BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Gurme/Cadiz/Bares y restaurantes
La Tarara
11-01-2023Precio medio Caro Muy caro Barato Tipo de cocina Tradicional Arroces Carnes Guisos Mariscos Pescados Productos Ibéricos Quesos Salazones Tapas y platos Ensaladilla Croquetas Cordero al horno Gambas Croquetas de jamón [+]
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Coria duplicará su pantalán tras avanzar la plataforma diez metros hacia el canal de navegación
10-01-2023, Moisés Cordero, han comentando las novedades que traerá esta obra y han resuelto las dudas de los vecinos presentes. Esta actuación se puede ejecutar después de que el Ayuntamiento lograse obtener la concesión administrativa por parte de la Autoridad [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo/Pueblos
José Javier Chozas (Finca Akera), de Sonseca, representará a la provincia de Toledo en Madrid Fusión
10-01-2023...de representar a la provincia de Toledo los días 23 y 24 del presente mes en el marco de Madrid Fusión . El segundo puesto lo ha obtenido Isaias Álvarez, de 'La Fábrica de Harinas', en Toledo, por el pincho 'Cordero, pladuz y sarmiento', y ha ocupado la tercera [+]
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cadiz | Cultura
Anthony Hopkins pasará un año de gira como pianista
03-12-2007...dedicó a la actuación, su talento musical nunca le ha abandonado. En El silencio de los corderos, es el propio Hopkins , de 69 años, el responsable de la música en la escena en la que Hannibal Lecter aparece tocando el piano y el actor ha compuesto la [+]
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cadiz | España/Castilla La Mancha
Estos son los premiados en los Gran Selección 'Campo y Alma'
27-04-2023...la categoría Cordero Manchego ha ganado 'Jesús Morcillo', de Albacete; el mejor Pan de Cruz de Ciudad Real ha sido 'Sánchez', de Panaderos Artesanos J Sánchez, de Tomelloso; y, por último, el premio al Mazapán de Toledo ha recaído en 'Peces [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Campo Gibraltar
Los puertos de Algeciras y Tarifa registran más de un millón de pasajeros en la fase de salida de la OPE
16-08-2023...s embarcados a finales del mes de junio, coincidiendo con la celebración de la Fiesta del Cordero del 28 de junio al 2 de julio. Esto supuso además el adelanto de la activación del dispositivo de la OPE al viernes 23 de junio, una fecha en la que ya [+]
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cadiz | Gurme/Cadiz/Aperturas
El Mirador, un restaurante en las alturas de Cádiz
14-08-2023...rack de cordero lechal al ajo y tomillo, langostinos a la sal, atún al estilo Zahara, y la suprema de bacalao gratinado con muselina de ajo negro. Solomillo de ternera con foie - Salva Moreno Los postres, cúpula de mousse [+]
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cadiz | Gastronomia
Así cambia el precio de los menús de Nochebuena según la comunidad donde vivas: del que más sube al que menos
22-12-2022...similar a los de Cataluña? y recetas específicas de algunos municipios como la sopa de Navidad de Deià. También se cena calamar relleno, asado de 'porc negre' (cerdo negro) o el contundente 'sofrit pagès'con carnes de cordero, cerdo y pollo. En los dulces ... bechamel y almendras. Otros clásicos de esta cita navideña es el bacalao a la riojana ?en salsa de pimiento y tomate? y el cabrito asado frente a la costumbre más extendida del cordero. Si hay que destacar un dulce navideño es el mazapán de Soto. Mazapán ... de Soto Menú tipo de La Rioja Cardo con bechamel y almendras. +13,3 % Bacalao a la riojana. +23,5 % Cabrito asado. +6,9 % Mazapán de soto. +6,2 % 11 Subida del 10,6% Sopa de marisco y cordero en la mesa más cara de los castellanomanchegos En Castilla-La [+]
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cadiz | Gastronomia/Madrid Fusión
Alan Geaam: «Mis platos cuentan mi historia, es una mezcla de cocina francesa con recuerdos libaneses»
31-05-2021- Madrid Fusión En su ponencia de Madrid Fusión, su trayectoria es recreada con un plato de kofta de cordero -receta tradicional del Líbano- que previamente ha preparado a baja temperatura. El primer paso para elaborarlo es introducirlo en harina y clara ... de huevo para después rebozarlo en pistacho mezclado con albahaca. El siguiente paso será freírlo. Madrid Fusión En la presentación del plato, al kofta de cordero le acompaña una zanahoria encurtida que sazona con flores, pistacho, canela, limón y ... aceite. El plato acaba con una salsa elaborada con el jugo de cordero y una melaza de dátil, agua y azúcar. «Decimos que es un plato muy sencillo, pero ocurren muchas cosas aquí, hay mucho color, es mediterráneo, lleva especias y es el tipo de cocina que [+]
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cadiz | Canal Amarillo/Fichajes Cadiz CF
Zaldua: «Estoy en un sitio en el que quiero estar»
14-07-2022...las órdenes de Sergio González, su nuevo entrenador, en El Rosal. En sus primeras declaraciones como cadista tras ser presentado por Jorge Cordero, Zaldua señaló: «Fue muy importante el interés que mostraron en mí. Cordero due el primero en venir a San [+]
