BUSCADOR y ARCHIVO
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cadiz | Cultura/Libros
Odile Fernández: «La mayoría de las enfermedades crónicas se relacionan con una mala alimentación»
02-10-2018...colaboración desinteresada de reputados chefs que han trasladado la alta cocina a la mesa de cualquier lector para hacer rica, sana y fácil. Cada chefs nos ha aportado 3 ricas recetas basándose en las recomendaciones que marcamos en el libro. Portada del ... cáncer y coordina su administración junto con las terapias convencionales. ¿Qué es la cocina de la felicidad? La cocina que puede ayudarnos a mejorar nuestro bienestar emocional y nuestro estado de ánimo a base de mejorar el funcionamiento cerebral ... actual. Lo que vamos a aportar en esta cocina son alimentos ricos en nutrientes que mejoren la producción de neurotransmisores, las moléculas de la felicidad. Ensalada de frutos rojos elaborada por Consol Rodríguez - ABC [+]
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cadiz | Play/Televisión/Noticias
«MasterChef Celebrity» apuesta por el famoseo: ¿quiénes son los nuevos concursantes?
06-09-2019Queda menos de una semana para que «MasterChef» regrese a la parrilla televisiva. Lo hará con su versión celebrity el próximo miércoles 11 de septiembre. Los quince concursantes de la cuarta edición ya están preparados para debutar en los fogones del [+]
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cadiz | Estilo/Gastronomía
Ocho recetas para disfrutar del salmón
18-06-2018¿Te gusta cocinar salmón? Tenemos una selección de recetas muy interesante y variada. Puedes consultarla en Bulevar Sur [+]
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Los dulces sin azúcar de René Frank
14-01-2020...berlinés centrado en exclusiva en los postres. Pero donde no se usa azúcares añadidos. Para Frank, veneno. «El azúcar blanco equivale a usar glutamato para cocinar otros productos, para darle sabor a productos baratos», explicó al auditorio. «Si uno tiene ... saladas crujientes de centeno. Frank, antes de abrir CODA, fue jefe de cocina en La Vie (tres estrellas Michelin) en Osnabrück, ciudad al oeste de Alemania, entre 2010 y 2016. [+]
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cadiz | Cádiz Provincia/Cádiz
Disfruta de la cocina fusión de El Viajero
09-09-2013A principios de 2010, nacía en el Paseo Marítimo El Viajero Cádiz, un restaurante cuyo nombre vino de la intención, ya conseguida, de sus propietarios de mostrar la cocina de diversos países en el plato. Jesús Bianquetti y Pancho Jiménez comenzaban [+]
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Teletoledo inicia la nueva temporada con programas punteros
03-10-2018...del Doctor o el programa agrario Directo al Grano , se han ido sumando otros contenidos que muestran gran aceptación. Es el caso de «Cocina Familiar», con Javier Romero, un cocinero que a las 13:00, de lunes a viernes, muestra una gran variedad [+]
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Ciudad del Cabo: el auge de la gastronomía de valor en un enclave privilegiado
13-01-2020...están creando una nueva identidad del Cabo con menús innovadores, inspirados en especias locales y los sabores propios de la cocina africana. Fue nombrada «la mejor ciudad para comer del mundo» por la revista neoyorquina Condé Nast Traveler y es, sin ... a chefs como Luke Dale Roberts y Kobus van der Merwe, que crean suculentas obras de arte en sus cocinas de The Test Kitchen y el Wolfgat, respectivamente. «Estos restaurantes han puesto a Ciudad del Cabo y a Suráfrica en el mapa culinario mundial ... . Atraen a gente de todo el mundo como el Mirazur en Menton (Francia) o The Fat duck en Berkshire (Inglaterra)», explica el chef cuyo programa de cocina se ve en 160 países. Además de Luke y Kobus, «hay muchos chefs emergentes que han llevado su oficio por [+]
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Suciedad en la cocina del Virgen del Rocío
07-08-2015El sindicato CSI-F ha denunciado que ciudadanos ingresados en el hospital Virgen del Rocío pueden tener su salud en riesgo por el estado de la maquina del tren de lavado de la cocina que se encuentra en un estado lamentable de limpieza y [+]
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cadiz | España/Madrid
Empieza la recogida del contenedor marrón ¿Sabes cómo reciclar?
01-11-2017...por toda la capital. ¿Sabes qué puedes tirar al contenedor de tapa marrón? Restos de fruta y verdura; restos de carne y pescado; cáscaras de huevo, marisco y frutos secos; otros restos de comida; restos de infusiones y posos del café; papel de cocina ... sucio, servilletas de papel usadas y papel y cartón sucios de aceite; tapones de corcho, cerillas y serrín, pequeños restos de jardinería: plantas, hojarasca, ramos de ?ores... ¿Qué no se puede depositar? Aceite de cocina, residuos de barrer, colillas [+]
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cadiz | Andalucía/Córdoba
Vuelven los peroles a Los Villares
30-10-2017...entre el puente sobre la carretera y el bar-restaurante, en la zona recreativa. Con el levantamiento de las restricciones para hacer fuego y cocinar en el campo en zonas habilitadas, la zona recreativa de Los Villares puede volver a albergar a partir [+]
