BUSCADOR y ARCHIVO
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El mapa de los licores típicos de España: tradiciones, secretos y algún conjuro
09-09-2019...no supera los 30º de alcohol. Entre los de menor graduación se encuentra el resolí (15-18º) o el licor de crema catalana (17º). En el caso de la queimada gallega no hay nada escrito, depende del tiempo que esté en el fuego. Norte de España En la ... Cataluña, Comunidad Valenciana y Murcia hay numerosos licores que forman parte de su gastronomía tradicional. El licor de crema catalana, el de arroz, el de aromas de Montserrat y el anís son las bebidas espirituosas típicas de Cataluña. El licor de naranja [+]
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cadiz | Salud/Enfermedades
La rapamicina mejora la terapia para 'la mancha en vino de Oporto'
30-01-2015crema de rapamicina (medicamento que se usa para evitar el rechazo en trasplantados) después de la aplicación del tradicional láser. «Lo que hicimos fue aplicar una crema de rapamicina que parece potenciar el efecto del láser para reducir la intensidad ... color similar al que inicialmente tenía. La combinación con la crema evita de alguna manera la apertura de esos capilares, manteniendo la mejoría». El preparado de rapamicina aún no está en el mercado, pero según el especialista, «en un futuro podría [+]
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cadiz | España/Valencia
Valencia cancela definitivamente las Fallas hasta 2021 por el coronavirus
15-05-2020...el aplazamiento de otros grandes eventos similares. Todos los monumentos no corrieron la misma suerte. Los que ya tenían más avanzada su plantà tuvieron que ser protagonistas de una cremà atípica, sin público y sin previo aviso. Así ocurrió con la ... los monumentos a la calle. El festivo autonómico del viernes 9 para la plantà y la festividad nacional del lunes 12 para la cremà situaban el segundo fin de semana de ese mes como un posible «plan C». Pero, finalmente, los falleros tendrán que esperar hasta marzo [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
¿Puedo contagiarme del coronavirus comiendo frutas y verduras?
27-04-2020...el porcentaje de sal no supere el 1,25%», afirma. 4. Caldos caseros, gazpachos y cremas de verduras. «Hay muy buenas opciones en el mercado, los reconocerás porque sus ingredientes son los mismos con los que los harías en casa. Vigila también que la [+]
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cadiz | Familia/Vida sana
10 mitos y verdades sobre la belleza
14-06-2015Durante años hemos escuchado algunas frases sobre belleza que nos hemos creído sin dudar, como si de un enunciado científico se tratase. ¿Es cierto que hay que cambiar de crema de vez en cuando? ¿Es malo lavarse el pelo todos los días? Myriam ... los radicales libres se instalan igual y hacen estragos en las células de la misma manera. 3. El maquillaje y las cremas tienen fecha de caducidad. VERDADERO. Normalmente duran un año o más desde su apertura, pero si cambian de color, textura u olor, significa ... que están en mal estado. Hay que renovarlos cada cierto tiempo. 4. Hay que empezar a utilizar contorno de ojos y crema a los 25 años. VERDADERO. Está bien empezar a prevenir y a luchar contra el envejecimiento a esta edad, pero no se puede olvidar que [+]
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cadiz | Cultura/Música
Máximas de más de 30 grados para el concierto de Ricky Martin
24-05-2017...cafeína. No te olvides de controlar la exposición directa a los rayos solares antes del inicio del show. Nunca olvides una crema de factor solar. [+]
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cadiz | Estilo/Gente
La manzanilla de Sanlúcar, ahora también sobre la piel
12-06-2015, unos aceites esenciales procedentes de la uva, con las células madre de la vid y las pepitas deshidratadas, emulsionándose y dando como resultado una crema de masaje que penetra directamente en la piel. No son nuevas las propiedades antioxidantes que [+]
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99 KO: la joya del Grupo 99
19-04-2018...kosobushi y una excelente crema de maíz tierno con tonburi (semilla del ciprés negro). Falla la ensalada de cangrejo real, en la que el cangrejo debería tener más protagonismo. Mejor los tartares de toro con caviar, combinación que nunca falla, y de salmón ... ciruela japonesa. Además, un magnífico gunkan de toro, tuétano de vaca rubia gallega y caviar, y un temaki de atún, lo más flojo de toda la secuencia. Como postres, sorbete de manzana, yuzu y pepino, y mango con crema de galanga, maracuyá y coco. Fresco [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Etiquetas de alimentos
Los buenos y los malos del supermercado: cómo localizar los procesados saludables
15-04-2021...o de legumbres, legumbres en tarro de cristal (es mejor no elegir las de lata), cremas de frutos secos? También carnes, pescados, verduras envasadas o frutas envasadas (no en almíbar, en su propio jugo) o ultracongelados, chocolates con más de un 85 [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
La Cuchara de San Lorenzo, claves de un éxito gastronómico con mucho 'Sol' en Córdoba
14-04-2021...retoman dándole finura, sabor y armonía; se sirve con taquitos de rape, gambas y un caldo perfectamente emulsionado que hará las delicias de quienquiera que lo pruebe». Se mantienen las pequeñas y cremosas patatas bravas «que con el picante justo se [+]
