BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Internacional
Un taxista alimenta a personas sin hogar a base de comida india casera
01-09-2015...más en su cocina preparando garbanzos, arrroz, curry vegetariano y demás comidas típicas de la India. Sin embargo, el taxista no esperaba nada de este acto que llevaba realizando desde hace tres años, hasta que la historia ha llamado la atención [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
La nueva cocina del comedor de María Arteaga sigue sin instalarse
22-07-2008Prácticamente nada se ha movido desde que Martínez se comprometiera en junio a financiar la cocina que necesitan, afirman. La cocina es la misma que entonces y, aunque «sí que ha llegado algo de dinero», la fundación está lejos de haber recibido ... toda la partida prometida. Los fogones tampoco han cambiado; y lo mismo pasa con el resto de los aparatos de cocina. Todavía habrá que esperar. [+]
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cadiz | Estilo/Gente
Conoce la sabrosa ruta de la tortilla en Cádiz
29-08-2015Que el huevo es una gran fuente de proteínas y que la patata aporta energía al organismo no es algo que llame mucho la atención, pero si lo mezclamos y hacemos la mejor tortilla de patatas de la zona, quizá sea un atractivo para el paladar. La tortil [+]
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cadiz | España/Madrid
El colectivo de transexuales se siente «abandonado y defraudado» por Carmena
26-08-2015Casi coetáneo con el derrumbe del edificio de Tetuán, y a cuenta del colectivo transexual y un curso de cocina, un nuevo frente se abre para Marta Higueras y el área de Equidad, Derechos Sociales y Empleo que rige en el Ayuntamiento de Madrid. La ... ». «Marta Higueras nos ha dicho que no va a tolerar cursos específicos para transexuales, que no habrá favoritismos», explica Sonia a ABC. El problema principal, arguye, es que el taller de cocina «es la única posibilidad» de ingresos económicos, pues este [+]
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cadiz | España/Galicia
Los diez mejores restaurantes exóticos de Galicia
25-08-2015Probar los platos de las cocinas más lejanas sin moverse de Galicia es una actividad que cada vez gusta a más gente. Las diez mejores opciones para esta escapada de lo autóctono [+]
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cadiz | Sociedad
Vitamina D, diez mil pasos al día y equilibrio emocional: así es la nueva pirámide de alimentación
30-03-2017...pasos al día. Pero la incorporación más curiosa de la pirámide es el equilibrio emocional. «No compramos ni cocinamos igual cuando estamos tristes o cansados», apunta Aranceta, que aconseja cocinar de forma adecuada, es decir, optar por el vapor antes [+]
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Celler de Can Roca: los hermanos Roca salen de gira
27-03-2017...alimentación, su memoria, su inteligencia, esos entornos y contextos sociales, familiares, condicionan muchísimo, mas allá del gen. Yo puedo adivinar en Joan que tiene ángel. No es habitual encontrarlo, es como un duende que le acompaña en la cocina». Para ... saben sino como son. La cocina es una sinfonía, no somos tres solos, hay una orquesta que permite que haya unas resonancias maravillosas. Dar emoción y evocar felicidad «Comerse el mundo» interpretacion de platos típicos de Tailandia, Japón, China y ... Perú- ABC Josep Roca nos describe los elementos imprescindibles en su cocina. «Tenemos algo de artesanía y de orfebrería, y por qué no, también de encantamiento. Buscamos hacer de esto algo interesante pero sin perder nuestra esencia. Si no hay calidad [+]
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cadiz | Sociedad
Un experto rescata la cocina de la Guerra de la Independencia
29-06-2008...l experto en cocina histórica Bernardo Jurado dirigirá mañana una mesa de trabajo bajo el nombre La Cocina de la Guerra de la Independencia en Bailén (Jaén) en la que se recuperarán recetas de la época. Esta actividad, organizada por el Ayuntamiento [+]
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cadiz | Opinión
Condensadores sociales
20-08-2024...compartiendo servicios comunes como la cocina, la lavandería, la guardería o zonas de ocio. De esa forma se favorecía la interacción social en esa época entre habitantes de un determinado lugar. Algo, aparentemente positivo, pero que acababa «asfixiando» la [+]
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cadiz | Natural/Biodiversidad
Los bosques contienen diez veces más energía que la que se consume cada año a nivel mundial
21-03-2017...en algunos industrializados. En torno a la mitad de la producción mundial de madera (unos 1860 millones de metros cúbicos) se utiliza como fuente de energía para cocinar, calentarse y generar electricidad. «Gracias a los combustibles provenientes ... de las masas boscosas (o dendrocombustibles), 2.400 millones de personas pueden cocinar, hervir agua y calentar sus hogares», concretan desde la organización. La colocación estratégica de árboles en las zonas urbanas puede enfriar el aire entre 2 y 8º ... de los bosques nos conduce a un futuro más ecológico», insisten desde la organización. Gracias a la madera 2.400 millones de personas pueden cocinar, hervir agua y calentar sus hogares«Los bosques suponen una fuente de energía, ahora y en una futura [+]
