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  • cadiz | Andalucía

    «Equiparar el jamón ibérico con unos ?snacks? no tiene ningún sentido»

    18-02-2021

    ?El Ministerio de Consumo sitúa el jamón en el grupo de alimentos «desaconsejados» por su alto contenido de sal y grasas. Aplicando un sistema de etiquetado estándar para la UE, el ibérico obtiene la calificación más baja, la letra E o el color rojo ... en función de las calorías, sales, azúcares o ácidos grasos. Pero, ¿qué ocurre? En el caso del jamón ibérico no se tiene en cuenta que no se consume en grandes cantidades y que sus grasas mono y poliinsaturadas provienen de la alimentación del cerdo ... puede ser igual que unos ?snacks?, por ejemplo. Son productos totalmente diferentes. Como dietista-nutricionista y onubense, creo que Consumo debe revisar esta clasificación. ?¿Se puede comer jamón a diario? ?Su ingesta recomendable es de tres y [+]

  • cadiz | Andalucía/Huelva

    La sequía impide el baño en la Laguna de Cañaveral de León este verano

    08-07-2022

    ...de sequía existente, concluye que resulta recomendable preservar el uso exclusivo del Pozo 1 de Cañaveral ( única fuente de captación no agotada ) para consumo humano. En cuanto al posible llenado de La Laguna con camiones cisternas, el informe indica que [+]

  • cadiz | Economía

    El crédito al consumo en España es un 60% más caro que en Europa

    10-07-2018

    El escaso margen de negocio que dejan las hipotecas al estar el Euribor en tasas negativas ha llevado a los bancos españoles a volcarse en la concesión de créditos al consumo, que implican tipos de interés más altos. Los préstamos para la compra ... bajo precio de las hipotecas. Ese interés de más del 8% que la banca española cobra de media por financiar el consumo de los hogares del país contrasta con el tipo medio actual del crédito hipotecario, del 2,67%. Más consumo que hipotecas «Una ... , podría contribuir a explicar el dinamismo observado en el crédito al consumo», explica el Banco de España en su último informe de estabilidad financiera. En el último año el crédito al consumo viene creciendo mes a mes a tasas superiores al 15%. El [+]

  • cadiz | Opinión

    Los malos de pata negra

    18-02-2021

    ...escuche que acaban de imputar al fundador del populismo por cobrar facturas falsas (voy a coger aire, que me ahogo); ese Gobierno anunció ayer oficialmente que el jamón es malo para la salud. El Ministerio de Consumo pretexta que es una decisión técnica [+]

  • cadiz | Andalucía

    El sector del jamón pone a caldo al semáforo nutricional del Gobierno

    18-02-2021

    El sistema Nutri-Score conocido como semáforo nutricional con el que el Ministerio de Consumo quiere marcar todos los alimentos con una gama de colores en función de su valor nutricional y saludable ha puesto en guardia a dos importantes sectores ... que queda enmarcado en la letra D, la penúltima categoría. Cabe recordar que este sistema se está estudiando en Europa para unificar todos los criterios de los países europeos. La directora general de Consumo del Gobierno, Bibiana Medialdea, admitió ... ibérico. «Ahora resulta que es saludable beber refrescos y no tomar aceite de oliva o consumir bollería a diario y no jamón ibérico». En la Sierra de Huelva, referente de la producción de jamón a nivel internacional bajo la marca Jabugo, el sistema [+]

  • cadiz | Familia/Consumo

    Caviar iraní, el oro negro gourmet

    12-01-2015

    Se puede encontrar en dos variedades, el beluga imperial y el oscietra. La primera de ellas se trata de «una hueva bastante grande de un gris pálido y con una rotura muy buen en la boca» nos explica Sonia Flores, de La Alacena del Gourmet. Por su par [+]

  • cadiz | Sevilla

    El fraude eléctrico de tres barrios de Sevilla iguala al consumo de la Feria de Abril

    09-07-2018

    La compañía Endesa localizó en 2017 un consumo ilegal de electricidad en Sevilla que ha levantado todas las alarmas, ya que la manipulación de los contadores es una de las principales causas de incendio que se registran en la capital hispalense ... todos en 2017 consumieron un total de 15.300 Mwh, según datos aportados por la compañía eléctrica. Pero para tener realmente una idea de lo que llegan a defraudar se puede utilizar como ejemplo el consumo de la Feria de Abril, donde se consumió al día 2 ... .200 Megavatios-hora (Mwh), el equivalente a una ciudad de unos 50.000 habitantes, es decir, un total de 17.600 Mwh durante sus ocho días de duración. El consumo ilegal de estas tres zonas de la ciudad de Sevilla en 2017 alcanzó los 15.300 Mwh, según datos aportados [+]

  • cadiz | Sevilla

    El fraude eléctrico de tres barrios de Sevilla iguala al consumo de la Feria de Abril

    09-07-2018

    [+]

  • cadiz | Economía

    El consumidor español ya no mira tanto el precio y está dispuesto a pagar más por la cesta de la compra

    12-02-2020

    Los españoles llenaron la cesta de la compra con menos, pero con productos más caros el año pasado. Así, el gasto en gran consumo ascendió a 89.000 millones de euros en 2019, lo que supuso el 2,4% más, tal y como se recoge del informe «Tendencias ... modificando la forma de consumir de los españoles: la deslealtad a las marcas de siempre, la apuesta por la proximidad y la rapidez y por último, que los españoles cada vez pasan más tiempo de ocio en casa. En este sentido, se da «una disolución de barreras ... físicas» que conlleva «casi seis ocasiones de consumo están relacionadas con la petición de comida a domicilio o de compra de comida preparada para llevar», tal y como destaca la directora de Tendencias de mercado de Nielsen, Celia Rodríguez. La [+]

  • cadiz | Economía

    Las cuatro estrategias para que el consumidor pague más por menos en el supermercado

    12-02-2020

    ...pasado, el gasto en gran consumo ascendió a 89.000 millones de euros en 2019, un 2,4% más, a pesar de que los españoles compraron un 0,3% menos en cantidad. La subida de valor se debió, por tanto, a un encarecimiento del 2,7% de los precios, especialmente ... pescado congelado, entre otros productos. El auge de los platos preparados también fue una palanca de crecimiento del sector del gran consumo. La disolución de barreras físicas para el consumidor conlleva que se pida comida a domicilio tres veces al mes [+]

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