BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Pipas de girasol: los beneficios del snack que mejora el ánimo y calma la ansiedad
20-09-2021...toppings, y por eso las añaden sin cáscara a las cremas de verduras, a los purés, a los rissottos, a las ensaladas o a otro tipo de arroces. Por tanto, se trata de un alimento versátil que puede dar mucho juego en la cocina. Un mercado que no deja [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación
Cómo preparar zoodles, la técnica perfecta para comer más verdura sin darte cuenta
08-11-2020...para «camuflar» las verduras en los platos, e ir acostumbrándose poco a poco a ellas. Desde purés y cremas, hasta ir incluyéndolas en arroces o pastas con otros ingredientes y salsas. Otra opción, cada vez más extendida son los «zoddles». «Los [+]
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cadiz | España/Galicia
El queso gallego que ha conquistado el mercado chino
19-09-2021...meses, Quescrem trabajó en el que sería el primer queso crema gallego. Un año después, comenzaron a fabricarlo y lo colocaron en el mercado. En 2010 comenzaron su expansión internacional, una estrategia que tuvieron «muy clara desde el momento inicial [+]
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cadiz | España/Madrid
Cierra Zalacaín, el templo madrileño que alcanzó el olimpo de Michelin en los años 80
06-11-2020...memoria algunos de sus clásicos gastronómicos, como ese «pequeño búcaro Don Pío» -guiño al padre literario de Zalacaín- que emocionaba a los comensales fieles con esa mezcla genuina de huevo con salmón en gelatina, coronada por crema de leche y caviar [+]
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cadiz | Opinión
Arde el mar
31-07-2022...montar en bicicleta o en escúter, expuestos a los rayos solares que penetran la agujereada capa de ozono, se ensañan con ellos como líneas invisibles de luces que reverberan a cuarenta grados centígrados en sus rostros impregnados de cremas protectoras y [+]
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cadiz | Bienestar/Alimentación/Recetas saludables
El truco para preparar un postre aprovechando las chirimoyas maduras
04-11-2020...de coco, avena o arroz. Triturar todos los ingredientes hasta obtener una crema fina. Repartirla entre los moldes y llevar al horno a baño maría situándolos en la parte media. Hornear durante aproximadamente 1 hora a 160 ºC. Decorar con coco y/o canela a [+]
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cadiz | Familia/Padres hijos
Los hijos con padres afectados por dermatitis atópica tienen un 80% de probabilidad de padecerla
16-09-2021...de una crema emoliente sin perfumes para mantener la piel hidratada y evitar la rotura de la barrera cutánea. En los últimos años, proliferan en el sector de la alimentación y cosmético con etiquetas de «natural», según el doctor que ha indicado que «no [+]
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cadiz | Viajar
Diez curiosidades de Bilbao que quizá desconocías
21-02-2022...olvidarse la 'Carolina', el postre por excelencia de la capital vizcaína. Este pastel se compone de hojaldre, crema pastelera y merengue y su aspecto es muy identificativo. Tiene un origen entrañable, cuando un pastelero bilbaíno pretendió sorprender a su [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Cruz Roja distribuye 714 toneladas de alimentos a más de 38.875 personas vulnerables en Cádiz
04-07-2016, pasta, arroz, judías en conservas, conservas de atún, galletas, leche de continuación y crema de verduras. Esta ayuda les permitirá cubrir las necesidades básicas en alimentación. [+]
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Quesos Rosillo se renueva para hacer frente al coronavirus
03-11-2020...los gustos. Crema untable de queso viejo manchego: Elaborada a partir de su queso manchego «Valdencinas» y del curado en aceite, se caracteriza por un intenso sabor único y una textura deliciosamente suave. [+]
