BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Economía
Aceite de oliva, pescado y productos ecológicos, entre los alimentos más adulterados en Europa
07-02-2019Pescado mal etiquetado, miel importada de China y mezclada con otros siropes, huevos que se venden como ecológicos cuando proceden de gallinas criadas en jaulas o carne de caballo vendida como de vacuno, adulteraciones con productos prohibidos... Los [+]
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cadiz | Andalucía/Huelva
Xanty Elías, primera Estrella Michelín de Huelva, abrirá las jornadas de Cocina Marinera de Punta Umbría
15-02-2016El chef Xanty Elías, primera estrella Michelín de Huelva con su restaurante Acánthum, inaugurará el próximo 25 de febrero la Ruta del Pescaíto Frito de Punta Umbría con las I Jornadas de la Cocina Marinera, en torno al boquerón. Elías, antiguo ... alumno de cocina del IES Saltés del municipio, ha logrado situar la gastronomía relacionada con los productos onubenses en lo más alto del panorama nacional e internacional. Su vinculación formativa con Punta Umbría llevó a la organización a solicitarle [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Janda
El Día Internacional del Lomo en Manteca de Vejer, en riesgo de suspensión
08-10-2024...las 20.30 horas tendrá lugar un show cooking en el que "se realizarán muestras de cocina en directo y donde el lomo en manteca será el protagonista". El 13 de octubre, a las 09.00 horas se celebrará "el desayuno típico" con zurrapa ofrecido por la [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
La Barbiana: tortillitas de camarones y más
01-07-2016Hemos sido muy asiduos a esta espléndida barra desde hace años: una barra rápida, algo ruidosa y muy bulliciosa, pero con el encanto del buen tapeo y la mezcolanza de públicos. Sigue leyendo el bar completo en este enlace. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Jerez
Trasladado al hospital con quemaduras un hombre tras el incendio de una vivienda en Jerez
30-06-2016...varón al hospital. Según ha informado el Consorcio, la Sala de Emergencias ha recibido el aviso del incendio a las 16,19 horas, un fuego que se ha originado en un recipiente en el que se estaba cocinando. El propietario de la vivienda, un hombre de 62 ... estado consciente. El fuego, según ha explicado el Consorcio, se ha propagado, afectando a varios muebles de la cocina. No ha sido necesaria la ventilación del piso ni del resto del bloque de viviendas. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia
Una conocida web de gastronomía recomienda dos restaurantes de Cádiz para este verano
06-08-2024...la carne, y cortes especiales con maduración de más de 30 y 60 días, el establecimiento cuenta con una gran carta de vinos con Jerez como bandera. Con 25 euros como ticket medio, en Las Dunas Beach el menú muestra una vibrante fusión de la cocina [+]
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cadiz | Estilo/Belleza
Cómo hacer tu rutina de belleza e higiene ecológica
03-09-2018¿Preocupada por el medio ambiente? Demuéstralo no solo separando los residuos de la cocina. Asómate a tu cuarto de baño y a tu tocador y descubre todo lo que aún puedes hacer para reducir tu impacto sobre el planeta. ¿Te has fijado en cuánto [+]
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cadiz | Natural/Sitio
Diana Cabrera: «Nada me gusta más que cocinar al aire libre»
12-02-2016...utilizaban lo que encontraban en el campo. Recoger esos productos, cocinarlos y comprobar que saben tan bien me llevó a ser cocinera». Lo cuenta mientras paseamos por la Dehesa Boyal de Villanueva del Pardillo. Y explica que tener la naturaleza a la puerta ... los cumpleaños familiares. Tengo 20 sobrinos y tres hijos y es el lugar ideal...». Dice que le encanta cocinar en el campo, en zonas donde esté permitido, obviamente. De hecho, se inició como cocinera en plena naturaleza. «Desde los siete años pasábamos una o dos ... momento de escoger estudios. Se decidió por la cocina. «La formación profesional está peor vista y cuando lo dije en casa no les hizo mucha ilusión. Todos mis hermanos han hecho una carrera. Me decían que para cocinar no hacía falta estudiar, que me [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Si te falta tiempo, aquí tienes 15 recetas fáciles para cenar
29-06-2016La cena puede convertirse en la comida a la que menos tiempo dedicamos en la cocina, sobre todo para los que trabajan fuera y llegan a casa con poco tiempo para preparar un menú. Por eso hoy proponemos 15 recetas fáciles para cenar, a las que no [+]
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cadiz | Internacional
Londres posturea en el Brexit
30-07-2017El primer y hasta ahora único acuerdo entre la UE y Gran Bretaña ha sido el calendario y la fórmula práctica para llevar a cabo las negociaciones. En todo lo demás, la discusión patina en el vacío, con los negociadores británicos consagrados al postu [+]
