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  • cadiz | Play/Televisión/Noticias

    Boicot a Chicote ante el estreno de su nuevo programa

    26-09-2018

    . Vamos a intentar buscar dónde están aquellos problemas que no nos cuentan bien. En "Pesadilla en la cocina" íbamos a sitios en los que nos requerían. En este caso vamos a recoger una denuncia de alguien a quien no están escuchando, recogemos ese guante y [+]

  • cadiz | España/Castilla La Mancha/Toledo

    Más de 4.000 opositores optan este fin de semana a una plaza en la oferta empleo de Castilla-La Mancha

    28-10-2017

    . Los opositores aspiran a conseguir 66 plazas de auxiliar sanitario, ayudante de cocina y encargado de obras públicas, según ha informado la Consejería de Hacienda y Administraciones Públicas. Asimismo, ha indicado que las pruebas que se celebran en la capital ... plazas de promoción interna para la categoría de ayudante de cocina y las nueve plazas de encargado de obras públicas también fueron convocados para realizar sus correspondientes exámenes, que en este caso se han realizado en en el IES El Greco. Con [+]

  • cadiz | Sociedad

    La sanidad británica prueba un «Airbnb» para alquilar habitaciones a pacientes

    26-10-2017

    ...atiendan y cocinen para este tipo de pacientes. Por ello, recibirán hasta 50 libras, unos 56 euros, por noche o pudiendo elegir una tarifa mensual de hasta 1.000 libras, unos 1.122 euros por poner a disposición del hospital esa habitación. El plan, que ... de llevar a cabo esta prueba es una start-up inglesa llamada CareRooms que se encargaría de buscar los perfiles de esos caseros. Es necesario que estos anfitriones den la bienvenida a los pacientes, les cocinen tres comidas diagnosticadas por el hospital y [+]

  • cadiz | Estilo/Gente

    Clara María González de Amezúa, maestra de cocineros: «No me divierte ver la cocina como un espectáculo»

    01-07-2017

    ...de Orellana le entregó su Broche de Honor. «La gran dama de la gastronomía española» -la misma que fundó la escuela Alambique hace casi 40 años-, caminaba decidida, mostrando la determinación con la que siempre ha tomado decisiones y esa pasión por la cocina ... campito, cavar tierra y cultivar tus propias hortalizas!». Recibir en casa «A los 16 años mi padre me propuso mejorar la cocina de casa con recetas francesas que nos gustaban por haber pasado allí los años de la guerra. Él era presidente de la Academia ... Horcher, chef del restaurante del mismo nombre. «Hice un poco de trampa», dice pícaramente. Allí iba con todas las bandejas que había en su casa y luego las llevaba haciendo creer que había cocinado ella. Así fue su primer contacto con los fogones [+]

  • cadiz | Opinión

    Reprobada y sin defensa

    26-09-2018

    - que sea la cocina del CIS. [+]

  • cadiz | España/Castilla y León

    El Consejo Escolar pide a Educación que vuelva a apostar por las cocinas en los centros

    29-06-2017

    La vuelta de las cocinas a los centros con empleados públicos que se encarguen de su funcionamiento es una de las peticiones que próximamente trasladará el Consejo Escolar de Castilla y León a la Junta. Éste órgano consultivo sugerirá también que se [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Seis recetas que querrás probar si te gusta la cebolla

    23-10-2017

    Bulevar Sur selecciona estas recetas en las que la cebolla es imprescindible. Se incorpora al plato de diferentes formas llegando a convertirlos a todos en opciones deliciosas. Descúbrelas aquí [+]

  • cadiz | Estilo/Gastronomía

    Seis recetas de pasta originales

    24-09-2018

    Raviolis, pastel, lasañad, espaguetis... ¿Cómo cocinas la pasta? Esta interesante selección puede ayudarte a elegir un nuevo plato. Descubre las recetas en Bulevar Sur [+]

  • cadiz | España/Valencia

    La mejor cocinera de España recomienda «no regalar cocinitas solo por ser niñas»

    05-01-2020

    , televisiones locales y en publicidad exterior, según ha informado el consistorio en un comunicado. Desde muy pequeña, la vida de Susi Díaz ha estado unida a la cocina gracias, esencialmente, a sus dos abuelas. Su destreza entre fogones pronto despertó el ... interés de aquella niña tan inquieta. Sin haber pisado una escuela de cocina, su trabajo y tesón la han llevado a conseguir prestigio profesional y el reconocimiento de la crítica. Susi Díaz es, desde hace 35 años, la propietaria y chef del restaurante ... La Finca, en Elche. Tiene una Estrella Michelin , es una habitual de programas de cocina y acaba de ser nombrada Premio Nacional de Hostelería. "Susi ama la cocina como nadie, pero Susi nunca le regalaría una cocinita de juguete a su nieta, por el [+]

  • Nuevos modelos de negocio alrededor de la cocina en Carmona

    24-07-2015

    La crisis ha favorecido que surjan nuevos modelos de negocio alrededor de la cocina. Fórmulas que compaginan la costumbre de los habitantes del sur de hacer vida en la calle, con la menor disponibilidad de fondos. Negocios como los camiones ... considera que se puede disfrutar de platos de alta cocina a precios asequibles. Una fórmula en la que la «informalidad esté recompensada por unos precios más económicos» y en la que se apueste por la especialización, bien el productos, en el tipo de servicio [+]

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