BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gastronomia
Así es el DoriXO, la reinterpretación de Dabiz Muñoz de un popular 'snack': «Es mórbido al contacto con la lengua»
21-07-2023...interesantes para comer? noticia Si El mejor sumiller del mundo trabaja en este restaurante y se formó en una asociación de hostelería de Madrid noticia No Qué son la Sambosa y el Kabsa de cordero, la elaboraciones saudíes con las que se inspira este chef vasco [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El restaurante Cortijo, en el SO/Sotogrande, presenta su menú para Nochevieja
18-11-2022...sorbete de Gaugin y lima limón servía para hacer una pequeña pausa. Bogavante a baja temperatura - Salva Moreno Llegaba después el plato más contundente, la pierna de cordero con salsa de trufa y parmentier de tomate, cerrando con ... las tradicionales uvas. Leandro, con su equipo de cocina - Salva Moreno Para Navidad y Año Nuevo, el resort apuesta por el Sunday Roast, el asado de carne típico de Gran Bretaña. Este incorporará carne de porcino, cordero, pollo o pavo (en [+]
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cadiz | Gurme
El restaurante Cortijo, en el SO/Sotogrande, presenta su menú para Nochevieja
18-11-2022, y bogavante a baja temperatura y salsa holandesa al fino en rama. El sorbete de Gaugin y lima limón servía para hacer una pequeña pausa. Llegaba después el plato más contundente, la pierna de cordero con salsa de trufa y parmentier de tomate ... las tradicionales uvas. Leandro Caballero, con su equipo de cocina - Salva Moreno Para Navidad y Año Nuevo, el resort apuesta por el Sunday Roast, el asado de carne típico de Gran Bretaña. Este incorporará carne de porcino, cordero, pollo o [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Noticias del Cadiz CF
César Sánchez sería el nuevo 'hombre fuerte' de la dirección deportiva
24-11-2022...de prolongar el contrato de Jorge Cordero por tres años más, aunque dejando la primera línea y centrándose en otro tipo de cuestiones. Sea lo que sea, es obvio que el Cádiz está zarandeando el árbol para encontrar otro camino deportivo a la hora de tomar [+]
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cadiz | Carnaval
'Gente con chispa': El Bizcocho se mete en una fiesta que no era la suya
30-05-2022...chispa Autor de letra: Antonio Álvarez Cordero ?Bizcocho? Autor de música: Antonio Álvarez Cordero 'Bizcocho' / Manuel Santander Grosso Dirección: Ernesto Javier Urmeneta Montiel Localidad: San José de la Rinconada (Sevilla) Agrupación año [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Adelantar las compras navideñas puede suponer un ahorro de más de 200 euros
12-11-2006...tradicionales de estas fechas, como la merluza, la lubina, el besugo, las angulas, el cordero, el solomillo, el cochinillo, los capones, el pavo, los langostinos, las uvas o los licores, especialmente el cava, lo que experimenta una subida que pueda hacer ... subir en un 30 por ciento su precio, el kilo de almejas costar entre 2 y 3 euros más, y los langostinos duplican su valor en el mercado durante dos semanas. Un incremento similar sufren las carnes y los pescados. De este modo, el kilo de cordero puede [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Fichajes Cadiz CF
Keita Baldé, otra alternativa complicada para reforzar la delantera del Cádiz CF
19-07-2022...libre tras rescindir el contrato que le unía al Cagliari, club que ha descendido a la Serie B en Italia. Así lo apunta la web 'Entrenadores Fútbol', que afirma que Jorge Cordero tiene el nombre del atacante en su agenda. No ha sido su mejor temporada [+]
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cadiz | Opinión
Feijóo, el verificador
11-07-2023...plató de Antena 3 con la cara de cordero degollado que viene poniendo desde que decidió hacerse de nuevas ante un estado de opinión adversa que, quizá por influjo de Tezanos ?de la tradición bíblica de los falsos profetas? y de la confusión generada por [+]
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cadiz | Carnaval
'Gente con chispa': Para reír hasta el último día
20-05-2022...completa (12 imágenes) Chirigota Gente con chispa Autor de letra: Antonio Álvarez Cordero ?Bizcocho? Autor de música: Antonio Álvarez Cordero 'Bizcocho' / Manuel Santander Grosso Dirección: Ernesto Javier Urmeneta Montiel Localidad: San José [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz
El Jardín del Califa estrena carta para la temporada invernal
21-11-2021...de invierno hecha con habas secas del norte de Marruecos. Como sugerencia de noviembre, el restaurante propone el Chaouen de cordero, una sopa tradicional de las montañas Rif, con cordero, tomate, cebolla y pimienta con un toque de jengibre y sémola de bulgur ... el restaurante utiliza en el nuevo tagine Haouz, sugerencia del mes, elaborado con cordero con castañas y pasas. ?Trabajamos la receta usando ingredientes locales, que también tenemos en Marruecos, consiguiendo así un delicioso plato árabe-andaluz ... ?, confiesa Khadija Essaadi, gerente y jefa ejecutiva de cocina de El Jardín del Califa. El Kuzu Tandir de cordero con ajo negro es otra de las propuestas que el restaurante añade a la sección de los Tagine. Otra de las recetas perfectas para el otoño y que [+]
