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Así son Cobo Evolución y Alquimia Laboratorio, las nuevas estrellas Michelin que suma Castilla y León
23-11-2022...estrellas Michelin Mucha investigación está detrás también del proyecto gastronómico del cocinero Alvar Hinojal en Valladolid, Alquimia Laboratorio. «Vanguardia, algo de rock and roll y mucha creatividad» es la filosofía de los 'alquimistas' de este ... 'Serotonina, 'Dopamina' y 'Noradrenalina', cuyos nombres hacen referencia a las sustancias y hormonas del sistema nervioso, brindan un concepto de cocina «totalmente nuevo» en la provincia vallisoletana, a base de «creatividad, texturas, sabor» y novedosas ... «técnicas». Precisamente esta propuesta de «platos creativos y divertidos que sorprenden a cada bocado» es lo que le ha valido el reconocimiento de la prestigiosa guía. Albar Hinojal TWITTER El novedoso concepto de cocina de Alquimia Laboratorio ha permitido [+]
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Castilla y León suma 18 estrellas Michelin con la incorporación de Cobo Evolución y Alquimia Laboratorio
23-11-2022Lobita (Navaleno-Soria) y Baluarte (Soria). La Guía Michelin reconoce a Cobo Evolución, de Miguel Cobo, p or la cocina que elabora dentro del complejo Cobo Estratos, donde «se descubre la propuesta más creativa del chef, que busca narrar la evolución ... humana desde sus platos». El propietario tomó la palabra para dar las gracias a la organización y a su familia. «Hemos vuelto», sentenció. Mientras, a Alquimia Laboratorio, del cocinero Alvar Hinojal, la guía le premia su propuesta «de platos creativos y ... localidad vallisoletana, así como una Estrell Verde, «proponiendo desde la creatividad la armonización perfecta entre la parte sólida y la líquida», según explicó la organización. Visiblemente emocionado, Muñoz recordó que son ya 12 años «de esfuerzo, que no [+]
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cadiz | Cultura
La influencia de los robots y la estética futurista en la moda italiana
10-07-2022...hombre, pero un gran salto para la humanidad», que 53 años después sigue inspirando al mundo, y en esta ocasión a la exposición, 'Robotizzati. Experimentos de Moda Italiana' , que toma como fuente creativa el traje espacial del primer hombre en llegar al ... intención de recorrer la influencia que la cultura de los robots ha tenido sobre la moda, a partir de sus orígenes y su significado, super robots y moda, son la suma perfecta para celebrar la relación entre ciencia, tecnología y creatividad . Traje de moda [+]
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cadiz | Bienestar/Psicología y Sexo/Psicologia
Por qué leer debe estar en tus actividades diarias
20-11-2022...para nuestra salud: tenemos una amplia capacidad de creación y creatividad gracias a la lectura. Además, es una de las pocas actividades que requiere toda nuestra atención, por lo tanto, mejora la capacidad de concentración. Si mientras nuestros ojos ... alcancemos antes el sueño. Estos son algunos de los muchos beneficios que tiene: Beneficios Mejora la concentración. Ayuda a conciliar el sueño. Estimula la motivación. Ayuda a ser más creativos Es relajante. Mayor inteligencia. Mayor destreza no verbal [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Picasso, miradas que matan
03-04-2023Podríamos aventurar que un pintor como Picasso , tan capaz de atrapar el pálpito físico de las cosas como de destruir la supuesta verdad de su apariencia, habría estado de acuerdo con James Joyce cuando, en referencia a la fuerza de las palabras, com [+]
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cadiz | Cultura
¿Sueñan las máquinas con escribir el 'Quijote'? La revolución pendiente de la inteligencia artificial
06-07-2022...de las máquinas vuelve a cobrar vigencia, ya sea para negarla o perseguirla. Hay quien imagina ya un futuro en el que los robots podrán ser tan creativos como cualquier novelista, en el que la literatura dejará de ser algo exclusivamente nuestro; otros, en cambio ... , director de tecnología de Microsoft España. «Durante estos últimos años hemos visto cómo la IA ha ido evolucionando en el ámbito de la creatividad, cómo generaba música, videojuegos e incluso obras de arte (si es que se pueden llamar así). Y a medida que la ... IA nos ha ido dotando de esa aparente creatividad en las diferentes industrias, nos ha proporcionado un mejor conocimiento de lo que significa la creatividad», continúa. ¿Y qué hemos descubierto? Pues que a pesar de que existen programas capaces [+]
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cadiz | Viajar/Destinos/Europa
Uno de los relojes más bonitos de Europa en una ciudad Patrimonio de la Humanidad
31-03-2023El casco histórico de Berna, la capital de Suiza, tiene varias señas de identidad. Por ejemplo, sus edificios de arenisca verdosa, extraída en canteras cercanas, al pie de los Alpes . También sus soportales (más de seis kilómetros de ellos en las cal [+]
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cadiz | Cultura/Cultural
Los cuatro puntos cardinales del pintor
31-03-2023Cuatro fueron los escenarios geográficos en los que se desarrolló la creatividad picassiana : Málaga, Coruña, Barcelona y Francia. Cada uno aportó matices, y ahora 'rivalizan' en capitalidad 1 Picasso en Málaga Santiago Roldán Málaga (1881-1890) El ... Barcelona en 1895, se formó en la Escuela de Bellas Artes de la Llotja y vivió su gran explosión de creatividad entre callejuelas del Barrio Gótico y el Raval. En 1896 compartió con Manuel Pallarés su primer estudio, el de la calle de la Plata, y sólo un año [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
El «pellizco», última frontera para que la inteligencia artificial escriba como en Cádiz
30-03-2023La de este jueves, 30 de marz o, no era una sesión plenaria más. La sesión plenaria 'El habla viva y creativa de Cádiz como argumento para una candidatura ' estaba llamada a ser un acto de reivindicación tanto de lo gaditano como del esfuerzo ... Cogolla . Explicó las fortalezas de ambas candidatas, que exhibían la «limpieza de Salamanca, y la »fijeza« de La Rioja. » ¿Y qué da Cádiz... esplendor «. Un esplendor que se incardinaría con el uso creativo del lenguaje y con su »ecosistema activo ... fue tan bonito como el desarrollo de estos días en Cádiz «. La potencia se hace acto con el habla de Cádiz Cano recuperó la palabra y lo hizo para reivindicar la « creatividad « en el uso de la palabra. »En Cádiz no hay más arte, sólo que en Cádiz la [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Certamen Audiovisual de Cabra| Un cuarto de siglo de buen cine y creatividad
06-09-2020Corrían los años 90, con Quentin Tarantino como «enfant terrible» del nuevo cine norteamericano. Amenábar era el nombre de moda en España y en los Goya triunfaban Victora Abril y Carmen Maura con «Nadie hablará de nosotras cuando hallamos muerto». Mu [+]
