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  • cadiz | Motor/Novedades

    CR-V Hybrid Racer, un verdadero lobo con piel de cordero

    10-06-2023

    ...lobo con piel de cordero. El CR-V Hybrid Racer también cuenta con un chasis de fibra de carbono, frenos de alta tecnología y una suspensión ajustable que le permite ajustarse perfectamente a las condiciones y características de cada circuito. CR-V [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia

    Los puertos de Tarifa y Algeciras, preparados para acoger la OPE más numerosa

    05-06-2024

    ...que se producen antes de la Fiesta del Cordero, que se celebra el 17 de junio en Marruecos. La operación finalizará el 15 de septiembre y se dividirá, como en años anteriores, en Fase de Salida y Fase de Retorno. Durante todo el plan especial, España [+]

  • cadiz | Opinión

    El silencio de los corderos

    21-04-2022

    ...clubes los afectados. Si no prosperara la vía penal el fútbol debería abrir la administrativa del TAD. Lo contrario sería renunciar a un ataque prometedor y aceptar el silencio de los corderos. [+]

  • cadiz | Deportes/Fútbol

    Pedro Curtido: «La Federación Andaluza tiene que estar al lado de los clubes»

    26-01-2025

    Quintero González en Primera, mujeres gaditanas como Lorena en Primera Femenina, sin olvidar al portuense Juanjo Cordero Gallardo que es el mejor árbitro del mundo de fútbol sala. Es un orgullo llevar también a esas personas por bandera. - La mujer está muy [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Fichajes Cadiz CF

    Pejiño, entre su querencia y Zaragoza

    25-12-2024

    ...gato al agua es el Zaragoza del director deportivo Juan Carlos Cordero, pero también el Sporting de Gijón sigue sus pasos. Ambos clubes disfrutan de un mejor momento que el Cádiz CF, una opción nada descartable para el jugador que tiene querencia con su [+]

  • cadiz | Opinión

    Lobos entre corderos

    27-03-2022

    ...hambrientos disfrazados de corderos humanitarios. En esos coches que se llenaban de mantas, comidas y medicinas almacenados por manos blancas y almas solidarias, también iban y van los lobos que les refiero. El negocio está en aprovechar el aturdimiento [+]

  • cadiz | Gastronomia

    Nuevos cortes de cordero: cuáles son y cómo cocinarlos

    10-04-2023

    La carne de cordero , de textura tierna y jugosa y de gran valor nutricional, es uno de los clásicos de la gastronomía y ganadería española. Sin embargo, a nivel nacional su consumo destaca por su estacionalidad. Profesionales como el maestro ... la plancha . Nuevos cortes y posibilidades En su propuesta, Interovic presenta siete nuevos cortes de cordero y, a su vez, tres sencillas elaboraciones para hacer lucir a esta carne como se merece. Junto al maestro carnicero, el grupo hizo un ... de cuello, en la inferior; el 'tournedo' y churrasquitos Interovic La evolución de la valoración de la carne de cordero es positiva. Prueba de ello es la reciente puesta en valor de la carrillera , una de las zonas del animal que hasta hace unos años era [+]

  • cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF

    El Mirandilla sueña con la épica en 2025

    29-12-2024

    Francisco Cordero Rubio. Lo cierto es que, desde el primer momento, Rubio llegó con el mensaje de competir como hombres en el terreno de juego, tal y como manifestó en el discurso previo al duelo en el Iberoamericano. Ha sufrido victorias dolorosas, como la [+]

  • cadiz | GURMÉ/Cádiz

    Cinco vinos de Jerez y una Manzanilla para cinco recetas de grandes chefs

    17-12-2024

    Estrellas Michelin en su restaurante «Echaurren», recomienda un corderillo en salsa . Y para acompañar este delicioso plato, nada mejor que un Fino de larga crianza que refuerce la melosidad del cordero y potencie el sabor del laurel, perejil y otras hierbas ... de la salsa. Según Francis Paniego, La Rioja -su tierra- está plagada de recetas tradicionales a base de cordero, debido a la importancia que tuvo la trashumancia en la región, un hecho que ha dejado su impronta en el recetario local. Boletus al ajo ... corderos, ya que no se podía desaprovechar nada por aquellos tiempos». Actualmente, es un guiso que solo se hace en pequeños pueblos durante las fiestas populares , pero a esta receta de aprovechamiento, Elena le ha dado una vuelta y la ha adaptado a su [+]

  • cadiz | Historia

    Los cuernos de Moisés y otros misterios de la simbología cristiana

    26-11-2018

    ¿De dónde procede el saludo "Ave María Purísima"? ¿Por qué se representa a Moisés con dos cuernecillos? ¿Por qué el pez es un símbolo cristiano? El escritor Juan Eslava Galán responde a éstas y otras preguntas en «La Madre del Cordero» (Planeta), un [+]

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