con ganache de chocolate o nuestro arroz con leche. Solomillo de atún con crema de boletus - Salva Moreno Para comer en Los Niños se pueden pedir distintos formatos, si bien Alejandro indica que «depende de cada [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
Vuelven las Jornadas Gastronómicas de Cerveza La Sagra
14-04-2023...con índigo de queso de cabra. -Restaurante Fusión Latina: Cesta la marinera. Gambas, lechuga, plátano. -Grano a grano: Crujiente de morcilla con confitura de tomate y queso crema. -Hamburguesas Illescas Jimmy´s: «La Cristiana». Minihamburguesa ... de secreto ibérico con queso crema rodaja de naranja confitada, mermelada de fresa natural, con pan brioche de yogur artesanal. -Taberna de Illescas: «Mar y Montaña». Un pastel de campaña con chipirón y ali-oli de miel. -Mesón Los Coritos: Chipirón frito ... temperatura deshuesado con crema de queso gongonzola y tomatitos confitados. -Cafetería Sonata: Ragout de ciervo. -Vamos de Tapas: Delicias de ternera, setas y huevos. -Villa de Yuncos: Rabo de ternera. Carne de vaca vieja madurada con patatas. Casarrubuelos [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
Fran Oliva comienza nueva etapa con la apertura de Sarmiento en Vistahermosa
19-10-2023...las alcachofas sobre crema de foie y panceta ibérica, la tosta de alboronía y anchoa, la milhojas de foie de pato, manzana y queso de cabra caramelizado, las croquetas de jamón o de gambas al ajillo y algas, o el tartar de carabinero en erizo de mar. El nombre [+]
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El sorteo de los 10.000 euros del roscón de Reyes de La Bañeza 'competirá' con la Lotería de El Niño
28-12-2022. Los roscones más demandados, «sin duda alguna», como apunta Manuel González, son los de nata, seguidos de los de crema y los que están sin rellenar, aunque en esta Confitería, ubicada en el centro de la localidad leonesa, se pueden rellenar «a gusto del [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Escondite: si te pierdes en Conil, que te encuentren aquí
26-02-2023Platos como la ensaladilla toman una dimensión totalmente distinta en El Escondite. Servida en una copa tipo Martini, lleva una base de patata en emulsión, crema de zanahoria, crema de guisante y, más arriba, la mahonesa casera, huevo duro y atún ... . «Recomendación, que no regla», dice Mai, «de abajo hacia arriba, para que con una cucharada tengáis todos los sabores». La crema de papa con foie caramelizado, yema, esferas de guindilla, trufa y crujiente de ibéricos, es otro de los platos más solicitados ... . La crema de patata, uno de los platos con más éxito - Salva Moreno La huerta ecológica de Conil tiene su propio apartado en la carta, con numerosas opciones como el tomate rosa de Conil aliñado con vinagreta de ajo negro [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
¡Puro espectáculo! Karlos Arguiñano fascina a la audiencia con lo que hace durante su última receta
04-11-2022...radiofónico, Karlos Arguiñano se lanzaba a dar la receta al más puro estilo futbolístico. «Si estuviéramos retransmitiendo fútbol diríamos: 'ya tenemos la crema, ya tenemos la crema de las verduras ya está, bien, vale, venga, aquí las alubias las tenemos aquí [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
Pedro Nolasco, el restaurante de la bodega González Byass
10-08-2023...gratificante a corto plazo, porque la gente te decía lo bien que habían comido». Tartar de atún con crema de aguacate - Salva Moreno Tras hacerse cargo de la pizzería durante un año, le llegó la posibilidad de trabajar cuatro meses en ... . Para compartir, steak tartar con crujientes de trigo; el huevo a baja temperatura con patata rota y néctar de morrón; o el tartar de atún rojo de almadraba con crema de aguacate y cebolla encurtida. Tomate aliñado con ventresca, y aguacate a la brasa [+]
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Una española que vive en Italia desvela un truco con Vinted para no pagar más por facturar maletas
29-03-2023...truco, la publicación es llamativa por el contenido del paquete, ya que su madre le mandó ropa y comida que no puede encontrar en Italia como pipas, trufas, galletas o cremas de Mercadona. «Para que sepais que por Vinted os podéis enviar de todo . Por [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
La receta para preparar lefse, el pan noruego hecho a base de patata
21-03-2023...también puede sustituir a la nata espesa. - Utiliza atún, pollo, aguacate o huevo cocido para una comida rápida. - Úntalos con queso crema y añade frutos rojos, también están deliciosos con crema de cacahuete, plátano o un poco de chocolate 80 [+]
