BUSCADOR y ARCHIVO
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Estos son todos los platos navideños que se pueden encargar en Mercadona
28-11-2022...como queso con salmón y eneldo o de crema de Roast beef de ternera con queso, a las que este año se han incorporado como novedad las tartaletas rellenas de hummus y de brandada de bacalao con paté de aceituna negra. Y como platos principales , se ofrece [+]
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Una española acude a una boda en Alemania y señala las enormes diferencias con los banquetes en España: «¿Dónde está el chuletón?»
20-06-2023: crème brûlée», añade. Y ahí se acaba el menú. ¿Dónde está el chuletón? No es de extrañar que la mayoría de los comentarios en el vídeo se sorprendan de la cantidad ínfima de comida que más correspondería a la parte del cóctel en una boda en España [+]
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cadiz | Sociedad
Estas son las comunidades donde es festivo el lunes el 20 de marzo
10-03-2023...de las comunidades autónomas disfrutarán de un fin de semana 'largo' con un día más de descanso. A pesar de que en Valencia se celebra la cremà de las fallas , la Comunidad Valenciana ha decidido que este día no se pasará la fiesta al 20. Este año sí será fiesta el [+]
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cadiz | Gastronomia
La polémica que ha generado la 'nocilla saludable' de Carlos Ríos
15-10-2021...abanderada por personajes influyentes como Carlos Ríos. El nutricionista ha vuelto a acaparar los focos, esta vez por el lanzamiento de una crema de cacao aparentemente saludable, como indica su etiquetado. El adalid del Realfooding ha puesto en el mercado ... un producto de la marca Shukran similar a la Nocilla o la Nutella, pero que en su envase afirma no llevar azúcares añadidos ni edulcorantes. Podría parecer que esta crema de cacao cumple con los requisitos para ser considerada 'real food' y que es ... las propiedades cardioprotectoras de su crema de cacao y asegurando que no retirará del mercado dicho producto a menos que le obliguen: «No os preocupéis, de momento seguiremos vendiendo nuestra crema saludable y veremos quién gana en esta batalla que solo acaba [+]
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cadiz | Gastronomia
El Ermitaño: el mesón familiar con una estrella Michelin que es parada obligada en la A-6
02-03-2023...los chefs Luis Lera y José Antonio Medina, dos grandes de la gastronomía cinegética en España En un día especialmente frío, un aperitivo de crema de bacalao con migas de torrezno entona el cuerpo. Siguen los canutillos de cecina rellenos de hígado de pato y ... 'chutney' picante de pera, higos y queso. Antes del dulce se puede elegir entre un completo surtido de quesos zamoranos (entre 10 y 14 euros) o una tabla con ocho variedades (22). De postre, notable la crema de queso de cabra y chocolate blanco con gelatina [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Qué hacer con la comida de la nevera si me voy de vacaciones
24-07-2023...manera. Aquellas verduras que estén más maduras, la mejor alternativa para conservarlas va a ser cocinadas y luego las podemos congelar. Por ejemplo puedes hacer caldos, cremas de verduras sin patata o salteados y posteriormente congelarlos en porciones ... las cremas de verduras que vas a preparar y de esta manera las enriquecerán. Los huevos Siempre en nevera y en verano, aunque estés de vacaciones, mejor dejarlos siempre alejados de la puerta para que no sufran cambios de temperatura . Y aunque no lo creas [+]
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cadiz | Sevilla
El mediático chef Gordon Ramsay disfruta en Sevilla del Bar Castizo
26-11-2022...barra costumbrista de toda la vida, una propuesta que se aleja del concepto de gastrobar para recuperar el de la tasca de siempre. Mantiene una carta clásica pero no exenta de innovaciones como la cebolla entera frita con una crema de queso o la coliflor [+]
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cadiz | Estilo/Belleza
Máscaras de luz LED, el último 'gadget' de belleza en incorporarse a la rutina facial en casa
01-03-2023Cremas, sérums, cepillos de limpieza facial, dispositivos de masaje? y ahora máscaras de luz LED . La rutina facial en casa cada vez tiene más pasos que, aunque no son imprescindibles (salvo la limpieza y la protección solar), ayudan a conseguir una ... habitual es utilizar la máscara con la piel limpia y tras haber aplicado un sérum o crema, ya que uno de los beneficios de estos dispositivos es que potencian los resultados de los cosméticos. [+]
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cadiz | Gastronomia
Soles Repsol 2023: este es el reivindicativo menú cocinado por mujeres para la gala que acoge Alicante
27-02-2023, de 'La Perla de Jávea': tomates semiasados con crema de aceituna de Jumilla, cebolletas y bonito semicurado, y bizcocho de limón, con 'lemon curd', merengue y 'streusel' de canela. Alejandra Ferrador, de 'Atalaya': alcachofa confitada de Benicarló ... , 'glass' y la galleta crujiente, y 'Sarandonga', su arroz más emblemático con encurtidos, limón en salazón, un fondo de algas y una espuma de merluza. Susi Díaz, de La Finca: crema de patata y trufa, y cremoso de chocolate y cítricos. «Este año la entrega [+]
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cadiz | Sociedad
Si tienes freidora de aire, atento: estos son los alimentos que nunca debes meter
25-02-2023...las que no quedan igual en este electrodoméstico. Por otro lado, la estructura propia de la freidora de aire hace que no siempre sea adecuado introducir ciertos elementos. Líquidos y cremas En la freidora de aire no se deben introducir líquidos ya que se ... razón, tampoco se deben cocinar cremas. Cuidado con el queso fundido En la freidora de aire se pueden hacer recetas con queso, pero este debe colocarse en un recipiente adecuado para evitar que se funda y, como ocurre con los líquidos, se cuele en alguna [+]
