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  • cadiz | Viajar/Destinos/España

    Guía para unas vacaciones perfectas: dónde comer muy bien en Marbella

    30-07-2023

    ...muy especialmente en el gastronómico. La oferta de Marbella es ahora rica y variada , con restaurantes, bares y chiringuitos para todos los gustos, representando todas las cocinas. Empezamos por el que es el mejor restaurante de la ciudad, y el único ... dos estrellas, cada vez más cerca de la tercera: Skina, de Marcos Granda . Situado en el casco antiguo, con su elegante cocina de corte clásico, un gran servicio dirigido por el propio Granda y una bodega de categoría. Además, el asturiano es también ... propietario de un notable restaurante japonés, que luce una estrella: Nintai . El Lago, con Fernando Villasclaras en la cocina Completan el póker de 'estrellados' otros dos magníficos restaurantes, Messina y El Lago . En este último, Fernando Villasclaras [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Sierra

    Tres hoteles de Tugasa ofrecen productos típicos de la zona cocinados ante los comensales

    05-07-2012

    ...todas las edades, una selección de entrantes fríos y calientes, ensaladas, carnes cocinadas al aire libre, churrascos, brochetas, entrecot y postres de elaboración propia, se convierten en una opción diferente para pasar las noches de verano con la ... . El jefe de cocina del restaurante las Truchas ha optado por productos de la zona preparados al modo tradicional ante los ojos de los comensales. En las Truchas no sólo se puede disfrutar de carne como chuletas de jabalí o mini hamburguesas para ... los más pequeños. El pescado a la barbacoa también está en la carta. También a la vista del público prepara las barbacoas el jefe de cocina del restaurante las Murallas, en la terraza del hotel Sierra y Cal. Son también productos típicos de la zona [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    El futuro hotel del estadio dará empleo en Cádiz a 29 personas: anuncian contratos indefinidos a jornada completa

    28-05-2024

    ...de cocina, operaciones básicas de restaurante y bar, así como de recepción. La firma de este acuerdo garantiza la contratación por parte del Gran Hotel Luna de Cádiz de al menos un 65% del alumnado de estos cursos, lo que permitirá la contratación directa [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    'Esta cocina es un infierno', en pantalla

    10-02-2006

    El concurso culinario de Telecinco Esta cocina es un infierno se estrenó anoche con una gala en la que se conoció a los seis hombres y las seis mujeres que acompañarán a la presentadora, Carolina Ferre, y a los cocineros Sergi Arola y Mario Sandoval [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Jornadas de cocina filipina en El Aljibe desde hoy hasta el domingo

    28-06-2012

    Exposición Universal de Lisboa en el año 1998, que obtuvo un gran éxito. Rodito ha llevado su innovadora cocina filipina a distintas capitales como Los Ángeles, Moscú, Osaka, Singapur, Hong Kong y Sydney. En 2007 formó al equipo de cocina del mejor ... restaurante filipino que existe en Tokio. La Embajada de Filipinas califica como única esta oportunidad de los gaditanos de conocer su cocina nacional. [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    La desnutrición y la obesidad, los dos grandes problemas para el crecimiento

    20-07-2014

    ...psíquicos y emocionales, explica esta voluntaria. Ante esta situación, desde el Banco de Alimentos se ha puesto en marcha este año un taller de cocina en el que enseñan a las familias a preparar menús más equilibrados y al gusto de los hijos. Según explica ... más acordes para el proyecto. Durante tres meses han impartido en Cádiz centro, Vejer y San Fernando el taller de cocina anticrisis en el que ya han participado 33 personas. Durante este tiempo se han dado cuenta de la verdadera situación [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    EE.UU.: tu aceite no es italiano, es español

    02-09-2016

    ...exhibición de cocina -con mucho aceite- junto a Marcus Samuelsson, uno de los cocineros más famosos de la ciudad. El desconocimiento afecta a los grandes exportadores españoles, pero también a los más pequeños. «Cuando hago demostraciones en tiendas, me [+]

  • cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz

    Desalojan a un hombre por un incendio en la calle Ruiz de Bustamante

    26-12-2012

    ...de Cádiz con 4 vehículos. Se trata de una casa tipo dúplex con dos viviendas por planta más bajo. El fuego se ha localizado en la segunda planta y ha afectado por completo al salón (mobiliario, enseres, una librería, etc.), la cocina y el baño. Se [+]

  • La Fundación Osborne y la UCA se unen para la creación de un título de experto en restauración

    12-04-2024

    ...gastronómica local. El lanzamiento de este innovador curso, titulado «Restauración e Inclusión Social: Cocina, Cultura y Comunidad» , representa una alianza poderosa entre instituciones educativas y organizaciones comprometidas con el desarrollo integral de la ... Marruecos. La formación se realiza de manera presencial, permitiendo que tanto profesores como estudiantes interactúen en el mismo espacio físico, ya sea en la cocina o en la sala, ambos adaptados para la enseñanza. Al tratarse de una formación ... centrado en la formación de grandes chefs, pero que también requiere la preparación de profesionales en las áreas de sala y cocina, fundamentales para su funcionamiento. Según el director de Fundación Osborne, «nuestro objetivo es proporcionar formación en [+]

  • El colmo de la cocina de posguerra española

    07-01-2006

    cocinas y en ella se pueden encontrar curiosidades como la receta del arroz con piedras, una receta que es un fiel reflejo del hambre que se vivió en la provincia durante la década de los 40 del siglo XX. Se trata de una receta recogida por Pilar Acuaviva [+]

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