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El chef ribereño Fernando del Cerro, jefe de cocina del restaurante Casa José, que cuenta con una estrella Michelín desde 1991, ha cocinado hoy en el comedor social de Aranjuez. La iniciativa ha partido de la delegación de Bienestar Social del ... Ayuntamiento de la localidad y lleva por título «Estrellas para todos», siendo esta su segunda edición, ya que el año pasado dos cocineros ya utilizaron los fogones del comedor social para elaborar menús tradicionales con un toque gourmet. La cocina ... de Fernando del Cerro se caracteriza por el uso de productos de la huerta ribereña, de modo que una parte de su carta la integran platos con hortalizas de temporada. Del Cerro empezó a trabajar en la cocina en el año 1990 bajo la dirección de Paco Rubio, jefe [+]
Hasta que decidió dejarlo todo por la cocina era un chico estadounidense de padres españoles que estaba a punto de terminar la carrera de Economía. Un día decidió cambiar de rumbo y se embarcó en una nueva ilusión que olía a trufa y mantequilla, ya ... que probó suerte en los fogones de un restaurante francés de Filadelfia. Lee la entrevista completa a Antonio Martín, jefe de cocina de Perro Viejo [+]
...programa de cocina de TVE Porvasal, único fabricante español en la actualidad, apuesta así por los nuevos cocineros y tendencias de moda en la cocina española, acercando a los concursantes de MasterChef el conocimiento de las piezas que la firma valenciana ... cocina, sobre creatividades desarrollas en las vajilla de Porvasal. [+]
...aquí? Creo que las materias primas son excelentes quizás se debería reducir la cantidad de fritos y optar por otros métodos de cocina como la plancha o el horno. ¿Qué es lo que más te ha gustado del paso por esta ciudad? La ciudad está preciosa [+]
...establecmiento que se encontraba en el interior del mismo cuando el fuego se ha originado en la cocina por causas que aún se desconocen. El humo hizo necesario que los bomberos desalojaran el primer piso del bloque en cuyos bajos se encuantra el establecimeitno ... de comida. Finalmentelte solo ha quedado afectada por el fuego la campana y el falso techo de la cocina del local. Hasta el lugar se han desplazado efectivos de Policía Local, bomberos y servicios sanitarios, quienes tras una primera exploración han [+]
. «El atún de almadraba es un icono internacional de la cocina de la provincia, potencia la imagen de Barbate y hace que sea valorado por todos. Algo muy nuestro, patrimonio de nuestra provincia, producto emblemático de la cocina gaditana». En estos ... el barco Marine Atlante, demostraciones de cocina por parte de chefs destacados, la presencia de una cocinera con Estrella Michelín, una novedosa ruta teatralizada contando la historia de las almadrabas, conciertos y concursos», señala el delegado [+]
.44 horas en la cocina al quedar olvidado un recipiente en los fogones, que prendió a la campana y a los muebles cercanos de la estancia. Los tres ocupantes del inmueble, un matrimonio y su hijo, salieron de la vivienda cuando detectaron el fuego y cerraron ... piso, el hijo estaba cocinando y se quedó dormido en el salón dejando la comida al fuego. Las llamas afectaron a la cocina en su totalidad, la radiación térmica a las zonas cercanas y el humo al resto de la casa. Una vez quedó extinguido el fuego [+]
...planta del número 1 de la calle Barbate, en la Barriada de la Paz. El incendio se origina en la cocina al dejar un recipiente en el fuego que prende a la campana y a los muebles cercanos. Los tres ocupantes, un matrimonio y su hijo salen de la vivienda ... comunica que la vivienda está vacía. Se procede a abrir la puerta, la casa inundada de humo y se localiza el fuego en la cocina. Se rastrea la zona para confirmar que no hay nadie en el interior. Según narración de los propietarios el hijo estaba cocinando ... de escalera durante la intervención abriendo las ventanas de los descansillos en los pisos por encima del siniestrado. El fuego ha afectado a la cocina en su totalidad, la radiación térmica a las zonas cercanas y el humo al resto de la casa. No hubo evacuación [+]
Dos menores que iban en bicicleta resultaron heridos ayer al ser atropellados en la rampa de acceso a la cocina del Hospital General de Ciudad Real. Según informaron a Europa Press fuentes del 112, el suceso ocurrió sobre las 18.47 horas, aunque se [+]
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Registro Mercantil de Cádiz, Tomo 1753, Libro 0, Folio 192, Hoja 30410 Inscripción 1ª C.I.F.: B-72000888 Domicilio social en Edificio Melkart. Recinto Interior Zona Franca, s/n. 11011. Correo electrónico de contacto: digital@lavozdigital.es Copyright © LA VOZ DE CADIZ DIGITAL S.L, CADIZ., 2008. Incluye contenidos de la empresa citada, del medio LA VOZ DE CADIZ (CORPORACION DE MEDIOS DE CADIZ S.L.), y, en su caso, de otras empresas del grupo de la empresa o de terceros.
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